ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」寿司屋が本音

2017/06/17/ (土) | edit |

首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？　スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。非常にもったいない」と、嘆く。

ソース：http://www.jprime.jp/articles/-/9907

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1 名前：名無しさん＠涙目です。(東日本) [JP]：2017/06/17(土) 08:11:08.85 ID:kPHcZMZs0

首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。

目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？　スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。非常にもったいない」と、嘆く。

“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。

「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。

「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」

そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての留意事項について』を発表した。

食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。

http://www.jprime.jp/articles/-/9907

11 名前：名無しさん＠涙目です。(奈良県) [HK]：2017/06/17(土) 08:15:08.22 ID:M0Y+6E280

酷い場合は廃棄料取りますでいい

15 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [CA]：2017/06/17(土) 08:16:16.02 ID:X2cir5bk0

お造りを頼めよ

16 名前：名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US]：2017/06/17(土) 08:16:24.33 ID:3k61vUcH0

出禁にしろよ

28 名前：名無しさん＠涙目です。(山梨県) [US]：2017/06/17(土) 08:19:13.18 ID:q9aeaWqm0

ネタだけ外して醤油につけてまたのせるのやめろよ

40 名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [SE]：2017/06/17(土) 08:22:26.73 ID:XobNLsN60

回転寿司のネタ薄すぎ問題のが深刻

51 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CH]：2017/06/17(土) 08:24:59.91 ID:MNGOqoOC0

これ本当によく分からない食べ方だよな

57 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP]：2017/06/17(土) 08:27:16.98 ID:uzEBlxzW0

行儀の悪い連中だな・・・(´・ω・`)

70 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2017/06/17(土) 08:29:23.81 ID:473daaEA0

回転寿司でも刺盛りあるところ多いみたいだけど
なんで頼まないのかな

79 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 08:30:33.96 ID:cbl0v1Ey0

刺し身頼めるようにしろよ

114 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [UA]：2017/06/17(土) 08:39:04.43 ID:kXXR6xiO0

何で寿司屋行くんだろう

142 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]：2017/06/17(土) 08:50:14.61 ID:DaPahqtd0

お造りだけ頼めばいい

157 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2017/06/17(土) 08:55:50.88 ID:w9kMREIk0

炭水化物は悪って風潮

178 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) [PE]：2017/06/17(土) 09:01:59.45 ID:vc7x36Dt0

ネタとシャリを別々に流せば良いんじゃね

引用元：http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1497654668/

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【16:13】 | 飲食業界・外食産業 | コメント (59) |

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コメントありがとうございます！

[ 1814205 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:16

金を払えば商品をどうしようが客の勝手だろ！

とか中国人が言いそうな台詞

[ 1814206 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:21

食べ放題とかするとこーいう客が増えそう

[ 1814208 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:25

素人が3ヵ月で店を出せる程度の寿司を有難がる風潮はいつまで続くのか

[ 1814212 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:34

シャリだけ残されても店も困るわな
韓国なら喜んで次の客に流用するだろうけど

[ 1814215 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:37

★　ソースは【週刊女性】　取材してませーん。　ぜ～んぶ捏造
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[ 1814217 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:38

刺身を食べて育ったことがない底辺だから、刺身＝回転寿司でシャリからはずして食べるもの、って思ってるんじゃないか？
だから刺身でいいじゃん、って感覚が理解できないんじゃないだろうか。

[ 1814221 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:40

お間抜け客を想定して食べ放題なら店側が刺身の設定すれば良いだけ。
それが嫌なら寿司の食べ放題ヤメレ。

姑息な消費者ナメルとろくな事ないぞ。

[ 1814223 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:42

食べ放題って…かっぱ寿司の話とは別物だぞ
あれはしっかりペナルティ有るし

[ 1814228 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:48

まず、行儀が悪い。日本人としてどうなの？
というか、日本人なの？

[ 1814230 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:53

食べ放題とは別って・・・、
それなら客は金払ってんだから客が損するだけだし店的には営業的には問題ないじゃん。

[ 1814231 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 16:54

スーパーで刺身買ったほうがやすいやん・・

[ 1814235 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:01

>問題ないじゃん

君は問題文を読まずに回答するタイプか

[ 1814238 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:07

すし三崎丸で、これやってる女性客に遭遇した事がある。
刺身盛もメニューにあるから、何故それを頼まないのかとは思った。それ以上に、隣接してやられると物凄く不愉快なんだよな。元々、すし三崎丸って寿司自体がいい加減だから、一人なら絶対入らないけど、すし三崎丸に行きたがる奴が一緒だったから仕方なく入ったという訳もあったけどさ。

[ 1814241 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:16

＞[ 1814235 ]
単に店側が嫌がってえるだけで金払ってんだろ。
じゃ店側がマニュアル作れば良いだけでそんな客もう来るなと追い出せば良いだけの話。
個人的には嫌な客だけど金払ってんだから何も問題はない。

[ 1814242 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:17

コメントにも有るけど中国人みたいな考え方だな

[ 1814245 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:21

俺は血糖値高いから食い物残すけど・・、
基本は店側に経済的被害がない様にするぞ。

[ 1814246 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:21

３国人おことわり
これで全て解決すると思うんだが

[ 1814247 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:22

餃子の中身だけ喰ってやろうかしら

[ 1814251 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:26

刺身買って食べた方が絶対良いだろうに

[ 1814264 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:36

炭水化物ダイエット（笑）とかに釣られてこういうことする奴って育ち悪いのモロバレだよな

[ 1814269 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:43

＞炭水化物ダイエット（笑）とかに釣られて・・。

とか関係ないよ。
この人が単に無知でメニュー他一般常識を知らないだけで、
客としては費用対効価値らないお間抜け客なだけで金払うなら何も問題はない。

[ 1814277 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:52

なんで刺身を頼まないんだ？と真面目に思うわ。
あれか余分に金払って寿司のネタだけ食うなんて人と違うことする俺カッコイーとか思ってんのかね？
ただただ下品なだけだわな。

[ 1814281 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 17:57

>>客としては費用対効価値らないお間抜け客なだけで金払うなら何も問題はない

なんやこの日本語

[ 1814286 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:01

＞[ 1814281 ]

もしかしてカキコミスが理解できない余裕ない池・ぬまか？
ワロタｗ

[ 1814295 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:19

普通の寿司屋ならともかく回転寿司なら客のニーズに答えろよ
どうせ機械で握った寿司にネタのせてるだけじゃねーか
ネタオンリーとシャリオンリーも注文できるようにしろ

[ 1814297 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:20

格安刺身盛り合わせの有る店は、お酒を提供できるところくらい
値段で元が取れる商材をほかにも持っている店でもなければ、無理さ

いま回転寿司戦争が勃発中だから、その余波もあるのかなぁと思ったり
無茶苦茶な値段設定での食い放題なんかやれば、特に顕著になるんじゃ？

[ 1814300 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:21

こういう時こそスネークでもして晒しちゃえばOKよ
迷惑なシャリ残しな奴は客じゃない
突撃!突撃ーーー!!

[ 1814302 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:27

傲慢な客をどうしても排除したいなら、面倒だけど注意書きして禁止するしかないな。

[ 1814303 ] 名前: 名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:27

店によるけど、回転すしでも頼めば刺身で出してくれるぞ。裏メニューだから大っぴらにはしてないけど。

[ 1814317 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:41

機械でシャリ握って人はネタ乗せてるだけの回転ずしのアルバイト職人風情が・・・w

[ 1814323 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:47

お米を残すとか、日本人ならありえないだろ

[ 1814328 ] 名前: 名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:53

かっぱ寿司の食べ放題でやられたら、たまったもんじゃないなw

[ 1814329 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:54

>回転寿司のネタ薄すぎ問題のが深刻

ネタ薄すぎ問題も困るが逆に厚すぎも困る、というか今人気のある店は概ねネタが厚すぎるな
ネタが大きすぎて両端がベタ付きになってる”女郎”は無論、ネタ自体の厚みでシャリの存在感が消えてたり
だから寿司の良さとかシャリの意味が伝わらなくなって「ネタさえデカければ得」みたいな風潮が
こういう客を生み出してる気がするな

[ 1814335 ] 名前: あ 2017/06/17(Sat) 18:58

単に寿司自体がぼったくり商品なだけ

[ 1814337 ] 名前: 名無しさん 2017/06/17(Sat) 18:59

炭水化物ダイエットする輩は寿司屋に行かんだろw

ネタとシャリ別に流したら、シャリだけが残りそうだな…

[ 1814349 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 19:21

もうタッチパネルにサビ抜きみたいにシャリ抜きのボタン作りなよ

[ 1814366 ] 名前: あ 2017/06/17(Sat) 19:43

これほんと意味わかんない
ネタだけ食ったら生臭いしなんか嫌じゃない？

[ 1814409 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 20:55

高くていいから刺身を用意すべき

[ 1814411 ] 名前: 　 2017/06/17(Sat) 21:04

金払ってるから商品をどうしようか自由といっても、廃棄料金かかるんだから捨てるご飯は持って帰って自分で処理しろよ。
しかし回転ずしの刺身盛にしろスーパーの刺身にしろ、たとえば10皿食べると10種類の魚食べられるわけだが。
それと同等の種類食べようと思ったら絶対高くなるぞ？一人二人分で10種類盛り合わせなんてそんなにない。
イカは要らない、タコは要る、えんがわはいるけどマグロは要らないなんてなったらほぼ盛り合わせでは不可能だし。

[ 1814417 ] 名前: 名無しさん 2017/06/17(Sat) 21:12

のだめカンタービレでも、そんな場合があったな。

千秋信一が、寿司屋でネタだけ食べる場合だ。

あのドラマも細かく観ると、何等かの意図が隠されているかも？

[ 1814420 ] 名前: 名無しさん 2017/06/17(Sat) 21:16

修正「場合＝場面」

[ 1814433 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/17(Sat) 21:48

需要があるんだからこの流れは止まらないよ、シャリ無しのお造りメニューをもっと前面に出していけば？コントロール可能なレベルの問題だよ。
というか既にマナーうんぬんとかの段階じゃないよ、言いたいコトは分かるけど残すのがNGの主張が通ると外食そのものが出来なくなる、極論すぎて外食というシステムに合ってない

[ 1814519 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 00:26

刺身を割安で提供すれば済む話では？

[ 1814522 ] 名前: 　 2017/06/18(Sun) 00:30

これほど育ちの悪さが知れる食べ方はないよな
お里が知れるんだよ

[ 1814541 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 01:07

店に廃棄コストかけさせるのがNGなんだから、持って帰ればいいだけの話
食べ放題で残す件については食べ切れない分は罰金とか昔からある制度を適用すればおｋ

[ 1814542 ] 名前: ななし 2017/06/18(Sun) 01:07

ネタが薄いのなら高い店にいけばいい

[ 1814544 ] 名前: 名無しさん 2017/06/18(Sun) 01:09

>>1814433
まともなく食い方してないんだから極論でもなんでもないでしょ、極論ってのは「米粒一つでも残していたら廃棄料貰います」みたいなのだよ
自衛策として、「刺身有ります」ってのを前面にだすのは賛成だけど

[ 1814575 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 02:21

問題は買い物がヘタということ。

こういう女は金がかかるから近寄らない方が良い。

[ 1814594 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 02:52

訳分からんことやってないで刺身頼めよ

[ 1814707 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 06:09

中国人でしょこれ

[ 1814723 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 06:28

申し訳ないけどシャリ少な目でお願いしますって言えば握ってくれるよ？
マシーンが握ってるとこはしらん

[ 1814887 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 09:20

天ぷら系とかシャリがあわないのもある
ワサビ抜きができたんだからシャリ抜きの選択もあっていいと思う

[ 1814999 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 10:49

あえて残すって発送が特亜の考える贅沢と同じできもいわ
寿司屋行かないで刺身買って食ってろよ

[ 1815454 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/18(Sun) 20:19

何が金払ってるから問題ないだ？
廃棄にも金かかるって知らんのか。
廃棄料＆それにかかる人件費払ってから言え

[ 1815697 ] 名前: 名無し 2017/06/19(Mon) 00:28

回転寿司のネタなんかスーパー以下だろ
ネタ部分だけ食ても価値のあるものじゃないのにね
変なのが増えてきたな

[ 1815810 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/19(Mon) 05:44

こういうのって伏せ丼みたいな都市伝説を真に受けた話じゃねぇの？

[ 1817583 ] 名前: 名無しさん＠Pmagazine 2017/06/20(Tue) 23:26

　東京の友人宅へ遊びに行った時なんかはよく回転ずしでお酒とお造り頼んでたけどねぇ
単に客が知性が無いサルってだけでしょ

[ 1817822 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/21(Wed) 08:51

糖質ダイエットや炭水化物ダイエットって、アメリカで流行って死人出まくって禁止されたものやで

[ 1825149 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2017/06/29(Thu) 05:36

スーパーの刺身パックより
・品質の悪い一旦ご飯がくっついた刺身を
・わざわざ倍以上の値段で食べて
・シャリを山積みして周囲から白い目で見られる
うん。どMですね。

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