2014/08/12/ (火) | edit |

すき家
牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーが、中国産食材の使用についてマスコミの質問に答えなかったことがネットで話題になっている。ゼンショー側は、J-CASTニュースの取材に対して、初めてどの食材に使ったかを明らかにした。

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1407765439/
ソース:http://news.livedoor.com/article/detail/9137550/

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1 名前:シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 22:57:19.91 ID:4mfjNHwB0.net 

牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーが、中国産食材の使用についてマスコミの質問に答えなかったことがネットで話題になっている。ゼンショー側は、J-CASTニュースの取材に対して、初めてどの食材に使ったかを明らかにした。

中国産食材については、たびたびその安全性に疑問符が付いた。今回は、チキンナゲットの仕入れ先だった上海福喜食品が使用期限切れの食肉を出荷していたことから、また脚光を浴びた形だ。

そんな中で、2014年8月7日のあるツイートが、中国産食材についてすき家がマスコミの質問に答えなかったことを紹介した。牛丼チェーン5社の回答を並べた表の画像をアップし、「すき家やべぇなおい....」とつぶやいた。すると、大きな反響を呼んで、約8000件もリツイートされるまでになっている。

調べてみると、この表は、夕刊フジの13年5月17日付記事に載っていたものだった。記事では、すき家は、中国産食材の使用について、「回答できない」となっていた。一方、吉野家は、季節によって中国産の玉ねぎを使っている、松屋は、国産と中国産の玉ねぎを併用している、などとホームページ上に載せたとしてあった。

記事によると、すき家のホームページでは当時、お米、牛肉、レタス、キャベツに限って産地を公開し、いずれにも中国産の表示はなかった。玉ねぎについては、「公開していない」とした。中国産の有無について回答しなかったことについては、「部分的に抜粋して報じられると消費者に誤解を招く可能性がある」と取材に説明したという。

ただ、記事の前か後かは分からないが、13年5月には、ウナギは中国産であるとホームページ上で紹介していた。とはいえ、中国産食材について、すき家がその使用について明確にしない姿勢は最近まで変わらなかった。
3 名前:シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 22:57:55.42 ID:4mfjNHwB0.net
>>1続き

週刊文春は2014年8月6日発売号で、中国産食材の特集を組んだが、すき家については、どの食材がそうかに回答がなかったとした。ゼンショーホールディングスは、運営する和食ファミレス「華屋与兵衛」も含めて、「食材はどのように管理されているかによって安全性が担保されると考えている。中国には食品安全に関する専門性の高い駐在員を派遣している」とだけ回答したとしている。

ちなみに、吉野家や松屋は、玉ねぎなどに中国産を使っていると文春に回答していた。

ネット上では、「不安なら食べなければいいのではないか」といった声もある。しかし、中国産を明確にしないことについて、逆に誤解を招くなどと異論も多かった。ウナギのほかに中国産があるかについて、ゼンショーの広報室では、J-CASTニュースの取材に対し、「すき家で使用する玉ねぎは中国産を使用しています」と明確に回答した。玉ねぎについて明らかにするのは、初めてのようだ。

中国産玉ねぎから基準値を超える農薬「チアメトキサム」が検出されたと厚労省が8日に発表したが、この点については、「すき家で使用する玉ねぎは船積み前と国内で使用前に検査しており、国の定めた残留基準値を超える農薬が残留している食材は提供しておりません」と説明した。そのうえで、すべての輸入食材について、農場や飼育場での原料の調査とできた製品の検査を取引先と協力して行い、安全な食材を提供しているとしている。

なお、ゼンショーでは、ホームページ上で7月23日、グループのチェーン店で上海福喜食品から仕入れた食品は使用していないと発表している。

http://news.livedoor.com/article/detail/9137550/
2 名前:ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 22:57:44.83 ID:404uIRkN0.net
おそっ
7 名前:オリンピック予選スラム(北海道)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 23:00:24.34 ID:ksO6LveE0.net
玉ねぎ以外は?
10 名前:アトミックドロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 23:02:10.03 ID:nQuXnEYlO.net
玉ねぎだけのはずがない
14 名前:ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 23:04:52.04 ID:CRoHN8Wo0.net
ブラック玉ねぎ
26 名前:キチンシンク(石川県)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 23:16:06.66 ID:0sse6wuA0.net
他にもあるんだろ全部吐けよ
29 名前:ジャンピングパワーボム(catv?)@\(^o^)/:2014/08/11(月) 23:16:32.21 ID:QFrT6pnG0.net
兵庫の野々村君と同じニオイがするな
84 名前:ムーンサルトプレス(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/12(火) 00:31:10.98 ID:e73VunXh0.net
本当かどうかはわからない

91 名前:バズソーキック(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/12(火) 00:39:24.84 ID:8Bvh80GK0.net
牛丼屋の牛丼の原価って100円もしないと聞いた
クッソ安い食材を一括大量仕入れだから
実は売価のうち半分以上はフランチャイズ料と
人件費と店舗維持費で消える

なのでやっぱり店に食いに行くより自分で
作ったほうが安いし美味い
116 名前:サソリ固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/08/12(火) 01:39:32.12 ID:PdE0GLBl0.net
ブラック企業って客に対する態度もブラックなんだね

ブラックで有名なワタミなんかも同じなんだろーね


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コメントありがとうございます!
[ 867532 ] 名前: ねむ太  2014/08/12(Tue) 08:11
空気も水も土地も、公害で汚染されてる所で汚染の影響が無い安全な食材が生産できるわけ無いだろ。  

  
[ 867534 ] 名前:    2014/08/12(Tue) 08:12
すき家はフランチャイズやってないのでは?  

  
[ 867537 ] 名前: 名無しの日本人  2014/08/12(Tue) 08:16
今後消えるであろう企業がリストアップされていくな
溜め込んだ資本があるからしばらくはもつだろうがメインバンク次第かね  

  
[ 867541 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:18
日本にとってメリットないからすき家に限らずブラックは潰れていいよ
値段上げて労働者が普通に働ける環境を作れないから外国人労働者大量採用しますとかもうね・・・
なんで労働環境を変える努力をしないで安価な労働力を求めるのか
衛生観念がまず違うし結果どうなるのか
もう勝手に中国産の食材使って中国人雇って潰れればいいよ  

  
[ 867542 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 08:18
今後はさらに、従業員が中国産となる予定であります。  

  
[ 867547 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 08:25
その玉ねぎは爆発しないのか?
怖いからもう行かない。
  

  
[ 867552 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:38
げげwもう絶対食わない!
高くても良いから、安全を売りにしろやボケ!
中国の川の色は真っ赤で、奇形児や死人がかなり出ているぞ!  

  
[ 867555 ] 名前: 名無しの壺さん  2014/08/12(Tue) 08:43
吉野家と松屋が中国産たまねぎ使用してるのを見て
公表したんだろうな
昔は店内に食材の産地書いた看板みたいのなかったけ?  

  
[ 867556 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:43
もう、たべない

やすかろう、きけんだろうの、がいしょくは  

  
[ 867557 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:45
がいしょくは、おわったな

やすかろう・・・で、きけんだろうで、だれがたべるのかなぁ?  

  
[ 867558 ] 名前: 通り過ぎた人  2014/08/12(Tue) 08:45
日本の食の安全神話も結局大した事なかった。  

  
[ 867559 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:46
※867555さん

それやってた、どっかのチキンやも・・・うそついたしねぇ・・  

  
[ 867561 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:49
だいたい、バイトやってる人が、食べたくないといっているような商品を、だしているだんかいでおわってるやん

ぎゃくならわかるよ?
バイトでもらった給料で、バイト先の飯を食いたい・・というのなら、さ  

  
[ 867564 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 08:51
安価を売りにする飲食店で中国産使ってない所を探す方が大変  

  
[ 867565 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:53
ちゅうきょうの、こんかいのあのじけんでもさ

じぶんらのつくった、きげんぎれのにく、ゆかにおちたにく・・・あそこではたらいていたひとびとは、くいたいとおもうのか?

わたしには、そうはおもえないけど・・・ほかのひとがたべるぶんにはへいき・・そんなはっそうしているような、しょくひんけいのかいしゃは、つぶれてもいいとおもうけどね  

  
[ 867566 ] 名前: 儘痲亥  2014/08/12(Tue) 08:54
10日
中国産タマネギから基準値を超える農薬成分「チアメトキサム」が検出されたとして、
厚生労働省は中国産タマネギや加工品を輸入する全業者に対し、
輸入時にサンプル検査を義務付ける命令を出した  

  
[ 867567 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 08:54
もう何年も牛丼を外で食べてないな
中国産=化学兵器
韓国産=生物兵器
ってスレみてから外食を殆どしなくなったし、
産地を見て物を買うようになったよw
  

  
[ 867569 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 08:57
従業員も中国産なんだろ  

  
[ 867571 ] 名前: 名無しの壺さん  2014/08/12(Tue) 09:04
※867559さん
やってたよね、全食材は表示しないで中国産のときは表示しなかったのかなぁ  

  
[ 867581 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 09:20
原価100円だから何なんだろう?
100円で売れるわけねーじゃん。
それとも、世の中須く原価で働けと?赤の手先の豚は日本から出てけ。
そうでなかったら、回線切って世間との繋がりを絶ってくれ。  

  
[ 867587 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ちゃん  2014/08/12(Tue) 09:30
ま、使ってないわけないよな
一度ためしに吉野家のを食べてみたけど300円なにがしがもったいなくなるほどの
雑な食べ物だったから、この手のお店には行かないようにしている  

  
[ 867602 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 09:47
自己責任で食材自分で買って来て
家で作る方がいいな。
外食は何だされてるか解らんし。  

  
[ 867606 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 09:49
縺ゥ縺薙?迚帑クシ繝√ぉ繝シ繝ウ繧ら函蟋懊?荳ュ蝗ス逕」  

  
[ 867608 ] 名前: 774  2014/08/12(Tue) 09:50
外食に限らず中国産とか多すぎるんだよ、どこのスーパー行ってもさ
国産増やして欲しいわ  

  
[ 867614 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 10:00
とりあえず>>91が能無しなのはわかった  

  
[ 867630 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 10:15
たまねぎ(は)中国産。
なるほど・・・

 そ の 他 の 食 材 は 、 韓 国 産 に 違 い な い w w
  

  
[ 867638 ] 名前:      2014/08/12(Tue) 10:25
すき家のポークカレーやハンバーグに使われている豚肉や、
焼き鳥丼に使われている鶏肉の出所も明らかにしてほしい。

それが、大小を問わず、飲食業に従事する業者の務めである。
  

  
[ 867656 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 10:38
中国産の割り箸も、やばいんだよね  

  
[ 867676 ] 名前:    2014/08/12(Tue) 11:06
よし、行かないッ!・・・・・・・・・つーか、元々、全く行ってないけど(´・ω・`)  

  
[ 867677 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 11:06
アルバイトの原産地表示必至か
日本は都道府県表示
中国は出身省表示  

  
[ 867682 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 11:21
玉ねぎ中国産はやめろマジで
それはそれとして、こういうのに沸いてくる原価厨は何なの?
大量まとめ買いしなくても、普段から買い物してりゃ牛丼一杯分の原材料なんて100円もしないのわかりきってるだろ。  

  
[ 867702 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/08/12(Tue) 11:49
この御時世、明確に答えられないってことは、中国産使用と見て間違いないだろ
安物中国産食う奴は、ゴ・ミ食っても生きていけるだろw  

  
[ 867732 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 12:28
韓国産よりまだ中国産の方がマシ、日本は服も食材も雑貨もほとんど中国産だよ
マックで韓国産のキャベツを使っていたのにはショックだった、火が通っていない生物だよ  

  
[ 867753 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 12:51
華屋与兵衛もゼンショーだって初めて知った。もう行くことはないだろうな  

  
[ 867767 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:03
って事は
紅ショウガ山盛り牛丼にキムチのトッピング
最強か?  

  
[ 867770 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:08
ゼンショー系列
すき家、なか卯、ココス、ビッグボーイ、華屋与兵衛、はま寿司、モリバコーヒー
など

ココス、ビッグボーイ、華屋与兵衛、はま寿司はどれかが潰れたら別の店に切り替え出来そう  

  
[ 867771 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:09
「中国」産も「韓国」産ヤバいが、「公表できない」産地もヤバすぎ。
一体なにが使われてるんだよ。  

  
[ 867784 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ちゃん  2014/08/12(Tue) 13:23
タマネギは国産かマリネラ産にしてくれよ

国産に切り替えたとて、牛丼の原価が何円上がるというんだ? 
その分だけ価格に上乗せしたっていいんだぜ?  

  
[ 867786 ] 名前: ななし  2014/08/12(Tue) 13:23
すき屋は嘘つきだからな、、、全面開示しても信用できないけどな。
悪い企業だから、早く潰そうよ。
結構好きだったけど、悪い企業を日本に置いておくわけにはいかない。  

  
[ 867787 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:24
さあどこまで嘘・ごまかしを垂れ流し逃げ続けて
不誠実な応対をし続けるのかな?
あと何週間か何か月かいよいよ逃げ切れなくなって中国産の肉でした(テヘペロ
ってやるんだろうね  

  
[ 867793 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:32
すき家サンパウロ店はハッテン場になった模様  

  
[ 867811 ] 名前: 名無しさん  2014/08/12(Tue) 13:52
近所のなか卯は米、牛肉、キャベツなんかの産地は表示してるけど
鶏肉と玉葱は書いてなかったんだよね
同じ系列だからしかたないね

他チェーンは玉葱と鶏の国産アピールすれば勝てる
つか輸入でも中韓以外の国ってだけで付加価値がつくと思うんだが
中韓産なんて化学兵器と生物兵器じゃないか  

  
[ 867873 ] 名前: 名無し  2014/08/12(Tue) 15:30
当たり障りのないように「タマネギ」だけ名指ししたんだろ。
全ての食材の産地の明細を発表しろよ。
問題なけりゃ出来るだろ。  

  
[ 868544 ] 名前: 名無しの壺さん  2014/08/13(Wed) 06:54
国産にきりかえろ!値段も堂々とあげればいいじゃないか!
  

  
[ 868561 ] 名前: 名無しさん  2014/08/13(Wed) 07:36
スーパーも外食産業も
国産の場合はこれ見よがしに「国産使用」とか書くよねでかでかと
「中国産使用」って表に書いてる所は一つも見たことない
それだけ後ろめたいってことだよ中国産は  

  
[ 868578 ] 名前: 大阪府医師会梅村聡  2014/08/13(Wed) 08:00
ワタミでけではなくユニマットそよ風新大阪もブラック企業である。  

  
[ 868583 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/13(Wed) 08:12
重金属汚染が叫ばれる中、敢えての「根菜」
お前ら舐められ過ぎw  

  
[ 868744 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/13(Wed) 12:48
モスのオニオンリングも中華産でっせ
美味しいから時々食べるけど  

  
[ 882728 ] 名前: 名無しさん(笑)@nw2  2014/08/26(Tue) 20:15
基本的にその時々で一番安いところから仕入れているだろうから中国だけとは限らんと思う。  

  
[ 882798 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/08/26(Tue) 21:22
口蹄疫の中国韓国産の肉加工肉だと入ってきてるけど
大丈夫なの  

  
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