2015/06/08/ (月) | edit |

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「円安」で食品関係の値上げラッシュが続く。食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。* * *今年、食品の価格が次々に引き上げられている。理由は言わずもがな。世界的な需要増加に伴う食品価格の高騰に加え、円安が進行。輸入食材を中心に仕入れ価格が高騰し、これまでの価格の維持が難しくなったからだ。

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1433663545/
ソース:http://www.news-postseven.com/archives/20150607_327511.html

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1 名前:海江田三郎 ★:2015/06/07(日) 16:52:25.21 ID:???*.net
http://www.news-postseven.com/archives/20150607_327511.html

「円安」で食品関係の値上げラッシュが続く。食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。

 * * *

 今年、食品の価格が次々に引き上げられている。理由は言わずもがな。世界的な需要増加に伴う食品価格の高騰に加え、円安が進行。輸入食材を中心に仕入れ価格が高騰し、これまでの価格の維持が難しくなったからだ。

 年初からの動きをまとめると、まず1月に麺類が値上げを行った。即席麺の主要メーカー、日清食品、東洋水産、サンヨー食品などが一斉に即席麺の値上げに踏み切り、日清フーズ、日本製粉、昭和産業がパスタの価格を家庭用、業務用ともに引き上げた。小麦はその多くを海外からの輸入品に頼っており、円安の影響をまともに受けた形だ。

 2月は冷凍食品。味の素冷凍食品、テーブルマーク、ニチレイフーズなどが家庭用冷凍食品の価格を改定。冷凍食品は3月にも他メーカーも後を追った。同月にはアイスクリームもハーゲンダッツやロッテなど数社が一斉値上げ。4月にはカゴメとキッコーマンがトマトケチャップやトマト加工品を。さらに各乳業メーカーがバターやチーズを値上げした。

 そしてこの7月、さらなる値上げラッシュがやってくる。象徴的なのはチョコレートで、ロッテが「ガーナ」「クランキー」など主要8品目を、森永製菓も「ダース」「小枝」など10品目を値上げする。明治にいたっては10品目を値上げし、14品目について容量減量と、24品目について事実上の”値上げ”をおこなう。

 全国菓子卸商業組合連合会の総会で理事長が「中小メーカーも恐れずに値上げに踏みきってほしい」と発言したことで、他メーカーの追随も予想される。消費者にとってはうれしくないトレンドかもしれないが、チョコレートはこの数十年、もっとも値上げの少ない食品のひとつ。ロッテにいたっては、1974年以来41年ぶりの値上げであり、デフレ脱却を象徴するできごとのひとつともいえる。

また小麦粉関連の製品の値上げも続く。製パン大手の山崎製パンは、7月1日出荷分から「ロイヤルブレッド」「芳醇」などの食パン14品や、「薄皮つぶあんぱん」などの菓子パン107品を含む168品目を値上げする。

 同じタイミングで、日本製粉や日清フーズは家庭用小麦粉の価格を改定。海外産の小麦は政府が国家貿易として一元的に輸入し、製粉企業や醤油メーカーなどに卸す仕組みとなっている。海外からの買い付け価格を基準に設定される政府の小麦売渡価格が3%引き上げられたのも大きな要因だ。

 日本経済新聞社がまとめた飲食業調査では、2014年度に値上げをした外食企業は7割にのぼり、2015年度も価格を引き上げると半数近くが回答したという。実際、今年度に入ってから、モスバーガーやバーガーキングなどのファストフード店の値上げも相次いでいる。

 日本の”食産業”は、長きに渡るデフレ下において食材原価、人件費、光熱費などを吸収してきた。だがここに来て「円安」など抗いようのない”外圧”にさらされ、さまざまな業種・業態で値上げに踏みきる動きが出てきた。2017年の消費税引き上げや、自社の取り扱い商品が軽減税率の対象となるか否かといった不安も大きい。もはや日本の”食産業”も、消費者の安売り要求に付き合ってばかりはいられない。
2 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:53:07.42 ID:cFkRI4wD0.net
米は安いぞ
3 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:54:16.95 ID:ShbPQqcm0.net
9月かと思ってたがもう待ったなしか・・・
8 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:57:07.22 ID:sNrhNPaw0.net
節約しよう
13 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:58:09.13 ID:WDOq37K60.net
内容量減らしはもうするなよ
15 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:58:30.72 ID:GfmxEInP0.net
だから消費税アップは絶対無理なんだよな
17 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:59:26.38 ID:/sOdfMs+0.net
まじかよ、増税しないとな
29 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:01:05.91 ID:KMmLnyQG0.net
悲惨過ぎてもう軽減税率とかどーでもいいレベル
48 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:04:28.69 ID:BpZ3mToy0.net
チョコレートの値上げでお菓子買わなくなった
5 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 16:56:01.89 ID:uvQXKMoE0.net
安倍は子育てに金使わないから、いいな~
26 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:00:28.92 ID:YlZqCpG30.net
これでも好景気って言われるのかなあ
給料安いまま、物価だけ値上がりとかたまらん


68 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:07:05.25 ID:QbT5vxUr0.net
みんな薄皮つぶあんぱんの値上げがいったいどれほどショックだったのか
固有名詞でよくニュースにとりあげられるな
71 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:08:07.06 ID:kofhZg9W0.net
困るのは小麦くらいだな(´・ω・`)
チーズとか知らん
金持ちだけ食ってればいいよ
88 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:10:50.99 ID:3dHpQ1+VO.net
そう言えばこのところ、ラーメンも冷凍食品も買ってない。
チーズがかなり高くなったなぁ。
98 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:12:36.17 ID:76VcoVjg0.net
パンがだめなら米を食べればいいじゃない
125 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:17:10.18 ID:Ebz3CM580.net
目先の物価はどうでもいい。

問題は絶対確実な財政破綻であり、
それを回避しようと財務省のやる超インフレ政策だ。
10年以内に超インフレが来る。二倍三倍じゃないぞ、
10倍100倍の世界。
148 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:20:51.89 ID:D/540ieR0.net
麺類はもうダメだな、買うの諦めたw
米にシフトする。
174 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:24:57.21 ID:ThIla8sy0.net
円安で助かったのはトヨタなどごく一部の大企業だけ
大多数の国民は犠牲にしてな
207 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:28:46.50 ID:d69QFB+z0.net
国産の農産物に力を入れればいいと思うよ
261 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:34:09.94 ID:bv4r2eMa0.net
これに消費税を加算したら実質25%~33%の値上げ実感
263 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:34:17.23 ID:Xc6QrwdA0.net
米の値段下がったし
モヤシと鶏胸肉が安いままなら大丈夫
302 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:38:10.37 ID:IgwWKGKR0.net
そんなにたいしたことは、ないよ
容量が減ったような気がする程度
325 名前:名無しさん@1周年:2015/06/07(日) 17:39:40.69 ID:1R7o03pi0.net
どうするかな・・・・
もう、スマホとか持っている場合じゃなくなってきた・・・・


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関連記事
コメントありがとうございます!
[ 1144443 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:11
円高でも上がるし円安でも上がるよね  

  
[ 1144446 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:14
有楽町の立ち食いそばが400円になってて驚いた
これからいくらになるの  

  
[ 1144450 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:23
米は安いっす。ちょっと下がりすぎ。
これに税金投入を積極的に行う事は止めて欲しいんだけど。

というか、国産小麦キャンペーンを再挑戦して欲しい。

今の為替で、国産小麦がどの位通用するのか見てみたい。小麦製品の適正価格がわかるようになるから。  

  
[ 1144456 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:48
大丈夫、円高の時もおんなじようなことあって
なーんにもここ30年間変化なかったから
むしろ円安で300円くらい言った方がええんや、バブルこい  

  
[ 1144457 ] 名前: 名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:49
円高でも上がったよね?
都合よく忘れんじゃねえぞコラ  

  
[ 1144459 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:53
円高 → 原材料高騰とか適当な理由で値上げ
円安 → 円安を理由に値上げ

なお、どちらにしても元の価格や量に戻すことはない模様www
チマチマとせこいんだよク.ソ企業共が  

  
[ 1144460 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 01:53
負け犬の遠吠え的なコメばかりだな  

  
[ 1144462 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 02:03
一定ライン超えたら消費は一気に冷えるだろうなぁ
  

  
[ 1144466 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 02:17
TPPへの布石  

  
[ 1144467 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 02:19
再配分ミスってるのに全体から税金とるから歪になるのよ。
ちゃんと儲かった奴からとるように丁寧な税制にしろよ
雑すぎるわ  

  
[ 1144468 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 02:20
国外産使ってるからでしょ
国内産に力入れるためだと思えばいいじゃん
実際国内受給率は上げていかないといけないんだし  

  
[ 1144469 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 02:20
>負け犬の遠吠え的なコメばかりだな


そりゃ一部優遇、全体不遇じゃ不満もでるでしょ。 
恩恵受けてる奴は知らん顔だろうがね  

  
[ 1144473 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 02:31
円高円安は便乗値上げのチ.ャ.ン.スなんだよと企業は考えている
まぁ為替はどっちに片寄ってもそれなりの理由を付けて値上げすると思う
でも円安の値上げはデフレ脱却で、円高の安売り合戦ではどこも儲からないだろう  

  
[ 1144484 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:17
これが国賊政党自民党の政治。
自分達の私腹のためならば、大多数の国民を貧しく、不幸にする。
この状態が続けば、日本は取り返しがつかなくなるだろう。

助け合いの心を失った人間に、明るい未来は無い。
  

  
[ 1144486 ] 名前:     2015/06/08(Mon) 03:21
※1144460

思考停止してしのいでる バ カ 発見  

  
[ 1144488 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:25
「値上がり=危機」と言うお粗末な思考  

  
[ 1144490 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:26
※1144450
アメリカなんかそうだけど、外国は莫大な補助金で赤字が全て補填されるので、
黙っていても農家が食える。その代わり農産物は安く買い取られる。
それが安く豊富な食料品と、高い自給率を維持している。
そして余りがちになるために、農産物を積極的に輸出してる。

一方日本は減反などの生産調整と関税で農産物価格を維持する方法を取っているので、
海外からバッシングのいい口実にされ、ボコボコに叩かれてる。
そしてこの方法をツブシてトドメを刺すのがTPP。

日本は補助金行政をするにしても、中途半端すぎるのさ。
もっとジャブジャブ、たっぷりつぎ込めばいいのよ。  

  
[ 1144491 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:31
デフレがあのまま続いてくれたら色々安く買えたのにって事かな?デフレのままだと賃金も上がらないよ
「安く買いたい」で思考停止いているのはどっちだ?
現状は一部の人間が得しているだけかもしれんがそんな早く結果は出ないよ
デフレじゃ賃金が上がる可能性は無に等しいが今は希望があるぞ  

  
[ 1144492 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:31
今年はナスなしから2ヶ月になりベアで+40万
食費と雑貨で月2万の24万
*1.1でもまだまだ余裕

ベアとナス昇給つづくなら全然OKやな  

  
[ 1144513 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 03:51
貿易黒字が日本の労働者に還元されにくい件について
ttp://ameblo.jp/masato1982/entry-12007754489.html

ttp://blog.goo.ne.jp/wagasato/e/b6de66665de603e183462a681525e931
新自由主義とは、新しい形で人々から「徴税」をするシステムだ。
直接課税ではなく、企業から間接的に税を、「企業利益」と言う形でまきあげる  

  
[ 1144520 ] 名前:    2015/06/08(Mon) 04:20
「黙って俺に金寄越せ」の言い方をちょっとずつ変えてるだけ
どうあがいても下には回ってこないよ
諦めろ  

  
[ 1144581 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 06:58
>125
>問題は絶対確実な財政破綻であり、
>それを回避しようと財務省のやる超インフレ政策だ。

こういうハイパーインフレクルクル詐欺を、まだやってるやつがいるんだね。
ハイパーインフレも預金封鎖も、原因は敗戦。
日本のどこかが空爆されたわけでもあるまいし、どこまでアパーなのか?
  

  
[ 1144619 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 08:39
物価が上がるなら消費税率上げなくても消費税収は増えるよね。  

  
[ 1144630 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 09:17
誰も喜ばない中国製の原材料使った商品が円安で値上げって
ずうずうしいにも程があるだろ
国産に切り替えするなりなんなり努力しろ  

  
[ 1144659 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 10:17
ようやくネトウヨでさえ目が覚めたか  

  
[ 1144663 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 10:22
超円高で国内産業(特に酪農)を潰した。選択肢が狭まった以上、
為替が直接家計に影響することになった。
選択肢が多様であれば、最適解を考えて対処できるのにね。

円安が悪いんではなくて、為替の異常な変動が悪い。
そして過去のレートで異常なのは民主党政権下での超円高だけ。
今のレートで安定すれば十年も立たずに産業が復活して供給量も価格も
再び安定するようになるさ。  

  
[ 1144670 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 10:48
これ供給元の干ばつと世界的需要超過で値が上がってて為替の影響なんて最大2割くらいしかないのに何で全部為替の影響に持っていこうとしてんだ?  

  
[ 1144684 ] 名前: 名前無しだ  2015/06/08(Mon) 11:07
穀物相場の高止まり主原因だから円安は、関係無いよゲンダイさん。  

  
[ 1144692 ] 名前: 名前無しだ  2015/06/08(Mon) 11:11
1144630
国内産に切り替えようにも民主政権誕生寸前と誕生後も異常な円高を放置したから農業系が大打撃を受けて高級志向の農家は、辛うじて生き残ったけど大量生産の農家は、廃業とかしたから今は、取り合いの最中。  

  
[ 1144695 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/08(Mon) 11:18
国産野菜は相変わらず安いけど?  

  
[ 1144697 ] 名前: 名前無しだ  2015/06/08(Mon) 11:23
1144695
大量生産地が消費地の近辺に沢山ある所は、ね田舎の其れも山間部とかだとスーパーの野菜コーナーの値段は、結構高い物も在るよ。  

  
[ 1144729 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 12:06
円高の時に延々小さくなり続けた菓子類に円安だからという言い訳をされたくないね  

  
[ 1144752 ] 名前: 名無し  2015/06/08(Mon) 12:35
食べ物の好き嫌いが多いから自然と食費の節約が出来ててラッキー  

  
[ 1144766 ] 名前: 名前無しだ  2015/06/08(Mon) 12:50
1144752
円安とは、関係無いけど親が偏食だと子供がアレルギー体質になる可能性が上がるらしいよ。  

  
[ 1144769 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 13:01
原料国内産回帰で価格を安定させるには、まず日本全体が「攻めの農業」に切り替える必要がある。
そのためには補助金を何倍にも拡充して、その金だけで農家を食わせて、
農産物は安く買い取る仕組みを作らなきゃならん。

そして安い国産品が出回れば、危険な輸入食材は価格競争できず市場から自然に淘汰排除される。
これは国民の健康にもいいことだよ。  

  
[ 1144793 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 13:51
現状、日本の農業イジメまくってんのに世界で勝てると思ってんのが凄い。まだ日本の食品を規制してる国かなりあるの知らんのか?  

  
[ 1144881 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 15:59
世界で勝つ必要はねぇと思うけどな
日本の農作物は日本国内で消費する。ただそれだけだ
超大規模農業が可能な大陸国相手に勝負すりゃ当然規模が違うんだから無理だろうに
海外進出は無理だが国内なら海外勢駆逐できるって程度に補助すればいいと思うよ
ガラパゴス上等だ  

  
[ 1144942 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 17:27
粗食をすると体にいいんだよ。  

  
[ 1144979 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2015/06/08(Mon) 18:36
でも、先月だか今月の実質賃金は上がったよな
こうやって騒がれる食料品の値上がりを超えるペースで名目賃金も上がってるって事なんだから結構なことだわ  

  
[ 1145281 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ch  2015/06/09(Tue) 03:08
円安の悪影響は口にしても、原発停止と消費増税の悪影響は
絶対に言わないのがマスコミ。  

  
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