【不二家】カビで変色？ケーキ画像がネットで拡散、販売元は第三者機関に調査依頼

2014/12/16/ (火) | edit |

不二家フードサービスは12月15日、不二家レストラン古河東本町店（茨城県古河市）で13日に製造・販売した「ショートケーキS」6個について、スポンジ生地の一部が変色がみられるとして、第三者機関で調査していることを発表した。

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1418701042/
ソース：http://www.bengo4.com/topics/2429/

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1 名前：すらいむ ★＠＼(^o^)／[ageteoff]：2014/12/16(火) 12:37:22.43 ID:???0.net

不二家フードサービスは12月15日、不二家レストラン古河東本町店（茨城県古河市）で13日に製造・販売した「ショートケーキS」6個について、スポンジ生地の一部が変色がみられるとして、第三者機関で調査していることを発表した。

このケーキをめぐっては、「カビ」が生えていたとして、ツイッターにアップされた写真がネット上で話題になっていた。同社は「インターネット上で取り上げられており、お客様にはご迷惑とご心配をお掛けしています」としている。

問題の写真は、12月13日夜にツイッターに投稿されたとみられる。ネットで出回っている画像には、カビのような青色の物質がケーキのスポンジ部分に付着している様子が写っていた。

不二家の広報担当者は弁護士ドットコムニュースの取材に対して、「ツイッターに投稿されたことは把握している。その後、この件と思われる問い合わせがあり、直接ご本人にお会いして、今後の細かい対応について説明した」と答えている。

同社は、商品にカビが生えていたかどうかを社内で調査するとともに、社外の第三者機関に分析を依頼。古河保健所と相談して、現時点での情報を発表することを決めた。

同社の広報担当者によると、不二家では過去にも、ケーキにカビが生えていた事例があったという。今月に入って、まるか食品の「ペヤング」や日清食品冷凍の「スパ王」に虫が混入していたことが発覚して騒動になっているが、食の安全をめぐる問題として、不二家の調査結果にも注目が集まりそうだ。

弁護士ドットコムニュース：http://www.bengo4.com/topics/2429/

3 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 12:39:46.75 ID:XMbimavj0.net

ぺこちゃんを、ペコ人形呼ばわりしていた経営陣

4 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 12:39:53.35 ID:XocG+EVN0.net

みのがﾆﾔﾆﾔしながら朝ｽﾞﾊﾞｯ復帰

9 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 12:44:46.48 ID:pThEmqgM0.net

アメリカみたいに青いケーキなら見分けがつかないｗ

17 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 12:47:57.48 ID:IA8sz+g00.net

不二家はミルキーだけ作ってろよ

37 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 12:58:18.68 ID:OvuQAifd0.net

まあカビがすきそうな素材ではある。

73 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:10:51.88 ID:abf/wTYn0.net

これは買ってきてからの保管状態によるだろうな
詳細わからないとなんとも

89 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:14:41.96 ID:qI1L1Otq0.net

冷凍にして置いたはずのケーキが
間違えて常温の状態にしてあったんだよね

120 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:23:27.56 ID:QSd4PCRi0.net

まあこんなご時世、利益のことしか考えず
衛生面がずぼらなとこが多いんだろう
Twitterはいい晒し上げの道具になるな

164 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:32:27.41 ID:Wq9BLbPy0.net

まるかが悪い前例を作ってしまったな

203 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:41:15.19 ID:btxgDycY0.net

マジか、ケーキにカビは気持ち悪い。本当にショックだわ。

205 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:41:37.99 ID:OvuQAifd0.net

しかしあんなにカビてるってのは
店舗がよほど杜撰な管理してたとしか
思えないんだな。

273 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:55:56.97 ID:M/6elPW30.net

今後、この手のクレーマー増えそうだな

287 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 13:57:50.53 ID:2MLqyjxI0.net

ただ古くなっただけじゃねえのか

332 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/12/16(火) 14:09:22.90 ID:2m75QYp40.net

そして誰も売らなくなる。

クレームリスク半端ない。

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【18:55】 | 社会 | コメント (25) |

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コメントありがとうございます！

[ 992223 ] 名前: 　 2014/12/16(Tue) 19:10

ライバル企業を貶めれるなコレ
普通の会社はやらないけど、牛丼業界とかやりそう

[ 992233 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 19:22

まあ運送業者のせいって可能性あるし
宅配食品の冷凍が溶けてたことあるから信用してないわ。

[ 992237 ] 名前: はい忠告！ 2014/12/16(Tue) 19:27

これ調子にのって社名晒して捏造する奴が出てきそうだ。
調子にのって下手に捏造したら威力業務妨害で莫大な金額請求されるから慎重に。

[ 992243 ] 名前: 名無しさん 2014/12/16(Tue) 19:38

このカビのつき方が明らかにおかしいんだよ。きちんと捏造ならこいつらを裁かないといけないと思う。

[ 992265 ] 名前: 天安門事件 2014/12/16(Tue) 20:06

管理費（清掃費）削ると儲かるから、どこも酷いなw

[ 992272 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 20:17

こういうのって、写真は撮っておいてもまず保健所とメーカーに報告したほうがいいんじゃないの。それで不都合があったら経緯をネットにさらしたらいいと思うんだけどナ。

[ 992284 ] 名前: ゆとりある名無し 2014/12/16(Tue) 20:26

捏造だろ
ケーキの底部分についていたカビを食べないで気づくってどんな超能力者だよ

[ 992341 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 21:34

クリスマスケーキのスポンジ部分なんか数ヶ月前から焼いてストック始めるし
シーズン入り前の最初の仕事はスポンジの周りに生えたカビ落としからだよ

なんでいまさら問題になってるのかわからん

[ 992349 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 21:42

最近、異様に食品メーカーの不良食品を晒して叩くのが多いのが引っ掛かる…

[ 992358 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 21:47

992284
どう見ても、切った断面からカビが見えてる形なんですが、それは

[ 992359 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 21:47

※992341
書くならましな嘘書けよ

[ 992364 ] 名前: あ 2014/12/16(Tue) 21:51

クリスマスは不二家のケーキ食うよ

[ 992397 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 22:21

※992359
11月末ぐらいから工場にばいと行けばわかるよ

[ 992450 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/16(Tue) 23:04

これの真相は知らんが

小麦粉のカビは最強の発がん性があるらしいからちゃんとヤマザキパンを見習って科学の力で抑えてくれ

水道水だって塩素入れる前は感染症とか出て赤ん坊とか死んでたらしい

これが積極的平和主義

[ 992452 ] 名前: Kudo 2014/12/16(Tue) 23:05

もし捏造だったら、投稿者はかなりメンドウな立場になるな。

[ 992461 ] 名前: ゆとりある名無し 2014/12/16(Tue) 23:12

※992397
それここに書き込むんじゃなくてさ、おもしろ半分なら,そのトンデモ作業の動画や写真撮って週刊誌とか炎上ネタに困ってるマスコミにネタ売った方がいいよ。
もしカネ目的じゃなくて、純粋に企業体質の是正を望むなら保健所に連絡だ。
保健所で取り合わないなら国民生活センターへ、それもダメなら消費者庁のお偉方へエスカレして騒ぎ倒せば正規の手法で調査、企業への業務改善命令若しくは業務停止などの処分をだせるきっかけを作れる。

[ 992531 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 00:39

実際にスポンジは冷凍保存できるから、クリスマスに向けて大量に冷凍保存することはよくあること。
でも、問題はクリスマスケーキでもないのにこういう状態、普段からこういう状態ってことでしょ。
　カビは衛生状態悪いと、半日で発生する事もある。元々胞子が付着していると湿度なんかによってはすぐに発生する。冷凍した水分が下側に行くから、大抵カビは下側からなるけど、これは不自然ではないぞ。また、色んなところで同時に起こったとすれば信憑性は増す。どちらにせよ、画像なり出回ってる証拠と照合すれば、真実は明らかになる。それまでは推測の域は出ないだろう。

[ 992574 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 02:29

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ttp://sun.ap.teacup.com/souun/15400.html

[ 992645 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 06:37

＞それまでは推測の域は出ないだろう。

はい、推測乙

[ 992790 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 10:09

不二家はいっぺんハメられてるからな。

[ 992792 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 10:14

またロッテの仕業か

[ 992938 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/17(Wed) 13:51

あくまでも『バ力ッター拡散で騒ぎになったのを受けての精査』なのに、『不二家が精査したからこのバ力ッターは正しい』とかいうトンデモな思考の奴らが湧いてるんだよな。
頭がユルいのか、それともあえてミスリード狙ってんのか。
6個回収ってのも、カビを疑われたケーキと同ロットのものを全て調べるって話だろ。当たり前の対処だわ。

だいたい元ツイ見ると記念写真やらカビカビビーム！やらナメすぎ。汚部屋に放置したケーキカビさせて悪ノリしたとしか思えん。
つかマジで自演なら、生産止めて第三者機関に調査依頼して稼ぎ時に評価落とされて、ものすげー額の賠償だぞ。

[ 995262 ] 名前: 名無しの日本人 2014/12/20(Sat) 09:43

赤福の冷凍ですら日本人は激怒したんだからゴキブリやカビが許されるはずがない
嵌められたならこの女子高生たちの将来を潰してもいいからきちんと弁明してほしいね
弁明できないならやっぱり不二家に非があるんだ
曖昧な態度取る日本の政治家や責任者には十中八九都合のわるい裏しかないから
この件を有耶無耶にするなら不二家とロッテは二度と買わない

[ 999483 ] 名前: 名無しの日本人 2014/12/25(Thu) 17:59

もしちょっとでも不審な点があれば企業は自社の信用回復と宣伝のために裁判に力入れるだろうな。
そうなったら一個人じゃ絶対に勝ち目はない。

[ 1002885 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2014/12/29(Mon) 20:12

※992938
汚部屋は不二家でしたね

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