2018/08/18/ (土) | edit |

800px-Flag_of_the_People27s_Republic_of_Chinasvg_養殖ニジマスは「サケ」、中国業界団体が宣言 偽装疑惑受け

【AFP=時事】ニジマスもサーモンである──。中国で今年、国産「サーモン」の刺し身の多くが実はニジマスであることが国営テレビで暴露され、消費者の信頼を損ねていた国内の養殖業者団体がこのほど、ニジマスをサケの一種と見なす新たな基準を打ち出した。

ソース:http://news.livedoor.com/article/detail/15166817/

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1 名前:第二書記 ★:2018/08/17(金) 12:08:08.20 ID:CAP_USER9
養殖ニジマスは「サケ」、中国業界団体が宣言 偽装疑惑受け

【AFP=時事】ニジマスもサーモンである──。中国で今年、国産「サーモン」の刺し身の多くが実はニジマスであることが国営テレビで暴露され、消費者の信頼を損ねていた国内の養殖業者団体がこのほど、ニジマスをサケの一種と見なす新たな基準を打ち出した。

 信頼を取り戻すための苦肉の策だが、専門家からはニジマスとサケは別の魚だと一蹴されている。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

AFPBB News 2018年8月16日 14時9分
http://news.livedoor.com/article/detail/15166817/
9 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:10:54.35 ID:OmF0yK2m0
日本でもトラウトサーモンになってるだろ
13 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:12:06.40 ID:BO0JE4+m0
似たようなもんだろ
14 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:12:09.80 ID:xSRwxpek0
日本みたいなことやってら
26 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:13:38.76 ID:1il680Xk0
ニジマス美味いけどな
ニジマスはニジマスで良いじゃん

40 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:18:25.74 ID:Ju/oDT0y0
中国人お得意の開き直り
49 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:19:59.00 ID:B+VOHrnN0
この手の話はあまり日本も大きなことは言えないな
56 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:21:16.32 ID:PvTaz9VO0
あれ、日本でもこのまえ似たような分類を決めてなかったっけ
87 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:24:50.10 ID:NucivVlD0
まあ明らかにサケとは味が違う

人工イクラの方が、まだゴマカシが効くレベル
94 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:26:24.72 ID:y+8ORE1K0
サケマス類でいい
183 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:43:09.68 ID:sKIBEIFgO
昔はスーパーでよく見かけた鮎くらいのサイズの
ニジマスまた売ってくれないかな
どこどこサーモンになった切り身じゃなくて
塩とレモンで食べたい
216 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 12:50:52.26 ID:sKIBEIFgO
鰹なんかも最近はハガツオ多いし
結構いい加減だよな…
258 名前:名無しさん@1周年:2018/08/17(金) 13:00:28.52 ID:SJmMynYjO
シーチキンにカツオ使ってる方が嫌だな
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1534475288/



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コメントありがとうございます!
[ 2128753 ] 名前: 芸ニューの名無し  2018/08/18(Sat) 05:06
牛鮭定食もマスって聞いた  

  
[ 2128757 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 05:14
Oncorhynchusだから鮭だろ   

  
[ 2128758 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 05:22
キングサーモンの和名は「マスノスケ」  

  
[ 2128807 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 07:34
これについては日本は笑えないだろ
代用魚かなりあるぞ。  

  
[ 2128824 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 07:54
スチールヘッドもダメなのか?  

  
[ 2128849 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 08:42
誰も区別出来ないから仕方がない。  

  
[ 2128926 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 10:23
大型個体を選別交配さて、でかくした、改良種だからね。
代用魚とは、話が違う、代用魚を、本物だ!と言って売るサギと一緒にシテはイケナイ。
Oncorhynchusはタイヘイヨウサケ属・・種は・・ニジマスですがな。  

  
[ 2128936 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 10:36
ニジマスのが高級なイメージあったけど。  

  
[ 2128984 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 11:47
南米で中国が爆買いしてサケの値段が上がってるから 中国国内はこのルールでやってくれてええぞ  

  
[ 2129016 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 12:47
ニジマスは白身でしょ
  

  
[ 2129058 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 13:39
サケもな  

  
[ 2129060 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/08/18(Sat) 13:41
土民って面白いなあ  

  
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