なぜイギリス料理はまずいと言われてしまうのか

2015/09/16/ (水) | edit |

イギリス料理のまずさは、さまざまな書籍に描写されています。佐藤優が、イギリスにおいてロシア語の研修を受けていた新人外交官時代を回想した「私のイギリス物語」（新潮文庫）にも、イギリス料理のまずさが描写されています。そこで佐藤は、パブで料理を頼む時の注意点として「手間をかけていないもの」を頼むようにいわれます。

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1442317955/
ソース：http://news.livedoor.com/article/detail/10586111/

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1 ：エメラルドフロウジョン(東京都)＠＼(^o^)／[ageteoff]：2015/09/15(火) 20:52:35.94 ID:Jh6Dmzmu0.net

一般的にイギリス料理はまずいと言われています。なぜ、イギリス料理はまずいと言われてしまうのでしょうか？

手間暇を欠いたもの

イギリス料理のまずさは、さまざまな書籍に描写されています。佐藤優が、イギリスにおいてロシア語の研修を受けていた新人外交官時代を回想した「私のイギリス物語」（新潮文庫）にも、イギリス料理のまずさが描写されています。そこで佐藤は、パブで料理を頼む時の注意点として「手間をかけていないもの」を頼むようにいわれます。余計な手数がかかっていると、その分まずくなっていくというものです。それは、素材を組み合わせたり、調味料を調整したりといった細かい手間がイギリス料理に向いていないといったことが示されているのかもしれません。

世界の料理がある

イギリス料理がまずいと言われている理由には、イギリスの歴史的背景もあります。イギリスは大英帝国として世界各地に植民地を持っていました。それはアフリカ各国だけでなく、現在のインド、パキスタン、ミャンマーにまつわる膨大な地域があります。さらに、アジアでは香港、シンガポール、マレーシアなどにも植民地がありました。つまり、イギリスは世界のあらゆる地域が植民地であったため、あらゆる場所の料理が集まっている。そのため自国の料理を発達させる必要がなかったため、まずいのだという話もあります。

イギリス料理は一般的にまずいと言われています。なぜイギリス料理がまずいのかといえば、手間暇をかけるようなことと相性が悪いのがあげられます。さらに、かつてイギリスは世界中に植民地があったため世界の料理がイギリスに集まっているような状況があります。自国の料理を発達させる必要がなく、イギリス料理がまずいままとどまったのかもしれません。

http://news.livedoor.com/article/detail/10586111/

2 ：ヒップアタック(空)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 20:53:12.50 ID:rKqcbSGZ0.net

まずいからやで

3 ：かかと落とし(東京都)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 20:54:10.69 ID:MIpLMjgJ0.net

イギリス人に味覚はないから

5 ：リキラリアット(家)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 20:55:09.29 ID:IYq+aeVr0.net

その癖お菓子はなぜか美味しい

12 ：チェーン攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 20:57:47.23 ID:AqPLAORS0.net

産業革命がどうとか謂うけどどうでもいいや

25 ：ビッグブーツ(京都府)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:03:03.88 ID:sg8ju/zm0.net

舌に合うか合わないかだけの話

32 ：カーフブランディング(千葉県)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:06:35.73 ID:3TSIlNvv0.net

胡椒の味が足りないから

33 ：エルボードロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:06:36.43 ID:Xvuen5iH0.net

うなぎパイとかどうなのよ

45 ：バックドロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:09:08.97 ID:bnww1Gh70.net

アフタヌーンティーセットうまい

55 ：ランサルセ(東京都)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:12:06.60 ID:RmPNFuBp0.net

58 ：バーニングハンマー(山口県)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:13:44.69 ID:WZGFRYJ60.net

>>55
スターゲイズパイねｗ
これが英国料理の真髄
朝食だけは美味いらしいｗ

57 ：エメラルドフロウジョン(群馬県)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:13:08.53 ID:y/DV98l60.net

盛り付けが悪い
芋をどさっと豆をべチャッと

93 ：セントーン(香川県)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:37:44.18 ID:p+jWqlYk0.net

船員食が混ざってるからじゃない

104 ：ニールキック(catv?)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 21:49:29.33 ID:4uQvU7WC0.net

イギリスでの外食の欠点は

金を出さないと美味いものは食えない
が、金を出したからと言って美味いとは限らない

119 ：ラダームーンサルト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 22:06:39.64 ID:rL0Mz4iV0.net

フィッシュ･アンド･チップスはうまいよ

146 ：サソリ固め(禿)＠＼(^o^)／：2015/09/15(火) 22:30:15.46 ID:on9XBERB0.net

海に囲まれてるのに魚料理が発達してないよね

219 ：フロントネックロック(神奈川県)＠＼(^o^)／：2015/09/16(水) 01:31:47.19 ID:36eoTKJ00.net

パンと紅茶だけは美味いと聞いた

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【06:20】 | 国際 | コメント (24) |

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コメントありがとうございます！

[ 1251153 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/09/16(Wed) 06:51

日本最高にだーってかｗ

[ 1251164 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:00

※1251153
だから在.日は帰国しないのかねぇ…

[ 1251168 ] 名前: 名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:07

金だしてちゃんとしたとこいけば普通にうまいよ。
日本みたく安くてもそこそこうまい率がくっそ低いだけで。

[ 1251170 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:08

かなり昔に旅行したが、ホントに不味いんだよなぁ。

ローストビーフとポテトばっか食ってたわ。

[ 1251175 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/09/16(Wed) 07:20

まずいから、だろ？
イギリスの朝食は最高と言われるのは、調理の必要が少なければ美味い。という皮肉も入ってる。
あと、フィッシュ＆チップスが美味いと思ってる奴は、日本に来て、てんやで穴子天食え。日本人だとキス天のがすきなんだが、たらと近い味は、あなごだろうな。じゃなきゃ、アジフライだな。間違いなく、フィッシュ＆チップスよりは美味いよ

[ 1251177 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:31

「やる夫と食べるイギリス料理」がそこいらへんわかりやすく解説してたな
地理的な要因や歴史的な要因まで絡んでてすごく面白かった
･･･まさか英国王室の始まりの頃から芽があるような問題とは思わなかったけど

[ 1251179 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:36

単に味覚や好みの違いじゃなくて、イギリス人たちも不味いと思ってるのかな

[ 1251182 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 07:45

よその国の料理を貶すのもどうかと思う。
奴隷国家日本と言われたらいい気はしないだろ？ってその通りか。

[ 1251201 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 08:11

イギリス料理のまずさを物語る小咄

イギリスの食事で満足したければ、朝食を３回食べればいい

神は肉も魚も最高の物をイギリスに与えたが、悪魔が地獄から料理人を連れて来た

[ 1251208 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 08:23

在庫は返品しないと

[ 1251210 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 08:31

美味しい店とマズい店の差が激しい。（値段の差もね。）
美味しいお店はシェフが外国人という所が多い。（Ｆ＆Ｃの店もね）
マズいお店は只々味がない。
イギリス人は基本腹が満たさればよいって思っている人がけっこういる。

[ 1251233 ] 名前: 全日本 2015/09/16(Wed) 09:17

一時期イギリスは貧乏な時があって何でも食ってたらしい。
でも食材によっては火をちゃんと通さないと食あたりになるんで、焼加減など無視してカリカリになるまで焼くようになったと、テレビで言ってた。

[ 1251240 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 09:25

スコーンとか好きですけどね。

[ 1251322 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 11:01

紅茶は輸入品・・・

[ 1251349 ] 名前: 名無しさん＠ニュース2ch 2015/09/16(Wed) 11:40

ローストビーフが美味すぎて他の料理が発達しなかったと聞いた。
日本での醤油みたいな感じか。

[ 1251363 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 11:51

最近は素材にもこだわりだしてまともになったとか

[ 1251416 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 12:31

シンプルなサンドイッチですらまずかったからな。
イギリス発祥の料理だろうに

[ 1251437 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 12:54

イギリスは旅行した事あるけど料理美味しかったよ！
行ったことない人が伝聞でイギリスはマズイと
ドヤ顔で語ってるの見ると悲しくなる

[ 1251518 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 14:11

※1251177
先越された・・・

[ 1251669 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 16:54

> 自国の料理を発達させる必要がなく、イギリス料理がまずい

短い記事の中で二回も同じ文が出てくるんだから、たぶん原因はこれって言いたいんだろうなｗ

[ 1251798 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 18:53

昔、イギリス人は貧しくて野菜ばかり食べてたけど、
小麦と肉と砂糖と乳製品ばかりの贅沢な食生活に変化したと聞いてる。

結果アレルギーや習慣病を他国に拡散した上で、クルーエルティフリーとか
ヴィーガンとか再び他国を巻き込みながら昔に回帰してる最中なのかもね。

[ 1252011 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/16(Wed) 21:35

イギリスには行った事はあるけど確かに料理は記憶に残らないね？

[ 1252182 ] 名前: 　 2015/09/16(Wed) 23:37

スコッチウイスキーは良い

[ 1252347 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2015/09/17(Thu) 03:15

日本農業一人負け　参加国の輸出増７０％背負い込む　米農務省がＴＰＰ試算
ttp://ameblo.jp/ponkiti-2013/entry-11952422448.html

「聖域５品目」すら守れないTPPの破壊力を見失うな！
ttp://ameblo.jp/minna4970/entry-11986063983.html

TPP交渉が動き出した・・・・
ttp://ameblo.jp/trefle11216/entry-12071572820.html

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