2018/06/03/ (日) | edit |

800px-Flag_of_the_People27s_Republic_of_Chinasvg_ 中国メディア・今日頭条に5月31日、日本で食べたふぐの「焼き白子」が極上の旨さであったことを紹介する、中国人グルメライターの文章が掲載された。

ソース:http://news.searchina.net/id/1660536?page=1

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1 名前:らむちゃん ★:2018/06/02(土) 15:03:14.23 ID:CAP_USER
サーチナ2018-06-02 14:12
http://news.searchina.net/id/1660536?page=1

 中国メディア・今日頭条に5月31日、日本で食べたふぐの「焼き白子」が極上の旨さであったことを紹介する、中国人グルメライターの文章が掲載された。

 文章はまず、「焼き白子とは、フグやタラの精巣を使った料理であり、フグの方が格段に旨いと同時に格段に高価である。炙ることによって白子の外側がパリッとする一方で、噛んだ瞬間に中のエキスが口の中にほとばしる。

ブタの脳みそのようであるが、もっとみずみずしいのだ」とした。

 そして、焼き白子を食べたいのであれば「フグの消費量が日本全体の6割を占め、生きたフグを捌いて料理するために非常に新鮮である」という大阪で食べることを推奨。心斎橋などがとくに有名だが、他の場所も悪くないと説明している。

 また、実際に焼き白子を食べた時の感動を紹介。「ある年の初冬、京都の小さな店でフグを食べた。皮、刺身、天ぷらなどに続き、小皿に乗った塩焼の白子が目の前に運ばれてきた。蘇東坡はフグの白子を好み、その旨さから『西施乳』と名付けたという。

私は全身全霊をかけてその焼き白子にしゃぶりついたのだが、その時同行者が『何を食べてるの、フグの白子? うわあ気持ち悪い』などと言ってきた」とした。

 そのうえで、「気持ち悪いだと? 白子のおいしさは食べてみなければわかるまい。白子を食べるというのは至高無上の快楽であり、まずそのつややかな口当たりが舌先がやられ、その衝撃が脳天にまで達する。

(全文は配信先で読んでください)
14 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 15:13:29.85 ID:QrMaAEcg
真似して自分でさばいて昇天する奴が出そうだな
26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 15:27:11.29 ID:1K2ZHr6O
確かにフグの焼き白子は極上の一品

33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 15:37:15.61 ID:Xmaw11d2
タラの白子も負けてない。
うますぎる
42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 15:45:42.32 ID:JpWhPsNS
肝の刺身の味を知らんとは中国人もまだまだだな
52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 15:57:52.26 ID:v+V2Veo9
焼きより酢の物が好きだなあ
74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 16:55:16.60 ID:sizMfVf6
白子はうまいなー
スズキ釣って白子入ってると
必ず食うけど、雌が多いんだよね
85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/06/02(土) 17:43:54.44 ID:mJfghF99
肝臓の美味さだけは中国人に知られるな
フグが絶滅する
引用元:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1527919394/



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コメントありがとうございます!
[ 2074791 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 03:34
フグは肝臓と卵巣が一番美味いんだぞっと  

  
[ 2074793 ] 名前: 774@本舗  2018/06/03(Sun) 03:38
ああ、これでウナギ、マグロに続きフグもシ ナ畜生に滅ぼされるのか・・・、と思ってたが、よく考えりゃあいつらにフグのさばきが出来るわけないわな。どっかでミスって大量に減ってくれれば・・・。俺はフグを神として祀る。  

  
[ 2074796 ] 名前: 日本鬼児  2018/06/03(Sun) 03:54
85: 肝臓の美味さだけは中国人に知られるな
フグが絶滅する

卵巣の美味しさを教えて中国人が絶滅して欲しい
  

  
[ 2074799 ] 名前: 名無しさん  2018/06/03(Sun) 04:03
中国人がフグの肝臓や卵巣を食べても
13億人が12億人になるだけだよ。  

  
[ 2074817 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 04:55
中国でふぐ中毒が続発するな  

  
[ 2074818 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 04:55
どこかの時点で、毒に対する耐性が出来そうな連中だけどなw  

  
[ 2074820 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 04:57
フグ肝食べるようなイカレた食道楽民族って日本人くらい?  

  
[ 2074834 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 06:14
フグは毒がうまいんだよ!
中国人きいてる?
大陸でひろめてや!  

  
[ 2074855 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 07:14
俺フグ食うて身体痺れたことあるけど、意外と死なんぞ  

  
[ 2074857 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 07:15
石川県の郷土料理に「河豚の卵巣の糠漬け」なるものがある(食べたことないけど)。
大丈夫、中国人程のコピー能力があれば簡単に作れるから(自己責任で)。  

  
[ 2074879 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 07:48
>>85
ふぐが絶滅するか、支.那畜が絶滅するかだろw
素人がさばけるもんじゃないからなwww  

  
[ 2074948 ] 名前: fbd  2018/06/03(Sun) 09:21
中国のみなさーん!
スベスベマンジュウガニも絶品ですよー!  

  
[ 2074955 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 09:31
いや、白子は鬼子が食うようなグロ毒物ですよ。
文明国中国人なら忘れた方がいい。  

  
[ 2075113 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/06/03(Sun) 14:31
そしてフグの乱獲が始まる、と。
いいからネズミでも食べてなさい。  

  
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