【日本食】日本の食べ物があっさりというのは表面的な話にすぎない＝中国メディア

2019/07/08/ (月) | edit |

中国メディア・東方網は５日、日本の食べ物があっさりしているというのは表面的な認識に過ぎず、中国人の口に合うようなこってりとした食べ物が数多くあるとする記事を掲載した。

ソース：http://news.searchina.net/id/1680429?page=1

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1 名前：みなみ ★：2019/07/07(日) 12:06:17.98 ID:8ek4oAy59

2019-07-07 11:12
http://news.searchina.net/id/1680429?page=1

中国メディア・東方網は５日、日本の食べ物があっさりしているというのは表面的な認識に過ぎず、中国人の口に合うようなこってりとした食べ物が数多くあるとする記事を掲載した。

　記事は、日本は平均寿命が世界トップクラスであるほか、肥満率が先進国の中で最低レベルであると紹介。その背景には、日本のあっさりとした食習慣があると認識している人が多いとしたうえで、実は日本にも濃厚な味を持つ料理が少なからず存在し、そちらの方が中国人の味覚には合うのだと伝えている。

　そのうえで、日本でよく食べられている「こってり」な味の料理を４つ挙げた。１つめは、すき焼きだ。記事は、高級な霜降り牛肉と野菜、豆腐を甘くてしょっぱいタレで焼き付け、煮込むと紹介したうえで、非常に濃厚で美味であると説明した。

　２つめは、北海道を代表する料理の１つである石狩鍋だ。立派に成長した肉質がよく脂ののった鮭をメインとし、通常の味噌汁よりも濃い味噌の味付けで野菜と一緒に煮込んだ鍋であり、まさにこってりとした味わいだと紹介している。

　３つめは、天ぷらだ。焼く、煮る、蒸すといった調理法が多い日本料理の中で、小麦粉を溶かして作った衣を具材に付けて油で揚げる天ぷらは比較的重い食べ物であるとしたうえで、「日本人もさっぱりあっさりしたものばかりを好んできたわけではないのだ」と伝えた。

以下ソスで

2 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:06:46.82 ID:2uMnJfCs0

いや、まあ、そうだな

5 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:07:49.96 ID:Ia3SxEpt0

4つめはカレーライスか

27 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:11:10.14 ID:4Br3gW5F0

あっさりだけとは言っとらん

32 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:11:53.24 ID:kwSnxTnH0

あいつら天ぷら食うんだ

102 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:23:05.81 ID:2uMy0iR60

天ぷらは、どちらかと言えばあっさり系じゃね？
衣は確かに重いけど

味付け自体は素材そのままや軽い塩/天つゆが基本だし

161 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:32:15.22 ID:8J4t13FS0

ラーメンが抜けてる

162 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:32:44.79 ID:l1CwJAxK0

すき焼きなんて
年1くらいでしか食わんやろ
毎日くってたらメタボる

224 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 12:50:50.71 ID:ynJttP700

好きに食べてええんやで

353 名前：名無しさん＠１周年：2019/07/07(日) 13:33:30.98 ID:G3759rG+0

中国よ、お前らがそれを言うかwww

引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562468777/

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コメントありがとうございます！

[ 2339825 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 05:03

んなのあたりめーだろうに。
白飯を神仏の如く崇め奉り、口.内調味前提の献立である。
視覚・味覚・触覚・聴覚、果ては温感に至るあらゆる変化を楽しむの日本人の食の根幹。
また、ささやかな贅沢というものである。
ありふれた野菜の漬物である「御香々」一つとっても、色合い、香りと各地様々なヴァリエーションがあるのがその証左でもある。

[ 2339841 ] 名前: かるちゃん 2019/07/08(Mon) 05:52

毎日中華系食っとるがな

[ 2339844 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 06:09

こいつら四六時中日本の事を考えてるな

[ 2339854 ] 名前: 名無しさん 2019/07/08(Mon) 06:21

チャイナの工作意図のえげつなさは底無しに深いがね

[ 2339864 ] 名前: ななし 2019/07/08(Mon) 06:59

あっさりもこってりも好きですが？( ￣▽￣)

[ 2339905 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 08:15

だからどうした！
中国の下水油よりマシだからイチャモン付けるなよ。

[ 2339969 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 10:08

よっつめはラーメンやな

[ 2340045 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 11:30

うな重は教えるなよ。

[ 2340073 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 11:57

ﾁｮｳｾﾝ人と言いチャイナ人と言い、ほんとキョロキョロキョロキョロうぜえなあ。
そんなに自信が無いのかよ、こいつらw

[ 2340348 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 19:24

そのとおりだな
油の使用量こそ少ないものの、塩分は多いし、煮物やすきやき等には結構砂糖も使う
世界的に人気のあるラーメンも油、塩、糖質の多いものが殆どだ
日本料理と地中海料理をうまく合わせた位が健康にはちょうどいいと思う

[ 2340487 ] 名前: 政経ch@名無しさん 2019/07/08(Mon) 22:51

※2340045
将来的にはクジラも危険だな。
あんなものまずくてくえたものじゃないわー、つらいわー。かー。

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