【土筆】つくし　国民の6割は食べた経験あり　愛媛県民の9割が食べたと回答

2019/04/22/ (月) | edit |

ソース：http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16349033/

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1 名前：ガーディス ★：2019/04/21(日) 13:14:21.21 ID:XRDe+zzL9

桜やタンポポなどと同様に、春らしい植物の一つに「つくし」があります。道端に生えている姿を見かけた方も多いと思いますが、皆さんはこれまでに食べたことがありますか？ウェザーニュースでは、3月25日～26日に「つくしを食べたことありますか？」という調査実施。10,144人の回答を集計した所、全国の59%が食べたことがあるという結果になりました。

さらに、都道府県毎に詳しく分析してみると、北海道、東北、北陸、関東では「食べたこと無い」が過半数。一方、東海、近畿、中国四国、九州は「食べたことある」が多数であることが分かりました。中でも、愛媛県民の9割が食べたことがあると答えており、「好き」と感じているのは県民のおよそ5人に2人を占めています。「今でも毎年のように摘んでご近所さんにおすそ分けをしている」という方もいらっしゃるようです。フキノトウのように、春の一時期だけ食べることが出来る、季節の食材として今も親しまれているのかもしれません。

全文

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16349033/

2 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:14:57.18 ID:ZHJw2R8s0

じじばばは食ってるからそうなるわな

7 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:15:54.21 ID:aBtAl/e+0

食べたことあるけど美味くはないね

14 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:17:18.36 ID:Ga00wRBE0

特に美味しいわけでもないけど、春だから食べるよ。

16 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:17:32.55 ID:9+6lg7GH0

木苺なら学校の帰りにつまんでた

27 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:20:10.27 ID:RZBpaa4z0

子供の頃に食べさせられた気もする

45 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:23:01.38 ID:N/H8gy8v0

子供のころ食べたが不味かった

48 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:23:24.80 ID:sgGLiW+K0

春になると川沿いの土手で
つくし捕ってる人をよく見かける

65 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:28:25.38 ID:vzXOAhD40

ゼンマイやワラビの方がずっといい。

75 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:30:48.81 ID:Dqe/eHhy0

食べたことないな

98 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:36:20.57 ID:u0GBxy290

味は特筆するところ無いから食感楽しむもの
茹でたお湯の色が綺麗だなって思う

142 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:49:24.41 ID:sg1zRl720

庭に生えてるよ

164 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 13:55:43.67 ID:DRJBPyqP0

別に特別美味いという訳ではないが

207 名前：名無しさん＠１周年：2019/04/21(日) 14:08:00.94 ID:cHI/Qthr0

バター炒めによくしたな

引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555820061/

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【00:00】 | 社会 | コメント (17) |

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コメントありがとうございます！

[ 2288685 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 00:05

南予では食べない

[ 2288686 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 00:08

実家のある場所が「つくしが丘」って名前だった
つくしがワラワラ生えてるかららしい
懐かしい・・・(´；ω；`)

[ 2288692 ] 名前: 名無し 2019/04/22(Mon) 00:25

つくしあきひとスレじゃないだと・・・？

[ 2288706 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 00:56

つくしは食べ過ぎに気をつけてね。

[ 2288707 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 00:56

つくしとかヨモギは収穫などの過程を楽しむものだと思ってる
下処理や料理の手間を考えたら調理済みを買うほうがいいが、
大して売ってもいないし買うほどの味でもないというのがまた悩ましい存在

[ 2288709 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 00:58

昔は食ったな、煮たりして
食い物が十分にある時には食う必要ないかな
周辺のものが実は食えることを知っておくのは大事だけど

[ 2288712 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 01:02

ワラビやゼンマイの方が確実に美味い
でも、ツクシの独特な風味も、これはこれで好き

[ 2288723 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 01:32

卵とじうまいやん

[ 2288725 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 01:43

東予民だが食べたことないぞ
周りのやつらでも聞いたことないぞ
他の山菜ですら話に出たことも、食卓に出たこともない

愛媛のどこのことだよ

[ 2288727 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 01:47

卵とじが美味しい

[ 2288728 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 01:50

はかまとるの面倒くさい

[ 2288734 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 02:08

昔々ばあちゃんが作ってくれた
美味しくなかったけど美味しいと言えば良かった…

[ 2288738 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 02:12

※2288725
君んとこが愛媛の９割に入ってないだけちゃうん？
要するに、君の住んでるとこ以外ってことやろね

[ 2288743 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 02:26

俺は愛媛県民やが食べたことあるぞ
某スーパー行けばおいてあるし
むしろ全国で食べたことない人が4割いることにびっくりしたわ

[ 2288762 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 04:16

※2288728
それそれ
後、調理するとゴッソリかさが減るから結構な量摘まなきゃなんない

[ 2288804 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/22(Mon) 07:00

花粉症に効くと島根のタクシー運転手に教わった

[ 2293535 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/04/30(Tue) 13:55

花粉症に効く？食べごろとか食べ方教えてクレメンス。

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