2018/10/11/ (木) | edit |

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何と「味噌を食べれば毛が生える」という。「ええっ!毎日味噌汁を飲んでるよ」という薄毛の方の声が聞こえてきそうだが、摂る味噌によるという。八丁味噌にその効果があったのだ。

ソース:https://news.nifty.com/article/domestic/society/12104-113669/

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1 名前:シャチ ★ [ageteoff]:2018/10/10(水) 21:05:46.59 ID:CAP_USER9
 何と「味噌を食べれば毛が生える」という。

「ええっ!毎日味噌汁を飲んでるよ」という薄毛の方の声が聞こえてきそうだが、摂る味噌によるという。八丁味噌にその効果があったのだ。

 八丁味噌とは愛知県岡崎市八帖町(旧八丁村)で生産されている長期熟成させた豆味噌をいう。普通の味噌が、蒸した大豆に米麹や麦麹を入れて作るのに対し、米麹や麦麹を用いずに、原材料の大豆のすべてを麹にして作られた豆麹で発酵させ、2~3年樽の中で熟成させて作る。濃い赤褐色をしているのが特徴だ。

 岡崎出身の武将、徳川家康の健康と長寿と支えたのは「麦飯と豆味噌」だったと言われてもいる“健康食”なのだ。綜合長寿食研究所の所長・永山久夫さんが言う。

「豆味噌には、たんぱく質、炭水化物、ビタミン(E・K・B1・B2・B6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸など)、ミネラル(ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・ヨウ素・など)、食物繊維、塩分など豊富な栄養素が詰まっています。細胞を活性化させるし、代謝をよくするので、脳細胞の活性化やアンチエイジングにすごい効果があるんです」

 しかし八丁味噌の効果はこれだけではなかった。管理栄養士の松本和子さんが言う。

「八丁味噌は大豆だけから作られているため、大豆イソフラボンが多く含まれています。大豆イソフラボンには配糖体と呼ばれるものとアグリコンと呼ばれるものがありますが、配糖体に育毛効果があるんです」

 さらに八丁味噌には、IGF-1を増加させることがわかっている。IGF-1とは成長ホルモンの刺激を受けて分泌される成長因子のひとつだ。

〈IGF-1はアミノ酸からできたペプチドホルモンで育毛に関して重要な働きをしている〉(名古屋Kクリニック院長の岡嶋研二氏の論文)

 また、別の実験では、八丁味噌を食べたマウス全身のIGF-1が増加し発毛効果が見られたという。味噌汁を飲むなら無理なく毎日続けられそうだ。さっそく八丁味噌を買いに行こうか。

(谷川渓)

ソース アサ芸
「徳川家康の健康も支えた」八丁味噌で“髪の毛が生える”これだけの根拠!

https://news.nifty.com/article/domestic/society/12104-113669/

画像
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5 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:06:41.99 ID:1t/YQy360
ハゲAA↓
9 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:07:34.89 ID:wEUXL4se0
    彡 ⌒ ミ
  ・( ´・ω・`)
  :l r  Y i|:
  :U__/ ̄ ̄ ̄/_
.   \/___/
13 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:08:30.55 ID:wCmxkHDg0
塗るとさらに倍!
15 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:09:37.91 ID:IZ2zs4lw0
実は赤味噌のが塩分低い
25 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:11:27.95 ID:oM3U3dsl0
んで品が薄くなると
26 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:11:30.73 ID:Ebe25UZY0
単なる遺伝
35 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:12:53.86 ID:y1DbHo280
朝昼晩、味噌汁食べるわ
70 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:17:09.15 ID:KspUx1G80
朗報!
77 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:18:34.63 ID:S7lFAq370
もういい!もう騙されないから!
これ以上禿を弄ばないくれ!

84 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:19:45.62 ID:rxo/pp3W0
>>77
ほんとにな
93 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:21:20.56 ID:oK6lkt750
よしおまいら
明日から毎日味噌汁だ
96 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:21:50.17 ID:eHHaPP8z0
AGAには全く関係ない話
104 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:22:59.25 ID:E0NJ1PVe0
こんな嘘八丁誰が信じるかよ
137 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:26:03.71 ID:MYAT/dv30
口八丁手八丁
138 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:26:10.06 ID:kRPyzWNB0
絶対ねーわw
160 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:28:14.45 ID:0bwscDd/0
試してみるわ。
169 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:29:30.97 ID:6Sv6syoP0
別にいいんじゃね?髪の毛とか無くても
186 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:30:46.49 ID:yJTBNLO30
もうやめて!
もうこれ以上薄毛をからかわないで!
217 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:34:43.48 ID:oM3U3dsl0
若いうちのハゲは仕事辞めると治るよ(真顔
284 名前:名無しさん@1周年:2018/10/10(水) 21:41:53.73 ID:gTZ19umF0
味噌汁こそ\(^o^)/救世主
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539173146/



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なんか味噌くせぇな・・  

  
[ 2164825 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/10/11(Thu) 08:32
いろんな味噌を試しながら、毎晩お味噌汁を頂くようになったけど、お味噌は確かにいいわ。子供の頃は毎食お味噌汁あったけど、一人暮らしするようになるとなぜか離れてしまってね。でも、今は毎日頂いている。

八丁味噌は割高だけど、赤だしとは違うのかな?
赤だしははまっているお味噌の一つなんだけど。

おにぎり全体をお味噌で薄く覆って焼きおにぎりにすると、おいしいよ。  

  
[ 2164869 ] 名前: .  2018/10/11(Thu) 09:49
まあ禿げてないけど実験のために毎日味噌汁飲んでみるわ  

  
[ 2165108 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2018/10/11(Thu) 15:46
ユン・ビョンセに贈答しよう  

  
[ 2165358 ] 名前: あ  2018/10/12(Fri) 02:41
毎日味噌汁飲んでるわ。
だからワイの家系禿げてないのかー
なるほど!  

  
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