【悲報】マック、世界中で客離れ…創業以来のビジネスモデルに限界

2015/02/06/ (金) | edit |

通期の連結営業損益が４１年ぶりの赤字に沈んだ日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）。傷口を広げたのは中国産の期限切れ鶏肉問題だが、客離れは世界中のマックで進む。全世界に同一商品を投入する創業以来のビジネスモデルでは柔軟性に欠け、各国で着々と築かれる「マック包囲網」に、スピーディーに対抗できなくなっているからだ。苦境を脱するには、事業構造の抜本的な改革が求められるが、ハードルは高い。

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1423184015/
ソース：http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150206-00000500-fsi-bus_all

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1 名前：急所攻撃(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:53:35.42 ID:bS+ZHfDn0.net

マック、世界中で客離れ…創業以来のビジネスモデルに限界「変化に対応できず」

　通期の連結営業損益が４１年ぶりの赤字に沈んだ日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）。傷口を広げたのは中国産の期限切れ鶏肉問題だが、客離れは世界中のマックで進む。全世界に同一商品を投入する創業以来のビジネスモデルでは柔軟性に欠け、各国で着々と築かれる「マック包囲網」に、スピーディーに対抗できなくなっているからだ。苦境を脱するには、事業構造の抜本的な改革が求められるが、ハードルは高い。

　「信頼回復を進めると同時に、創業の原点に戻って、客とつながる『モダンバーガーレストラン』を目指す。メニュー、価格、店舗体験の３つを重視していきたい」。５日の決算会見で、サラ・カサノバ社長はこう述べ、国内の挽回に向けた決意を述べた。

　ただ、業績悪化は日本だけでない。米マクドナルドによると、２０１４年の「世界の既存店売上高」は前年比１．０％減と、０２年以来、１２年ぶりのマイナス。地域別の１４年１０～１２月期の営業利益は、アジア太平洋（中東・アフリカ含む）が４４％減、米国が１５％減、欧州が１４％減だった。

　この背景について、日本経済大経営学部の西村尚純教授は「コストを抑えるため世界で大量に食材を仕入れ、同じメニューを安く投入するモデルでは、競合が次々と打ち出す戦略や、消費傾向の変化に対応できなくなっている」と指摘する。

以下ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150206-00000500-fsi-bus_all

3 名前：ミッドナイトエクスプレス(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:56:30.04 ID:9SFcjfAZ0.net

そういや10年以上は行ってないな

4 名前：リバースパワースラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:57:13.48 ID:Ut0sw9UB0.net

ケンタッキーは負け知らず

5 名前：16文キック(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:57:18.02 ID:yYzFiQnO0.net

値段に見合わないジャンクフード

7 名前：ニールキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:58:21.27 ID:Kyq1wlZs0.net

まずはドナルドをリニューアルして復帰させとけ

9 名前：膝十字固め(大阪府)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:58:48.14 ID:ZPL2Epy00.net

いや、特に安くないしｗ

10 名前：バックドロップホールド(愛知県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:59:14.24 ID:/Zg+heD10.net

コストカットするところを間違えるとこうなるって見本だわな

11 名前：TEKKAMAKI(兵庫県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 09:59:24.16 ID:aCc7wocT0.net

バーガーに飽きた日本人

17 名前：ジャンピングDDT(沖縄県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:00:55.31 ID:vEz+8m9C0.net

ケンタッキーのポテトの方がうまいわ

26 名前：16文キック(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:04:20.77 ID:yYzFiQnO0.net

コンビニの100円バーガー食うわｗ

39 名前：頭突き(鳥取県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:08:38.77 ID:BL8Jlkb50.net

妖怪ウオッチを付けたらＶ字回復するんじゃね？

45 名前：グロリア(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:10:03.95 ID:C3VIpp8c0.net

とりあえずあの時の価格に戻してみれば

47 名前：ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:10:38.89 ID:cgnbtUQ70.net

今腰を痛めて家に居るんだが
出前してくれるなら頼むぞ

48 名前：パロスペシャル(家)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:10:49.08 ID:0tbCBnv90.net

メニュー隠しから始まり
コンビニのコーヒーで大打撃を受け
腐った肉が決め手だったな

54 名前：ナガタロックII(北海道)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:14:40.00 ID:iSOObmQJ0.net

腐った肉見て食いたくはねえだろ

58 名前：ボラギノール(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:16:01.39 ID:hN662uAd0.net

メニューは全品日本産使え
そしたら客は戻る

64 名前：ラダームーンサルト(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:17:23.30 ID:H+rnLPiw0.net

まあ40年よく持ったわ

73 名前：足4の字固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:20:38.19 ID:QqbWx83k0.net

マックデリバリーをもっと拡大すればいいのに

82 名前：ダイビングフットスタンプ(大阪府)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:23:37.57 ID:lpmpJn2v0.net

みんなに原材料費バレたのがまずかったな
高いわ

83 名前：トペコンヒーロ(catv?)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:23:37.64 ID:KMAlAc7/0.net

何をどうしたら歯が混入するのか
経緯を知りたい

108 名前：ジャストフェイスロック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:36:41.59 ID:ykj+RWDk0.net

メニュー高いのに硬い椅子に座らないといけないので行かない
騒がしいしガキが多いので行かない
24マックなのにほとんど深夜営業していないので行かない

120 名前：レッドインク(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:43:26.23 ID:8apAIhNS0.net

家電も飲食業もそうだけど中国に頼りすぎる

140 名前：膝十字固め(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 10:59:18.70 ID:KcPQ1hZGO.net

味、値段、店員の教育を1から見直せ

144 名前：ジャーマンスープレックス(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 11:03:48.45 ID:F3hFVZ5C0.net

>>140
同意。

141 名前：オリンピック予選スラム(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 11:00:06.75 ID:22GG1VmO0.net

一刻も早くソーセージエッグマフィンをレギュラー化しろ！

168 名前：ショルダーアームブリーカー(茸)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 11:24:13.15 ID:ir/uIrWY0.net

悪いのはビジネスモデルじゃなくて、信頼だよ

219 名前：ラダームーンサルト(アラビア)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 11:57:57.72 ID:gURQIIA00.net

材料のコストカットし過ぎだよ。
過ぎたるは及ばざるが如し

223 名前：エルボーバット(茸)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 11:58:58.98 ID:Cq/9Kkdg0.net

朝マックの廃止
中国生産を止める

とりあえずこれだけやれば行ってやるよ

228 名前：パイルドライバー(catv?)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 12:00:13.11 ID:pvEYcf/x0.net

昼間は結構年配もつかってたからな
メニュー隠して分かりにくくしたのは
注文し辛いって印象をかなり植えつけたと思う

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【12:20】 | 飲食業界・外食産業 | コメント (48) |

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コメントありがとうございます！

[ 1033681 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 12:25

ビッグマックポリスとハンバーグラーの復活を！

[ 1033692 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 12:34

たまに割引券配ってるけど、あれが適正な定価だよねw。

[ 1033696 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 12:41

全面禁煙とか平日仕事しているような人のランチや休憩の取り込みすらのがしてるからなｗ
いまだに喫煙層はいるんだから分煙でいいだろ外食産業は

[ 1033702 ] 名前: 　 2015/02/06(Fri) 12:44

カサノバの内部での評価がどうなってるのか知りたいな。
日本人的な価値観からすると完全に喧嘩売ってるわけだけど、社内ではあれでいいってことになってるのかどうか。

[ 1033703 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 12:44

客は選ぶ楽しみや無駄な時間を使うために来てたりするのに店の都合の合理化や時間短縮に巻き込まれたら離れるわな

[ 1033704 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/06(Fri) 12:46

５年前位から味が急激に落ちた気がする
そういえば４年前位からは一切食べて無いな・・・

[ 1033705 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/06(Fri) 12:48

色々問題あったのに、社長が逃げ回って今まで記者会見すら出てこなかったのが、客離れした１番の原因じゃないのかなｗ
実際、役員の会見じゃ今後もバレなきゃ報告しないって言ってたし、この社長の考えでは日本の消費者は無理だと思うよ。
個人的には無くても困らないし潰れて欲しいｗ

[ 1033707 ] 名前: 名無しの日本人 2015/02/06(Fri) 12:52

やっぱり原田が一番の癌だったんだろ？でもこいつにプレッシャー掛けたアメリカ本部
が一番日本の客なめてるく〇だが。

[ 1033711 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/06(Fri) 12:55

バリューセットにバリューを感じない

[ 1033713 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:01

今思えば60秒キャンペーンのときだな凋落がはじまったのは
アレで雑になり始めた

[ 1033714 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:02

人件費を抑えることで価格下げるってさー、企業努力じゃないよねw
むしろ消費者を魅せるモノやサービスつくれません！ってサジ投げてるようにしか見えん。

[ 1033720 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:14

この記事見てたら下の方でマックデリバリーの広告が表示されててワロタ

[ 1033721 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:16

やっぱジョブズが死んじゃったのは大きいよな

[ 1033724 ] 名前: 名無しのグルメ 2015/02/06(Fri) 13:19

必要もないほどまでのコストカット実験の限界にまでチャレンジして
盛大に散りますのね

[ 1033727 ] 名前: 名無しじゃない！ 2015/02/06(Fri) 13:24

珈琲をまともにしてくれ
そうすれば、時間つぶしに来店するからｗ

[ 1033728 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:26

フットワークが皆無だからな
他のチェーンが牛すき鍋膳をヒットさせたら
それに便乗したすき焼きバーガーとか作るべきだったろうし
作りたいものを作る、売りたいものを売るでは
客はついてこんわな

[ 1033736 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:40

メニュー隠しはお客様向けの理由が何もなくてイヤガラセ以外の意図が伝わらなかったからなw
当時「言えば出てくるのだから言えばいいだけだろw」とか煽ってるのがいたが、言えば出せるなら言われる前から出しとけばいいだけだろw
「慌てた客が高いセットを頼んでくれるだろ」「先にチェックしておかないのが悪い」とか碌でも無い考えだと原田クンは思わなかったのかな?w

60秒チャレンジみたいな埃を立てながらグチャグチャの食い物を提供する無意味なキャンペーンもあったなw
あれ昔同じことやって不評だったんだが原田クンはお忘れでしたかね?w
早く出てくるのは結構だが現場を混乱させた挙句悲惨な出来なものなんかいらないw
ついでにこの時しか使わない砂時計も無駄な出費でしたなw

まあ原田クンが引っ込んでましになるかと思ったら今度は不祥事続出で一体ナニがしたいんですかねw
会社潰したいなら不祥事で潰れる前に自分で店じまいしちゃいなさいよw

[ 1033737 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 13:41

ビジネスモデルの限界？
日本創業４０年ごときが、１００年以上やってる吉野家に聞かせてやりたい台詞だな。
問題はそこじゃねーだろ。

[ 1033741 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/06(Fri) 13:51

目先の利益と話題を考えた訳の分からん経営方針させ無ければ、地味に地域に根ざしたファーストフード店として生き残っていけたと思うんだ。

[ 1033748 ] 名前: 名無し 2015/02/06(Fri) 13:55

世界中に同一商品てのは嘘だよな
日本向けだけに中国産腐肉使ったけど
他には使ってないんだろ？

それ以外でも従来のビジネスモデルを自ら壊したマクドナルド側の問題の方が大きいんじゃないか？
経営者の質の低下とか

[ 1033759 ] 名前: 名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:10

一言で片づけられる。「チャイナリスク」
ロンドンタクシーと全く一緒じゃんｗｗｗ
賢者は歴史から学び、愚社は経験から学ぶ。
歴史を学ばなければ食われるだけ。
愚かな企業だ。中国資本に食われろ。

[ 1033761 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:11

世界同一ビジネスモデルが限界？そんなの関係ないよ。

日本の地域特性を無視した全面禁煙だのメニュー廃止だのをごり押しする、
（その割にヒンズーに牛肉、イスラムに豚肉は食わせない＝日本人だけ舐められてる）
グローバルごり押しのアメリカマックのやり方そのものが、日本人から拒絶されつつあるんだよ。

[ 1033764 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:12

ダメになる要素がありすぎるが、ロッテリアだけには負けないで。

[ 1033773 ] 名前: 最近解ったこと 2015/02/06(Fri) 14:18

昔からマックは異物混入が多かった。
異物混入が原因、責任転嫁してはいけない。

[ 1033774 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:19

スマイル有料にすればＶ字回復できるよ。

[ 1033779 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:24

喫煙厨は出て行け！日本は我が米国に比べて健康意識が遅れてんだよ！→リーマン消滅
１００円メニューを減らせ！椅子を堅くして滞店時間を減らせ！→学生、低所得層消滅
メニューをなくして回転を上げろ！迷った客にはセットを売りつけろ！→高齢者消滅
よしこれで貧乏とニコ厨と老人を叩き出したぜ！さあ家族連れにじゃんじゃん売るぞ！→緑肉事件で家族客消滅

↑これをビジネスモデルのせいにするなんて、あたまおかしいんじゃないの？

[ 1033788 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:38

え　朝マック廃止は困る
朝だけ美味しいのに

[ 1033793 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 14:43

アメリカンサイズをそのまま出しゃいいんだよ

[ 1033801 ] 名前: ななし 2015/02/06(Fri) 15:10

H田が◯ッテリアの顧客増やす為にマック潰したかっただけでしょ(増えないけどw)。
やった事思い出してみ。あれが顧客増やしたい人間のやる事か？
単にマイナスだった所をたたっ切っただけ。流血してても知りませんの無茶振りっぷりでサッサと辞任。
こうなるのは日本人には見えてたはずだよ。米本部の間違いは奴を日本人だと思った事だね。

[ 1033805 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 15:23

日本人ををなめくさって、カサノバみたいな奴を平然と送り込んでくる米国本部に
対する嫌がらせと思えば、原田のやらかした仕業もなかなか悪くないけどねw

[ 1033817 ] 名前: watch＠名無しさん 2015/02/06(Fri) 15:49

台湾のマクドナルドを見習えばキモオタで満員になるw。

[ 1033819 ] 名前: モス大好き 2015/02/06(Fri) 15:54

日本人だったら半島企業と米企業なら絶対後者を選ぶだろ。
何が哀しくて世界一食べ物が安全で美味しい日本で超汚染食品を選ばな
くてはならないのか。キムチとカンリュウ持ってスッパリ日本から出て行ってくれ。頼むわ。

[ 1033844 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 16:56

クレカ使えますか？ＮＯ、、、私は店を出た、だっさ。

[ 1033859 ] 名前: 名無しの日本人 2015/02/06(Fri) 17:58

季節限定メニュー→そのたびに値上げ
意欲的なメニュー→コストダウンしまくって再登場
受け入れられていたメニュー→リニューアルという名のコストカットで不味くなる

結果、採算性だけで消費者にとって全く魅力の無いものだけが残る

[ 1033873 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 18:14

マクドナルドも被害者（）

[ 1033880 ] 名前: 名無し 2015/02/06(Fri) 18:30

食材の鶏肉を支/那から調達し、支/那に作った工場で加工した。

それが全て。他の原因・分析など、どうでもいいこと。

支/那がどういう国か、支/那人がどういう連中か、はっきり言え。言えないんか？

[ 1033885 ] 名前: あ 2015/02/06(Fri) 18:44

アメは食を売っているという意識はない。
とにかく、利益追求しかアタマにない。
繊細な精神を持つ日本人には理解できないやり方。

[ 1033887 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 18:48

セットメニューが高い。定食食える値段じゃん

[ 1033889 ] 名前: は 2015/02/06(Fri) 18:52

シ.ナ.チクテョ.ンコロどもから買収されて原田なんぞをトップに据えたり、無能を送りこんだり、そもそも飲食サービス業が理解できないク.ソだから潰れるのが相当。

[ 1033928 ] 名前: 名無し 2015/02/06(Fri) 20:03

ユダヤ人のマックバーガーの解説がすごすぎて一生食べない

[ 1033943 ] 名前: 名無しの農民さん 2015/02/06(Fri) 20:25

マクドナルド最大の武器は看板の知名度だったけど、もはやマイナスイメージの方が強いってのは致命的

[ 1033999 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 21:48

そこそこの値段出してハンバーガー食べたいと思うならマクドナルドには行かない

[ 1034023 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 22:17

フィレオフィッシュ好きだったんだけど
あるときから美味しくないと感じた
2chのリーク的書き込みに塩をふらなくなったって書いてあって
やっぱり変な改革の結果だったんだなあと納得した
それが本当かどうかは分からないけど
自分にとっては信憑性があったよ

[ 1034066 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 23:38

多分TPPで日本に入るアメリカ牛肉が安くなるまでの我慢！
…ぐらいに考えてるよ。

[ 1034078 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/06(Fri) 23:54

※1033702
四半期決済、株主様、国際世論の論破力、コネ人脈の評価等で判断されるのではないでしょうか。

[ 1034198 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 03:31

日本農業一人負け　参加国の輸出増７０％背負い込む　米農務省がＴＰＰ試算
ttp://ameblo.jp/ponkiti-2013/entry-11952422448.html

【TPP】アメリカの本当の狙いは、農産物の輸出ではなく、日本の「農業法人」（東谷暁）
ttp://kopiruakkun.blog.fc2.com/blog-entry-3921.html

TPP妥結のために畜産・酪農強化に２０００億円計上！
ttp://ameblo.jp/trefle11216/entry-11976264426.html

「聖域５品目」すら守れないTPPの破壊力を見失うな！
ttp://ameblo.jp/minna4970/entry-11986063983.html

安倍政権の農協改革の行く末
ttp://ameblo.jp/takaakimitsuhashi/entry-11985869044.html

[ 1034873 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/08(Sun) 00:23

危険な油脂で揚げたと思われるものや、イースト発酵ではなく発泡剤を入れたと思われる、パッサパサのまずいバンズ。
安価だが危険な中国産を使い、利益優先の態度を改めないとダメじゃないかな？

[ 1035060 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/08(Sun) 09:03

ビジネスモデルは間違ってないだろ。ファストフードはみんな似たようなもんだし。
変なところでコストカットしようとしたのが原因

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