2017/06/16/ (金) | edit |

ソース:http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ14H20_U7A610C1QM8000/
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1 名前:ののの ★:2017/06/15(木) 19:15:37.77 ID:CAP_USER9
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ14H20_U7A610C1QM8000/
2017/6/14 21:29
ウナギ専門店の業界団体、全国鰻蒲焼商組合連合会(東京・中央)は14日、定期総会を開催しウナギの資源問題や相場の見通しなどを協議した。今年は土用の丑(うし)の日にかけて、国産の養殖ウナギが潤沢に出回る見通し。値上げの可能性は低いものの「卸値は依然高く、値下げできる状況ではない」(東京の老舗専門店)という。
今年の土用の丑の日は7月25日、8月6日。外国人観光客の来店増を背景に売り上げを伸ばす店がある半面、近年の値上げで「客足が戻っていない」という店も少なくなかった。スーパーなどで並ぶ冷凍かば焼きは中国産を中心に値下がりする見通しだ。
総会では資源の保護を最重要課題として取り組むことで合意した。天然の親ウナギのすみかとなる「石倉」の設置支援金の募集を始めた。湧井恭行理事長は資源保護の取り組みを通じ「ウナギの高騰による混乱の沈静化と、適正な価格への移行を目指す」とした。
3 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:18:23.79 ID:rbPRvTc102017/6/14 21:29
ウナギ専門店の業界団体、全国鰻蒲焼商組合連合会(東京・中央)は14日、定期総会を開催しウナギの資源問題や相場の見通しなどを協議した。今年は土用の丑(うし)の日にかけて、国産の養殖ウナギが潤沢に出回る見通し。値上げの可能性は低いものの「卸値は依然高く、値下げできる状況ではない」(東京の老舗専門店)という。
今年の土用の丑の日は7月25日、8月6日。外国人観光客の来店増を背景に売り上げを伸ばす店がある半面、近年の値上げで「客足が戻っていない」という店も少なくなかった。スーパーなどで並ぶ冷凍かば焼きは中国産を中心に値下がりする見通しだ。
総会では資源の保護を最重要課題として取り組むことで合意した。天然の親ウナギのすみかとなる「石倉」の設置支援金の募集を始めた。湧井恭行理事長は資源保護の取り組みを通じ「ウナギの高騰による混乱の沈静化と、適正な価格への移行を目指す」とした。
値下げなんかする気ないくせにw
7 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:20:57.16 ID:QTlntHm80ならば買わないし喰わないよ
14 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:23:49.79 ID:KwTpGjAq0金あるやつだけ食えばいいよ
15 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:23:58.10 ID:ifwFSCcJ0出せるやつに食わせればそれで良い
17 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:25:04.17 ID:So0DwW5J0うなぎの用途について
26 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:29:00.35 ID:9rqZDTUD0誰が値下げなんかするかよw
66 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:44:19.95 ID:kwHCI1+V0食わないで応援するわw
68 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:44:23.19 ID:i/9S4Umb0一番売れるときに値下げなんてあるわけない。
81 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:51:00.49 ID:LlVMev9n0
ウナギを食う習慣が少しづつ無くなるだけ
俺ももう何年も食ってないよ
89 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 19:55:36.95 ID:756rHhIn0俺ももう何年も食ってないよ
無くても困らない食べ物の代表
103 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 20:03:24.02 ID:VEqxlXC60ウナギなんて年に一度、食えればいい方だろ
143 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 20:18:44.35 ID:lX22flsN0スーパーなんかに卸すなって
もったいない。
165 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 20:26:18.38 ID:JJID8WPV0もったいない。
イオンが解き放つ
ナマズウナギを堪能しようぜ
204 名前:名無しさん@1周年:2017/06/15(木) 20:39:02.07 ID:eS5TklAw0ナマズウナギを堪能しようぜ
あんなもんそこらのスーパーで安く買える状況がおかしい
高級品のままでいいよ
引用元:http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1497521737/高級品のままでいいよ
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国産のうなぎもっと食べたいよ、 どうしてこんなことになったの
廃業して別の仕事探せ
浜松在住の人に「やっぱり家でうなぎ飼ってるの?」「みかん毎日食べるの?」と言っても軽く受け流されるが「浜松っていい街ですよね、のぞみ停まらないけど」と煽ると空気が一変する。
資源として少なくなってるなら回復するまで
土用の丑の日にうなぎを食べるなんてやめればいいのに。
土用の丑の日にうなぎを食べるなんてやめればいいのに。
鰻はわざわざ"高い金"払って食うもんだと思ってたわ。
うなぎの稚魚はやくざの密漁だらけ
それを平気で買ってる養鰻業者
そこから何食わぬ顔で仕入れるうなぎ屋
この3者をつぶさん限りうなぎは滅びるよ
それを平気で買ってる養鰻業者
そこから何食わぬ顔で仕入れるうなぎ屋
この3者をつぶさん限りうなぎは滅びるよ
他に美味しいものはいっぱいあるしうなぎなんて別に食べなくてもいいよ
イオンのはまずかった・・・・インドネシア産だっけ?ダメだあれ
日本のに近いのってフィリピンとかじゃないのか?
日本のに近いのってフィリピンとかじゃないのか?
正直今のスーパーに山積みになってる状況が異常すぎるわ。
もっと値段上げて庶民が食えないくらいにしないと資源なんて回復せん。
もっと値段上げて庶民が食えないくらいにしないと資源なんて回復せん。
冬のうなぎの方が美味しい件
穴子の旬は夏 鰻の旬は初冬定期
年に一回だけ食べられればいい
昭和の頃はそう日常的に食べるものじゃなかったろ
昭和の頃はそう日常的に食べるものじゃなかったろ
ぜいたく品だからな
庶民は切り捨てて上級国民向けにシフトすればいいと思うよ
庶民は切り捨てて上級国民向けにシフトすればいいと思うよ
正直うなぎ食うヤツ軽蔑してるわ
値下げしなくていいから廃棄減らしてくれ
コンビニだのスーパーだのにかわいそうなうなぎが多すぎる。あと旬の季節に安く売って欲しい
コンビニだのスーパーだのにかわいそうなうなぎが多すぎる。あと旬の季節に安く売って欲しい
はいはい、お得意の既得権&癒着ですね。
別に食べないから好きにやりな。
別に食べないから好きにやりな。
>正直うなぎ食うヤツ軽蔑してるわ
橋本「鰻さんチーッスw」
橋本「鰻さんチーッスw」
国産なんて大抵の人は丑の日くらいしか食わないししゃあないんちゃう?
年中自分で天然物を釣って食えてるからどうでもええわ
今年既に11本やで
今年既に11本やで
>>「浜松っていい街ですよね、のぞみ停まらないけど」と煽ると空気が一変する。
のぞみ止まらないんだ。ダサっ!!
のぞみ止まらないんだ。ダサっ!!
タレが本体なんだから、ナマズとかでいいよ。
しょっちゅう食うわけでもないから今の値段でも問題ないけど
調子に乗ってどんどん値段を吊り上げるようなら倒産すればいい
調子に乗ってどんどん値段を吊り上げるようなら倒産すればいい
蒲鉾会社が作った、なんちゃって蒲焼きのうな次郎ってのが結構いけるよ。
300円くらいで買えるし。
300円くらいで買えるし。
旨いけどボッタクリやで 4000円と平気で取る所ある
他のもの食べるからいいよ、好きだけど態度が嫌い
うなぎに限ったことじゃないが何でもかんでもテレビやネットで宣伝して実際行ったら予約だの2時間待ちだの値上げだのもうウンザリだわ
うなぎに限ったことじゃないが何でもかんでもテレビやネットで宣伝して実際行ったら予約だの2時間待ちだの値上げだのもうウンザリだわ
うなず
高い金出してなんでわざわざ鰻みたいな下魚食わなあかんねんw
同じ金払うならクエ鍋食うわw
同じ金払うならクエ鍋食うわw
9月が旬だしなウナギ
さすがに9月は早い
夏に喰う魚っつったら鱧なんだよなぁ
それなりのモンが喰いたけりゃ相応のカネ出せってだけの話だわ
夏の鰻なんか有り難がってるような連中は白飯にタレだけかけて喰ってろ
それなりのモンが喰いたけりゃ相応のカネ出せってだけの話だわ
夏の鰻なんか有り難がってるような連中は白飯にタレだけかけて喰ってろ
年に一度すら食わなくなったな
※1813039
まじか、料亭で9月ってたから
某山中の川で採れたやつだけど
まじか、料亭で9月ってたから
某山中の川で採れたやつだけど
最後いつ食べたかな?なくてもいいかな
食い尽くす気かよ
むしろ10年単位で禁止すべき局面だろ。
むしろ10年単位で禁止すべき局面だろ。
正直青魚の方が旨い。所詮高級路線商法だけが一人歩きしてる白身魚よ。
\3000以上出すなら、鰻じゃなくても良い物沢山食べられるよ
うなぎより美味いもんが少ないだろ
ひつまぶし6000円とかするけど…
ってか養殖はできんのけ
ひつまぶし6000円とかするけど…
ってか養殖はできんのけ
とにかく日本の食材を世界に売り込むのやめろよ!
現地の食材で日本料理を広めろや!!
現地の食材で日本料理を広めろや!!
別に下げなくていいと思うよ
もうスーパーやコンビニやファストフードが扱うべき食材じゃないしな
専門店だけ確保できればそれでいいだろう
もうスーパーやコンビニやファストフードが扱うべき食材じゃないしな
専門店だけ確保できればそれでいいだろう
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