スターバックスの「マクド化」に歯止めをかけるため高級化戦略を展開

2014/12/07/ (日) | edit |

スターバックス（ティッカーシンボル：SBUX）は2014会計年度末の9月28日現在、世界の65か国で2万1千店舗を展開しています。コーヒーショップの乱立で市場が飽和状態になる中で、スターバックスの「マクドナルド化」を懸念する市場関係者も居ます。

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1417912343/
ソース：http://blogos.com/article/100605/

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1 名前：垂直落下式DDT(catv?)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:32:23.21 ID:JrUfuP0l0.net

スターバックス（ティッカーシンボル：SBUX）は2014会計年度末の9月28日現在、世界の65か国で2万1千店舗を展開しています。

コーヒーショップの乱立で市場が飽和状態になる中で、スターバックスの「マクドナルド化」を懸念する市場関係者も居ます。

同社はそのような懸念を打ち消すべく、高級なフラッグシップ・ストアを出店してゆくことで、「コーヒーの浪漫」を持続させる戦略を打ち出しました。

今日開店したリサーブ・ロースタリー&テイスティング・ルーム（Reserve Roastery and Tasting Room）は一説には2000万ドルもの費用がかかっているそうです。

今後、同社はシカゴ、ロスアンゼルス、ニューヨーク、サンフランシスコ、ワシントンDCなどに同様の旗艦店を1500店舗オープンする展開です。また2016年にはアジアへも進出する計画です。

なおこの旗艦店はロゴがこれまでの人魚のマークではなく「★」と「R」を組み合わせたものになっています。

http://blogos.com/article/100605/

http://blogos.com/article/100605/

3 名前：ランサルセ(滋賀県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:36:18.34 ID:V4b2BntO0.net

利休好みへの道程

11 名前：クロイツラス(家)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:44:25.61 ID:EjnzUZgh0.net

ドライブスルーとかまず廃止しろよw

14 名前：急所攻撃(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:49:54.35 ID:lJZFCbC40.net

コンビニの100円コーヒーで充分

17 名前：グロリア(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:52:09.01 ID:Bxbnc+wN0.net

最近セブンカフェでしか買ってない

18 名前：ニールキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:52:34.23 ID:D4NLgU7FO.net

ドトールかタリーズかプロントかカフェドクリエ

25 名前：エルボーバット(鳥取県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 09:59:15.88 ID:T/ZUhBOR0.net

それ以前にする事がやるべき事があるだろうが！

30 名前：ニーリフト(奈良県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 10:02:03.61 ID:65H093pC0.net

マクド化って中国産コーヒー豆使ってるコトだよな？

38 名前：クロイツラス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 10:15:21.31 ID:ppplFkYq0.net

まず甘くない飲み物を出してくれ

57 名前：ネックハンギングツリー(広島県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 10:34:35.58 ID:oNKxB+io0.net

ドトール美味しいんだけどなんで？

59 名前：エクスプロイダー(千葉県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 10:35:30.14 ID:Nwmc2zzV0.net

あー、これはやばいね、方向間違ってる(o^ｗ^o)

75 名前：ファルコンアロー(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 11:33:41.00 ID:LUke8gkT0.net

コーヒーの味なんかどうでもいい
一休みしたいときに目につくところにあるから入る

81 名前：ボマイェ(catv?)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 11:48:10.66 ID:qY/TYPb00.net

スタバとコーヒー屋は競合しないだろ

105 名前：サソリ固め(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 12:41:51.74 ID:ebziB4AZ0.net

マクドと同じ道を歩んでるなｗｗｗｗ

117 名前：フライングニールキック(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/12/07(日) 14:01:02.68 ID:uSxiOqGD0.net

そこらじゅうに個人経営の
喫茶店あるから用ない

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【16:00】 | 飲食業界・外食産業 | コメント (25) |

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コメントありがとうございます！

[ 982417 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:35

マクド化したくないなら、
長居する自称オサレを追い出す事が先。
その次に味の改良。

でもまーこのまま自称オサレを相手に暴利を貪ればいいと思うよｗｗｗ

[ 982421 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:40

>>117
その個人経営の喫茶店が悉く潰れているわけだが・・・・。
ほんとは行ったことないだろｗ

[ 982423 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:42

田舎のスタバってなんであんな店員が気取ってるの？ｗ

[ 982425 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:44

もともと飲食業の中でも喫茶店は廃業率が高い。３年以内に95％が閉店する。
趣味で始める程度の意気込みだと3年続かないのだろう。
大金持ちが道楽始める程度か。

[ 982433 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:49

外観を高級にするより食材から中国産を無くし質を上げるべき

[ 982436 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:54

あのさあ・・・
フードやドリンクの中身が値段と釣り合ってなかったからマックは凋落したんだろうが
無駄に高級化図ってコーヒー不味いままとかマック化は加速するぞ

[ 982438 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 16:59

中国産の豆使ってるかぎり、器をいくら変えても意味なし。
高いわりにまずい。行かない。

[ 982439 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 17:00

値段上げるなら同価格帯の他の喫茶店巡るよ

[ 982445 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 17:04

どどどどど道程ちゃうわ

[ 982464 ] 名前: 。 2014/12/07(Sun) 17:30

たいして旨くもないのに高いだけのコーヒー。

[ 982471 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2014/12/07(Sun) 17:39

↑
そうそう
大体エスプレッソマシンで煎れたのがどうしてこんなに高いんだ

人の手間入れてドリップしたコーヒーならわかるが

[ 982475 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 17:43

高級路線行った瞬間にマクド化するやんｗ

[ 982487 ] 名前: 名無し 2014/12/07(Sun) 17:57

ヨーロッパならパン屋ですらカプチーノくらい出せる。
夜酒を出すバーが昼間コーヒーを出すのが普通。

アメリカのイタリア風コーヒーをありがたがるって、アメリカ風の寿司みたいなものなのに。

[ 982494 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 18:03

普通のｺｰﾋｰがまずいんだよな…。
なんであんなにまずく出来るか不思議。

[ 982525 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 18:28

みんな同じ感想で安心した

[ 982624 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 19:37

大衆に背伸びさせるための物だから旨いとかはどうでもいいの
雰囲気がよくてブランドになればいい
ロレックスを目指すんだよ

[ 982683 ] 名前: ふるさと忍者　 2014/12/07(Sun) 20:31

スタバほとんど行ったことないわ。ドトールはよく行ったけど。

[ 982684 ] 名前: て 2014/12/07(Sun) 20:31

俺はスタバ大っ嫌いです。

学生時代に、入店して1分たってないのに、教科書もってるだけで注意された。いまだに納得いかん。
潰れてしまえ。

[ 982694 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 20:39

スタバとかコーヒーの話題で、やたらにドトール推しの奴がいるけど学会員か？

[ 982739 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/07(Sun) 21:06

ドトールは豆を輸入して国内で焙煎してるんじゃなかったっけ
一方スタバは焙煎済みのものを輸入・・・
っていうか、スタバってコーヒー屋なの？デザート屋だろ？

[ 983006 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/08(Mon) 01:23

■反日資本アフィブログがよく立てるスレ・まとめるスレ一覧(仮)■コメント含む
ttp://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/news/5097/1275277226/24-25

日本分断工作スレを報告するスレ
ttp://www.logsoku.com/r/kankon/1379854230/

[ 983063 ] 名前: 名無しの日本人 2014/12/08(Mon) 02:37

じゃ、先ずメニューを分かりやすくしようか

[ 983099 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/08(Mon) 03:26

日本はデフレだし１年半後に強制的に消費税１０％確定的なので、さらなるデフレだよ。高級化でいいの？ｗ

[ 983220 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/08(Mon) 07:18

店内狭すぎ。
雰囲気ががちゃがちゃしすぎ。
居心地が悪い。

[ 1007770 ] 名前: 名無しさん（笑）＠nw2 2015/01/05(Mon) 22:18

大切なのは高級化じゃなくて「高級っぽく」見せること。ギリギリ手を出せる価格でおしゃれ感を演出することが大切。

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