2014/11/14/ (金) | edit |

newspaper1.gif 【生徒の約7割が給食を食べ残し…大阪市立中学校】

仕出し弁当方式の中学校給食を本格導入したものの、「冷たい」「おいしくない」などと不満が相次いでいる大阪市で、生徒の約7割が日常的に給食を食べ残していることが、市教委の調査でわかった。健康に配慮したあっさりした味付けは、脂っこいファストフードなどに慣れ親しんだ世代には敬遠されがち。市教委は新レシピを導入するなど、対策に追われている。

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1415921288/
ソース:http://www.yomiuri.co.jp/osaka/news/20141112-OYO1T50019.html

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1 名前:Anubis ★@\(^o^)/[ageteoff]:2014/11/14(金) 08:28:08.88 ID:???*.net
生徒の約7割が給食を食べ残し…大阪市立中学校
2014年11月12日

 仕出し弁当方式の中学校給食を本格導入したものの、「冷たい」「おいしくない」などと不満が相次いでいる大阪市で、生徒の約7割が日常的に給食を食べ残していることが、市教委の調査でわかった。健康に配慮したあっさりした味付けは、脂っこいファストフードなどに慣れ親しんだ世代には敬遠されがち。市教委は新レシピを導入するなど、対策に追われている。

 市教委は、「成長期に栄養の偏りがないように」として、今年4月、1年生は全員、2、3年生は選択制で、ほぼ全ての市立中で給食を導入した。

 6月末、給食を食べる128校の1~3年生、計約2万5550人に、どの程度食べているかなどをアンケートしたところ、最多の29%が「ほとんど食べていない」と回答。「少しだけ食べている」「半分くらい食べている」を合わせると、食べ残しているのは73・4%に上り、「全部食べている」は10・8%だった。

 調理施設などの整備にコストがかかることから、民間業者が調理、配送する方式を採用しており、おかずが約10度に冷やされていることが不評の一因。さらに、文部科学省の「学校給食摂取基準」に沿った塩分量などにするため、薄味になっていることも生徒には不満だという。

 学校に食べ物を持ち込むことは禁止されており、多くの生徒が昼食をしっかりとっていないことに市教委は危機感を募らせる。

 7月には、給食担当の部長ポストを新設。みそ汁などの温かい汁物を週に2回程度、提供するようにした。11月からは、だしのうま味を生かすなどの調理方法で「日本一おいしい減塩食」として知られる国立循環器病研究センター(大阪府吹田市)の献立も導入した。

 だが、関連本が累計30万部以上売れた人気レシピも、子供らの評価は今ひとつで、「豚肉のしゃぶしゃぶ」を食べた1年の男子生徒は、「あっさりしすぎ。毎日、牛丼でええわ」。同級生の男子生徒も「コンビニ弁当のほうがいい」と訴える。

 バスケット部の1年男子生徒は「味が薄い」ことを理由に給食を半分程度残すといい、母親(44)は「毎日帰ってくるなり『おなかが減った』と言い、夕食は山盛り食べる。給食を全部食べればいいのに」とあきれ顔だ。

 市教委幹部は「栄養バランスの改善も給食の目的の一つ。薄味に慣れるよう、家庭でも味付けに配慮してもらいたい」と話す。

中学校給食 全国的には公立校の8割で行われているが、近畿では広まっておらず、大阪府内の2012年度の実施率は19%。大阪市では、橋下徹市長が11年の市長選で「ちゃんとした食事の提供が学力・体力向上につながる」と公約に掲げ、導入した。1食の実費約500円のうち、300円を保護者が負担する。

http://www.yomiuri.co.jp/osaka/news/20141112-OYO1T50019.html
2 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:29:03.98 ID:cJ3j/W4g0.net
カレーと牛乳
3 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:29:20.04 ID:TBFISZad0.net
もったいな
4 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:30:20.17 ID:kjMdQz5T0.net
嫌なら食うな
7 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:30:30.00 ID:VNEja9ST0.net
食育の崩壊
17 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:33:15.56 ID:G0A0onVH0.net
冷めた病院食みたいな感じか?
18 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:33:21.83 ID:WtfKQbh20.net
タコ焼き定食でも出せばいいんじゃね
23 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:34:21.41 ID:t4MyYL6r0.net
毎日たこ焼きでいいだろ
24 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:34:41.45 ID:zmawpfDn0.net
せめてあっためてあげて
27 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:35:43.68 ID:Tskm5EtL0.net
中学校で給食、持参の弁当で良いだろう
31 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:36:43.00 ID:BCCUhLTI0.net
いやほんと修行レベルの不味さらしいぞw
9 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:31:23.70 ID:ULoFzH450.net
>おかずが約10度に冷やされていること

これは可哀想。
冷めたピザ状態だろ


51 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:39:40.28 ID:vnkrlV6P0.net
給食は選択制にするべき
独占企業に任せるのは良くない
64 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:42:29.37 ID:ruYEKxAa0.net
よほど不味そうだな。
66 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:42:42.47 ID:wzZe7gUG0.net
10℃に冷やされた給食とか
ちょっと想像も付かないけど
これが今の世代の給食のイメージになるんだよな

おっちゃんが子供の頃には
温かくて美味しい給食が、量もたっぷり食えたんだぞ・・・
90 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:45:48.61 ID:Maj8wSk70.net
これって橋下の失政?
冷めているのが駄目だね
むかし給食は基本美味しかったけどな
111 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:48:53.45 ID:t4SCedkY0.net
>>90
給食なんてのは、不味くても手作りで温かいもんだな
元々、大阪の中学は弁当だったのに橋下が無理やり変えたと聞く
91 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:46:05.70 ID:KvN6NDxW0.net
教員も同じの食べてるのかな?
92 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:46:21.27 ID:FFZmf2QH0.net
足らねーとか言ってただろーが。
97 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:46:43.15 ID:Res1rOtv0.net
大阪らしくないな。
98 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:46:58.09 ID:oCPvDODy0.net
このまえ量が少ないおかわりできね
言ってたのによw
109 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:48:52.47 ID:sK0/iOHv0.net
薄味な上に冷めてたらそりゃ食わんわ
153 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:54:33.39 ID:QvsTzwDh0.net
冷たい物を食えてこその弁当男子
171 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:56:48.88 ID:C1nw03dL0.net
>>153
弁当は冷えた状態で食うのを前提に濃いめに味つけられてるだろ
155 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:55:12.60 ID:eIRlAZGjO.net
塩胡椒でも持って行けばいいだろ
冷めてるから食えないなんて言ってたら弁当食えないし。
172 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:56:51.94 ID:49xkPOrV0.net
もともと関西は薄味なのに残すってよほど不味いんだろうな
冷めた弁当は美味しいが、キンキンに冷えた弁当なんて食えるか!
橋下の日本の教育弱体化の賜物だよ
橋下は飛田新地に帰れ
188 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 08:58:48.73 ID:gaynKJDr0.net
教室の机にガス台をつければ無問題

お好み焼き、たこ焼きもできる
269 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 09:06:34.54 ID:C8US5mqX0.net
給食の業者変えれば済むんじゃねーの
270 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 09:06:42.90 ID:z4n0P3Ph0.net
ワタミがアップを始めました
296 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/11/14(金) 09:10:08.28 ID:ulxGllMD0.net
相当マズいんだろうな
7割が話半分で3割半としても多すぎる


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関連記事
コメントありがとうございます!
[ 958280 ] 名前: ななしさん  2014/11/14(Fri) 17:06
TBSはホムカミにっぽん大好き外国人
世界の日本人妻は見た
などの番組を放送し、日本人の国際結婚・混血化を促進
純粋な日本人人口の減少に貢献している

中南米のメスチソはほぼすべての人が白人の男系子孫で先住民の男系子孫は存在しない
日本にいるハーフが白人の男系子孫ばかりなのと似ている  

  
[ 958281 ] 名前: 名無さん@ニュースh  2014/11/14(Fri) 17:07
戦後の食糧難じゃあるまいし、不味けりゃ食べないよ。
調理師を変えるべきだな。  

  
[ 958282 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:08
大量生産してるのに500円って結構高いのな
保護者負担は300円らしいけど
わい小学校から学食or持参の弁当だったけど学食で350円出したらおいしい日替わり弁当が食えたで^^  

  
[ 958287 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:09
栄養バランスを考えたらしょうがないのかもしれないけどなー
でも作り立て弁当レベルくらいにはなんとかできるんじゃないのか  

  
[ 958289 ] 名前: ななし  2014/11/14(Fri) 17:09
レトルト漬けの副産物なんだろうな。保護者も考えた方がいいと思う。  

  
[ 958291 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:11
ソース持ってけ  

  
[ 958292 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:12
大阪民国ではガキのうちはマズ飯ばかり食わせて
大人になったら美味いメシで釣り上げる商法が
昔からのやりくちらしいが  

  
[ 958298 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:15
大阪市の給食はもう本気で食べられたものじゃないよ…  

  
[ 958300 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:16
弁当利権かな。ちょっと値段も高いし
チャリ松以下やな。ほんと橋下市長口だけになっちゃたな  

  
[ 958302 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:19
大阪では珍しく給食がでたんだけど、旨かったよ(@交野)
汁物は熱々だったし、味付けもコッテリだった記憶がある。7割残すとか異常としか思えない。


*958292
キモイ  

  
[ 958303 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:19
地域で登校と昼食の時間ずらせばもう少しまともにできるだろうに  

  
[ 958309 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:22
熱々が食べれるからこその給食なのにな
だったら弁当でいいわけで  

  
[ 958313 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:28
中学生なんて一番メシ喰う年じゃないか
部活やってるやつは弁当1個じゃ足りないくらいのはずだが・・・  

  
[ 958314 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:30
*958313
アルファルファのコメ欄で、中学生らしき人間がコメントしているんだが

ご飯も冷や飯らしいww

  

  
[ 958315 ] 名前: UBW  2014/11/14(Fri) 17:31
冷たい給食ならおいしくないだろうね。  

  
[ 958320 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:35
うるせーおまえ!文句あるなら選挙でろ
当選してから言え代案だしてみろと、そう言われんだろうなぁ  

  
[ 958328 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/14(Fri) 17:40
俺がガキの頃は給食残すなんて許されなかったが今は違うんだな。

アレルギーとかじゃない限り泣くほど苦手な食い物でも泣きながら食わされたモンだが。
不味いから食わないとか言ったらブン殴られてたと思うわw  

  
[ 958329 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:41
「調理施設などの整備にコストがかかることから、民間業者が調理、配送する方式を採用しており」

韓国系の民間業者だったりして・・・  

  
[ 958330 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/14(Fri) 17:43
俺、中学時代は大阪だったけど、そういや弁当持参だったなぁ
購買もあったけど
弁当だったら常温でも納得するけど、給食で冷えてるのって
心まで寒々としてくるわ  

  
[ 958333 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:48
テキヤと契約して各種露店を導入すればOK  

  
[ 958336 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:50
冷たい給食とか、ただでさえ不味いのにそりゃ残すわ
7割も残してるんだから、これで生徒の責任にするのはちょっとおかしい  

  
[ 958339 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:54
学校の中で作ってない給食ってマジで不味いからな
それを毎日食わされるとか拷問に近い  

  
[ 958341 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:55
せっかく学生的には大当たりの揚げ物や肉物でもガチガチに冷えてたら
嬉しいどころかいじめの領域だしな  

  
[ 958342 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:56
冷蔵庫から出した冷たい煮物とかそんな感じか。
それは…いやだな。  

  
[ 958343 ] 名前: 名無し  2014/11/14(Fri) 17:59
給食ってのは給食のおばちゃんが作った出来立てを、給食当番が教室までエッホエッホって運ぶもんだろ。
なんだよ仕出しって。そんなもんは、くたびれたオッサンがオフィスで食うもんだ。子どもが食うもんじゃ無い。児童虐待かよ。頭おかしいんじゃないの?  

  
[ 958344 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 17:59
業者が美味しくする努力を怠っている。どんなに栄養があっても不味けりゃ食べない。  

  
[ 958347 ] 名前: 名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:04
橋下の関連会社なんだっけ、給食を一手に受注した冷めたメシだす民間弁当屋は。
大阪民ってなんでこれを追求しないんだろうな。  

  
[ 958349 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:10
高齢者じゃあるまいし、何故減塩なのだろうか?
生徒も生徒で、塩、醤油を持ち込むとかしたらどうかな?  

  
[ 958350 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:11
ちょっと前に冷たいシチュー騒ぎしてて
対応するとか言ってたのにな  

  
[ 958356 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:13
1食500円も出して、そんなマズイものしか出せないなんて、オカシイだろ。
誰かがどこかで抜いてんじゃねぇか?
  

  
[ 958357 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:14
病院食だって温かいのに。
しかも改善した結果が温かい汁もの週2ってひどすぎる。  

  
[ 958358 ] 名前: 名無し  2014/11/14(Fri) 18:15
まずい、嫌いという理由で給食を残す
給食の配膳に15分以上かかる
常識範囲での食事マナーさえ守れない(立ち歩き、大声で喋る等)

こういう学級、学年は授業態度も悪い
最悪崩壊する  

  
[ 958361 ] 名前: 名無し  2014/11/14(Fri) 18:18
やっぱあのアルミトレイ食器じゃないとダメなんだろ  

  
[ 958365 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:21
少ないとか見たのに今度は残すか。なんだかねえ  

  
[ 958368 ] 名前: ゆとりある名無し  2014/11/14(Fri) 18:24
国の栄養管理の基準を見直すところから出直しかな
〇菱の飯も精進料理で不味かった
不味過ぎて社員の半数が昼飯抜いていた思い出  

  
[ 958371 ] 名前: ㅤㅤ  2014/11/14(Fri) 18:29
俺のとこは給食なかったから俺はコンビニが多かったな  

  
[ 958372 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:30
オレの学生時代も居たが、こういう風に残すのが多数を占めると、全部ちゃんと食べたヤツに向かって
「コイツ全部食ってるw」「どんだけまずしいんだよw」「びんぼう人乙ww」
とイジメの理由付けにしやがる野郎がいるからな  

  
[ 958373 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:33
教室に調味料置いてないのかな?
私の頃はあったよ、大阪じゃないけど  

  
[ 958374 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:35
食事でテンション下げられるのかw
自分は普通の給食でよかったわー  

  
[ 958377 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:39
10度て…冷蔵庫から出したての温度かい  

  
[ 958378 ] 名前: 名無し  2014/11/14(Fri) 18:40
やっぱり業者に問題がありそう。
給食用の弁当で五百円ってかなり高い部類だろうが。
中抜きして、美味しく食べるための手間暇を惜しんでいる臭いがプンプンする。
かなりマジでワタミの方がマシだったりすると思う。  

  
[ 958379 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:41
学校毎の給食調理やめて、外注の仕出し屋に頼むからこんな事になる…

大量生産の飯が美味いはずが無い

元凶は主婦である給食のオバちゃんをばかにしすぎた橋下  

  
[ 958380 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:42
正直給食はカレーと揚げパン以外大体美味くなかった記憶しかない
中でも一部、特に酢の物系とかは人生で食べた食事の中で一番不味いレベルの酷さだった
給食自体色々見直しが必要だと思う
  

  
[ 958384 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:45
事情はよくわからんけど、大阪も小学校には給食があって、給食センターもある訳だから、そこを拡充して中学校までフォロー、というのはいかんのかねえ。中学校での給食実施している地方は、ほぼそのパターンだと思うんだけど。
中学生に弁当作る親御さんも大変だと思うし、家庭によって成長期の栄養が偏ることもあるから、給食の意義は大きいと思うけどな。
大阪市の場合、問題は民間受注(アウトソーシング)にこだわりすぎてる点にあるんじゃないのかねえ…  

  
[ 958388 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:47
理由は簡単

塩分摂取量は決められている。
で、
化学調味料とだしの素で作られているから香りが無い

だから、味が無く薄く不味く感じるんだよね

化学調味料とだしの素辞めれば上手くなるよw
仕出し屋に頼んでる時点で無理だけどwwwww
主婦の給食のオバちゃんを馬かにし過ぎ  

  
[ 958389 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 18:49
※958380
給食に関しては、献立担当の栄養士による当たり外れがマジで大きい。
昔、自分も似たような感想を持っていたのが、ある年栄養士が交代して劇的に変わったよ。びっくりした!
という訳で、幸いなことにおいしい給食の思い出もできた。
ありがたかったです。  

  
[ 958394 ] 名前: パルプンテ  2014/11/14(Fri) 18:59
俺に食わせろ。(笑)食べ物は大事。
ちゃんと座学して納得させてくわせろや!  

  
[ 958396 ] 名前: 名無し  2014/11/14(Fri) 19:00
大阪の中学生ですが、冷えていて味が薄く、とても食えたものじゃないです、小学校の給食がとても美味しいものだったので余計にそう感じるだけかもしれませんが  

  
[ 958397 ] 名前: あ  2014/11/14(Fri) 19:01
やんちゃじゃない奴まで昼休みに学校抜け出してコンビニで何か買ってるわww  

  
[ 958399 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/14(Fri) 19:04
学校給食で1食500円ておかしくないか?なんでそんなに高くなるんだ?
ぼったくり過ぎじゃないの  

  
[ 958404 ] 名前: な  2014/11/14(Fri) 19:09
ハシゲタンと業者の
財布は給食利権で暖まったよ
  

  
[ 958408 ] 名前: 名無しさん  2014/11/14(Fri) 19:13
つーか塩分摂取量やカロ リー摂取量は、
その生徒の部活などの運動量の差でも変えるべきじゃないか?
何でも控えれば健康的ってのは、妄執に近い間違った健康志向だよ。

例えば日本でデスクワークしていれば2000kcalが普通だが
ロシアの兵士が冬に行軍するとき、そんなカロ リーでは体が持たずに病気になる。

それにナトリウムが不足すると無気力になり筋肉の力がなくなり、
その他健康を害することはわかってるから、
もし運動部の子に高齢者並の減塩を強いてるとしたら、虐待だわ。  

  
[ 958417 ] 名前: 名無しさん  2014/11/14(Fri) 19:31
俺は東京の給食で育ったが
おかずは暖かかったぞ
大阪の給食業者は東京に研修しに来いよ  

  
[ 958426 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 19:39
子供には普通に塩分必要だろ
減塩じゃなくて、通常の暖かい食事出せよ
癒着してる業者切れば全部解決するわ  

  
[ 958432 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 19:46
>仕出し弁当方式の中学校給食を本格導入したものの、「冷たい」「おいしくない」などと不満が相次いでいる


だいたいからして、同じ料理でも冷めたものと熱々とじゃ味の感じ方が違ってだな…  

  
[ 958446 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 19:57
冷めてるのはきついな
給食は賛成なのでなんとか改善して欲しい  

  
[ 958459 ] 名前: 336  2014/11/14(Fri) 20:05
民間業者が調理・配送するからって、なんで冷たくなるの?

  

  
[ 958464 ] 名前:      2014/11/14(Fri) 20:12
給食のチャーハンとわかめごはんがやたら美味かったな

暖かったしな!  

  
[ 958465 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 20:14
そもそも中学生に減塩給食なんて出すなよ
体動かしてるから、体が塩分欲してるのだろう
老人ホームじゃないんだからw  

  
[ 958488 ] 名前:    2014/11/14(Fri) 20:43
大阪の給食弁当は、例えるならそうだなあ。
「99ショップの200円弁当を薄味にして10度まで冷えたまま食べる」感じ。
お値段は500円w

・・・うん、俺は絶対無理w
  

  
[ 958493 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 20:51
大阪市はもともと中学から弁当、購買部がありパンやジュースが購入できた
何の不便もなかったのに給食にした理由がいまいち不明
関連会社といわれてもしょうがないと思う  

  
[ 958503 ] 名前: ゆとりある名無し  2014/11/14(Fri) 21:04
小中学生向けの学校給食用レシピと、高齢者向け糖尿病食兼減塩レシピは設計が違うのになあ。
児童向け給食のノウハウが無いところのレシピで作ったらそりゃマズイだろう。
食べるわけないじゃん。
  

  
[ 958507 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 21:09
健全な者が病人食出されれば当然不満はあるだろうし、残すのも当然
>>学校に食べ物を持ち込むことは禁止されており
調味料を持ち込めない模様  

  
[ 958514 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 21:17
おいしければ食べるよ・・・
色々理屈こねて生徒のせいにしてるけど要はおいしくないんだろ?
大体なんで冷たい飯なんて食わなきゃいけないんだよ・・・。
たまになら良いけど毎日は気がめいるよ、気持ちが暗くなる。  

  
[ 958518 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 21:23
どうせ弁当食わせるなら、今までどおり各自に任せればいいだろ
給食にした目的って何?  

  
[ 958521 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/14(Fri) 21:26
>文部科学省の「学校給食摂取基準」に沿った塩分量などにするため、薄味になっていることも生徒には不満だという。

文部科学省が決めてるんだったら日本全国の給食も同じ条件でしょ、
他の地域で、それ程、給食が不味いという話は聞かないんだけど、
どうせ在〇の味方の大阪市長が、日本人の味覚を知らない在〇業者に給食を委託してるんでしょ、
在〇業者なんてピンハネや偽装が当たり前だし、最低価格の危ない食材使った料理だから味も最低なんでしょ  

  
[ 958523 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 21:28
黙って出されたもん食っとけや。
嫌なら自分で用意しろ屑。  

  
[ 958530 ] 名前:    2014/11/14(Fri) 21:37
>橋下徹市長が11年の市長選で「ちゃんとした食事の提供が学力・体力向上につながる」

おう、じゃあちゃんとした食事だせや、500円でゴ.ミ食わせるなw
どんだけ橋下のポッケにお金入ってるんだろうねえ?
なんで自民も民主も公明もこの疑惑追及しないんだろうねえ?  

  
[ 958556 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 22:11
中学生は多少まずくても冷たくても空腹を満たしたい欲求の方が強い年頃だろうに
よっぽどマズイんだね
3~5割でもちょっとあり得ない数字では?
橋下にも毎日この給食を食べさせりゃ良いんじゃないの?



  

  
[ 958627 ] 名前: あ  2014/11/14(Fri) 23:46
給食が弁当式なのにびっくりだわw
給食は美味いイメージなのだが、冷めたおかずだと食う気も無くなるんだろうな
冬とかまじ可愛そうだわ  

  
[ 958629 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 23:49
贅沢だなぁと思ったら、冷めてんのかよ
そら食いたくないわ  

  
[ 958634 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 23:52
もともと小食なのに、残すなって言われて
無理に詰め込んだ記憶あるなあ

給食のせいで今も嫌いになったままのメニューがいくつかある  

  
[ 958635 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 23:53
元々給食調理室自体がないから業者から弁当を購入して給食として生徒たちに出してるそうな。その上ビックリするぐらい不味いと中学一年生の姪が言ってたわ  

  
[ 958640 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/14(Fri) 23:57
大阪育ちだが、大阪の給食は真剣にやばい。
マズいの次元がガチで違う。他県の人には理解できないと思う。

とある料理で、あまりにマズくて吐いたことあるし。
自分でもビックリするぐらい、食べた瞬間に突然嘔吐した。
そのメニューはトラウマになり、今でも食べると条件反射で吐く。
三つ星シェフが作ったモノですら体が受け付けないのよ、マジで。  

  
[ 958642 ] 名前: パパ  2014/11/15(Sat) 00:00
先ずは、残さず食べる教育から始めた方がいいんじゃない?
未開人さんにはwwww  

  
[ 958647 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/15(Sat) 00:04
なんで冷やしてるの?
食中毒対策とか?  

  
[ 958649 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2014/11/15(Sat) 00:08
食育以前の問題だよ、毎月入札にすれば良いよ!!!!
評価は食べ残し量で評価すればいいよ!!!!  

  
[ 958650 ] 名前: なし  2014/11/15(Sat) 00:09
小学校の頃、生徒が冬場にストーブの上に交代でパンを並べて炙って食べていたのを
担任がある日禁止してからというもの、パンのお残しが激増
意地でも禁止を撤回したくない教師は残パンのバケツの中身を無言で睨んでいたっけな
  

  
[ 958669 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 00:34
結局、給食設備もないのに、むりやり給食にしようとして
衛生と健康に配慮した
『冷たくて不味い仕出し弁当』に落ち着いたってだけだよね  

  
[ 958679 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 00:57
昔は食べるまでノコサレたりしたんだけど…今は甘いからないんだろうね…  

  
[ 958731 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 02:09
「不味ければ食うな」的なコメが目立つが、大阪の給食業界には、闇がある。要は、養豚業者と絡む。マズイ給食を出して、残飯が多く出ると、養豚業者に売る。つまり、生徒からは給食費を取った挙げ句、残飯も「売って」二重に儲ける。  

  
[ 958744 ] 名前: ハシヂタくたばれ~  2014/11/15(Sat) 02:30
まぁ、人権を無視すれば方策は数十通りありそうだ。

まず、残したら次の日は食わせない。与えない。

残したら家庭で食わせない。育ち盛りの中学生なら女の子であれば、成長も終わりで生理が始まっている。男の子であれば、まだまだ成長期であり、体を作らねばならない。「人間」という動物に対する理解が欠けている。この記事の視点も欠けている。男の子と女の子の食事は違わねばならないが、画一化しすぎている。つまり、バイキングがよろしい。

まぁ、知ったこっちゃない。  

  
[ 958769 ] 名前:     2014/11/15(Sat) 03:04
各学級に電子レンジ(業務用)導入はよ  

  
[ 958770 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 03:04
【特集】サルでもわかる!橋下の正体
ttp://ameblo.jp/otakoji/entry-11170077821.html

従軍慰安婦の正体 wiki
ttp://www18.atwiki.jp/nihonnkiki/pages/49.html
韓国政府が自爆! 慰安婦の正体を暴露!

菅官房長官「橋下氏の執念だ」と理解。菅さんが推す人は、ヘイゾウ、堺屋、ワタミ、そして舛添さん?
ttp://kopiruakkun.blog.fc2.com/blog-entry-4130.html

ttp://ttensan.exblog.jp/19015327/
マルハンと言えば【大阪維新の会 大口後援者にマルハン、ソフトバンク、パソナ】などという記事も書かれたように
橋下の大口スポンサーです。橋下、北朝鮮、マルハン。橋下がやたらとカジノを進める背景に
マルハンのカジノを作りたい目的が見えます。

あの業界の市場規模っていくら?
ttp://blog.goo.ne.jp/moja_gd/e/1a80b5fa7e6939b5dbb1362c8d2077e1  

  
[ 958792 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 03:46
↑ 958770 企業献金禁止してるのに大口支援者って何?
[ 958770 ] 嘘つき鮮人のDNA入ってるのかな?  

  
[ 958794 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 03:49
試食会のアンケートでも味が薄いとか冷たいってのは入ってるんだな
野菜大目な品はかなり人気が薄い  

  
[ 958984 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 09:21
給食の栄養士ってBABAAで、変に凝り過ぎて子供に受けない
ものを出すからそうなる。
週一でカレーとかハンバーグ出せばいいんだよ。  

  
[ 959041 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 10:24
仕出し弁当って当たりハズレが極端すぎるんだよな


おかずが豆腐と漬物のみの弁当に当たって以来、
一切仕出し弁当は食わん事にしてる  

  
[ 959130 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 12:09
仕出しは何処も不味いし 低価格で冷めても美味しい料理は、また料理能力は別だから
地元でも居酒屋や料亭が仕出し始めたが、弁当や仕出しでの原価で料理したことないから結局冷凍ばかりで撤退
要は高級料理は言っても誰でも作れるが、低価格で冷めても美味しいという弁当は手作りで作ってる店は一流の腕と経営力 仕出しなんて冷凍だろうが手作りだろうが企業が500円以上出すのはないからな。その限られた予算で手作りでしかも冷めても美味しい料理作るのは大変
元料亭経験者で今は個人弁当屋してるが、経験論で言える。世間的にも同業者にも手作り弁当屋って評価されないが同じ土俵にだって始めた凄いと理解できた。今では有名高級料理店より手作り弁当屋の方が評価してる  

  
[ 959252 ] 名前: 名無しさん  2014/11/15(Sat) 15:03
軍隊のレーション(缶詰、レトルト等)は、そのままでも食べられるが、
状況が許す限り、なるべく温めて食べる事が奨励されてるよ。
冷たいものを食べると体力を余計に消耗するし、
士気が下がるのを経験的に知ってるからね。

大阪の中学生は戦闘中の兵士以下の扱いか…。  

  
[ 959477 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/15(Sat) 19:28
業者の選定が不透明だな
せめて入札の場面さえオープンにするべきだ  

  
[ 960877 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/17(Mon) 08:56
10℃てそれ冷蔵庫から出した直後やん
これ残すのが勿体無いんじゃなくて
せっかくの食材をそんな形で提供してることが勿体無いわ  

  
[ 962185 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2014/11/18(Tue) 09:47
こんなの給食じゃなくて弁当じゃん  

  
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