【マジかよ】　日本人は野菜の摂取量がアメリカ人より少なかった！

2015/02/07/ (土) | edit |

厚生労働省が発表した平成25年度国民健康・栄養調査によると、成人1日の野菜摂取量の平均値は272.85gで、目標の350gを大きく下回っていることが分かった。

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1423222071/
ソース：http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150203-00010002-dime-int

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1 名前：ラダームーンサルト(徳島県)＠＼(^o^)／[ageteoff]：2015/02/06(金) 20:27:51.88 ID:K6plDanJ0.net

厚生労働省が発表した平成25年度国民健康・栄養調査によると、成人1日の野菜摂取量の平均値は272.85gで、目標の350gを大きく下回っていることが分かった。

また、冬は野菜の価格高騰などが原因で野菜摂取量が落ち込む時期でもある。このような背景を受け、株式会社ネオマーケティングは全国の男女1000人に対して「野菜不足」をテーマにした意識調査を行なった。調査の結果、「野菜摂取できていると思っている人」84.2%のうち、「1日の野菜摂取目標350g以上に達しない人」は86.0%だった。

また、多くの人が野菜を食べている“つもり”だったという事実が判明。冬の野菜摂取量は減少するという回答が56.9%を占めた。

■「野菜摂取できていると思っている人」84.2%のうち、1日の野菜摂取目標の350gに達しているのはわずか14.0%

普段の野菜摂取状況を聞いたところ、84.2%もの人が摂取できていると回答した。実際の野菜摂取量を調べるために、フードコーディネーター南恵子氏監修の元、朝・昼・夕の3食を「完全に野菜中心の大皿メニュー（野菜量140g相当）」「野菜中心の小皿が1皿分はある（野菜量70g相当）」「野菜を扱った小皿が2皿分はある（野菜量140g相当）」「野菜を扱ったメニューは無いが、コップ1杯の野菜スムージーや野菜ジュースを必ず飲んでいる（野菜量70g相当）」「野菜中心ではないが、食事内に含まれる微量の野菜は食べている（野菜量30g相当）」「食べていない（野菜量0g）」に分け、各食事の野菜量に見合った食事画像を用意し、調査対象者に1日の野菜摂取の分量に一番近いメニューを選んでいただくという調査を行なった。

続きはソースで
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150203-00010002-dime-int

3 名前：ダイビングヘッドバット(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:29:27.97 ID:kwwKkEpi0.net

ポテトは野菜に入ります！

4 名前：バズソーキック(福岡県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:29:32.52 ID:lS/z3n4V0.net

ただしアメリカではポテトは野菜に含まれます

7 名前：ヒップアタック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:29:39.38 ID:Pag/Qjq/0.net

野菜は高いからな

11 名前：ツームストンパイルドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:30:29.97 ID:2EZ7dxHn0.net

野菜ジュース()

19 名前：マスク剥ぎ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:33:15.65 ID:dhmvQ4PZ0.net

アメリカ人は米を野菜だと思ってる

20 名前：レッドインク(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:33:32.16 ID:zZ25Ihfp0.net

ピザが野菜扱いの国に勝てるわけねえだろ

23 名前：スリーパーホールド(神奈川県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:34:51.46 ID:gxjnJP5Z0.net

ポテトを野菜にカウントしていいなら野菜大好きです

31 名前：ジャンピングパワーボム(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:38:04.11 ID:IBIrPjwJ0.net

トマトピザは野菜なんだろ

36 名前：アンクルホールド(京都府)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:40:36.17 ID:o9GTI4mR0.net

パンも野菜とか言ってたな

47 名前：バーニングハンマー(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:43:18.08 ID:WXqpC/c60.net

で、お肉は日本人の何倍食べるの？

59 名前：キン肉バスター(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:47:15.98 ID:ChoUyQII0.net

ピザは野菜

12 名前：ヒップアタック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:30:42.58 ID:MAXRjTRl0.net

ピッツァは野菜なんだろ、知ってる(´･ω･｀)

18 名前：ジャンピングパワーボム(庭)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:32:46.01 ID:YojXU1+00.net

野菜を食べる以上に肉を食べてるんだろ(´･ω･`)

56 名前：ジャンピングカラテキック(芋)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:46:42.16 ID:+rXNZ2le0.net

アメリカの名言は「ピザは野菜」
これだろ。

82 名前：スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 20:57:28.00 ID:Hjs0FYdk0.net

いつもの

101 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:05:51.38 ID:wpuC+KYa0.net

ぶったけ、野菜の重量の８割は水分

105 名前：垂直落下式DDT(宮城県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:07:46.34 ID:wPui5t+b0.net

ブロッコリー最強
大体の野菜は食べる水

119 名前：足4の字固め(関東地方)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:16:16.26 ID:VLRMfAsFO.net

向こうはベジタリアンが大量にいるしな

125 名前：垂直落下式DDT(WiMAX)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:21:43.76 ID:rWzxg3sS0.net

でもカット野菜食べてもたいして意味ないんでしょう？

137 名前：足4の字固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:29:45.67 ID:QqbWx83k0.net

マッシュポテトとかも野菜扱いなんだろうな

141 名前：ジャーマンスープレックス(宮城県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:33:29.44 ID:PU4cKP/x0.net

野菜高いんだよー
あとすぐ悪くなったりするし

アメリカとかファーマーズマーケットとかで
野菜安いイメージなんだが間違いかな？

145 名前：ダイビングヘッドバット(茨城県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:35:50.25 ID:VbPuoMEV0.net

割合でみろよ、総量で比べてどうする

146 名前：リバースパワースラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:36:36.83 ID:RcF75EA90.net

肉も野菜も大量に摂取してるだけなのでは

159 名前：キドクラッチ(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 21:44:04.42 ID:O3gQScSy0.net

そもそもアメリカ人は日本人の1.4倍の食料量食ってるんだが

198 名前：逆落とし(西日本)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 22:20:41.85 ID:FNjgbc/v0.net

野菜少ないのは実感するなあ
東南アジアとかフレッシュな野菜モリモリだし
中華や東南アジアくらいの野菜の分量を食べられる和食って
鍋くらいしか思いつかないわ

201 名前：キングコングラリアット(WiMAX)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 22:25:42.56 ID:9qmjbTHb0.net

>>198
逆に鍋がある事が良いでしょ
あと麺類系で野菜いっぱい入れてもいいし

220 名前：タイガースープレックス(東京都)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 22:56:09.83 ID:Mur86q730.net

野菜＝ジャガイモな国がありまして

223 名前：ストレッチプラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 23:01:58.16 ID:SvtDn+g20.net

レタス食べてるし（震え声）

226 名前：不知火(禿)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 23:03:00.64 ID:rpAW38c+0.net

フライドポテトも野菜扱いだもんな

253 名前：ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 23:42:12.12 ID:P25wjE540.net

アメリカはオレンジジュースも
ケチャップも野菜やん。

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【07:25】 | 社会 | コメント (27) |

≪【ｻﾖｸ速報】在米韓人｢韓民族のアイデンティティーのツツジが日本の植物みたいに造園されてる｣ |

| マッサン:自己最高の視聴率24．4％　俊夫とハナの結婚、英一郎の死など急展開で≫

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コメントありがとうございます！

[ 1034275 ] 名前: 名無しの日本人 2015/02/07(Sat) 07:56

ステマおつ。
グラム数で比べても意味ないのは、アメリカの肥満率見りゃわかるだろ？せめて、食事量に対する％で比べるならわかるが。

[ 1034277 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:00

そもそも「野菜」としてカウントする品目が日本とアメリカじゃ違ってな・・・

[ 1034278 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:03

お前らは黙って俺が作ったレタス食ってろや

[ 1034281 ] 名前: 名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:12

アメリカ基準なら米は野菜に入るんで、
牛丼の容量の８割程度が野菜ということになる安心設計。

[ 1034284 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:19

スレでも書いてあるがあいつらポテトやピザも野菜にカウントするからな
原材料が野菜なら全部カウントしそう

[ 1034291 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:36

あっちに旅行したことあるが、サラダはとてもよく出される。
イメージだけで語ってる奴が本当に多いんだなぁ。

[ 1034292 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/07(Sat) 08:36

上で書かれてることに加え、
摂ってる食物の総量自体がかなり違うんじゃ？

[ 1034294 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 08:42

野菜の摂取量が少ないじゃなくて、食べる量が全体的に少ないんだろ
デブばっかりのアメリカと比べるな

[ 1034299 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/02/07(Sat) 09:01

コメを減らして野菜サラダとジャガイモにかえると
コメばっか食うより健康的。白米食い過ぎはアカン。

[ 1034312 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 09:24

最近は意識改革が進んで野菜を沢山食べるようになったんだよ。
牛肉の消費量も落ちて鶏肉を選ぶ人が増えているらしい。
日本では飽和脂肪酸を避ける人はまだ少ないけどね。

[ 1034320 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 09:34

イモが野菜だとしても全然食べてないから足りないわｗ
ケチャップもめったに使わないしｗｗ
生野菜のサラダなんて食べたって気休めにしかならんだろあんなもん

[ 1034322 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 09:36

適当なアメリカのイメージで言ってるやつ多すぎんよ

[ 1034340 ] 名前: 名無しのグルメ 2015/02/07(Sat) 10:11

ジャガイモが野菜になるかどうかでかなり変わるな
というかフルーツの摂取量のほうが差はありそうなんだが

[ 1034341 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 10:18

これ、何が野菜の定義かって問題より、そもそも一回の食事量が圧倒的に米国の方が多いからな。
摂取量を比較するより、上の指摘道理割合で比較したほうがいい。

[ 1034354 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 10:49

ほう、アメリカ＝肥満率トップクラスという統計結果も、俺らの勝手なイメージなのかw

野菜食ってデブって膝壊してカートに乗って、幸せかい？

[ 1034406 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 12:13

※1034341
そうそう、俺はオーストラリアだけどホームステイしてた時に思った。
一度の食事量が日本人の平均より多い。
肉類ばかりで野菜というよりフルーツは結構摂ってたな。
量が多い割にみんな痩せてたんで不思議に思ってたが、
俺も体重の増減なかったんでやはり太るのは主食の穀類（糖質）だな。

[ 1034412 ] 名前: onmyeyes.jp 2015/02/07(Sat) 12:29

野菜を食べヤサイ！！

[ 1034459 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 13:55

向こうは植物は全部野菜
芋も小麦もピザも野菜

[ 1034485 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 14:33

アメリカだと米も野菜になるんだろう？
ピザとかケチャップやポテチも野菜にカウントしているアメリカに勝てるわけ無いじゃん。

[ 1034510 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 14:54

アメリカ人めちゃくちゃ食うから、どんな栄養素も日本人よりアメリカ人のほうが多く摂取しているに決まってるだろ。
特に、脂質は圧倒的大差を付けられているな。

[ 1034617 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 17:45

アメリカ人はジャガイモ料理やお米、トマトケチャップを野菜にカウントするから
比較自体が成り立たないんだよなあ

[ 1034718 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/07(Sat) 20:57

牛丼もアメリカだと野菜です

[ 1034769 ] 名前: 　 2015/02/07(Sat) 22:07

アメリカ人は肉をよく食うけどバケツ並みの量の野菜も食うと聞いた事がある。
だから、日本人の方が確かに野菜食う量少ないだろうよ。

[ 1034898 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/08(Sun) 00:49

ケチャップはトマトだからピザは野菜ってやつか

[ 1034908 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/08(Sun) 00:59

そりゃ価格維持するために野菜捨ててるんだから高くて買えるわけがない
平均年齢66歳という絶望的状況になってやっとゴミ制度とり潰しと農協を分権化

[ 1034944 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/08(Sun) 02:34

ここで言っても仕方ないが、>>1はスレタイに該当する部分も引用すべき

[ 1041856 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/02/17(Tue) 08:54

味噌でビタミン取ってるからいいんだよ

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