2019/07/14/ (日) | edit |

熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。
ソース:https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/
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1 名前:ガーディス ★:2019/07/14(日) 15:42:21.58 ID:kQGEAxC29
熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。
本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。
大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中 学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。
カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10~20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。
だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司(ずし)の「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。
「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。
特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。
日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。
◆タピオカ=キャッサバの根茎を原料とするでんぷん。すり潰して毒素を取り除き、機械などで粒状の「タピオカパール」に加工して出荷される。そのままでは純白で、味がない。ドリンクなどに使われるタピオカパールは、カラメル色素やシロップで着色、味付けされている。アフリカなどの熱帯地方ではキャッサバを主食としている地域もある。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/
8 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:45:10.01 ID:fVBcmPlH0本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。
大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中 学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。
カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10~20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。
だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司(ずし)の「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。
「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。
特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。
日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。
◆タピオカ=キャッサバの根茎を原料とするでんぷん。すり潰して毒素を取り除き、機械などで粒状の「タピオカパール」に加工して出荷される。そのままでは純白で、味がない。ドリンクなどに使われるタピオカパールは、カラメル色素やシロップで着色、味付けされている。アフリカなどの熱帯地方ではキャッサバを主食としている地域もある。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/
そろそろ終わりそうなのに
9 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:45:13.12 ID:VWacDA7B0パクチーだのタピオカだのw
24 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:49:15.73 ID:3RIT7Qgi0昔流行ったタピオカは粒がもっと小さかったよね
56 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:53:20.74 ID:0/cK5f/C0春雨丸くすればいいだろ
60 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:53:41.04 ID:mLHv9YPT0どうせすぐ飽きる
68 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:54:34.44 ID:tWRn6eUf0ティラミスで我慢しろ
88 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:56:41.05 ID:+uo2vJq+0
ダサいな
今はトコロテンだろ
111 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 15:59:02.98 ID:XXYipH530今はトコロテンだろ
ナタデココを思い出すな
120 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 16:00:09.75 ID:QYy9vWfL0どうせ玉こんにゃく入れてもわかんないって。
178 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 16:10:14.32 ID:KD/2oXcd0アイドルとかもずっとタピオカの話しがち
195 名前:名無しさん@1周年:2019/07/14(日) 16:13:38.54 ID:3dHkeJ670片栗粉でええやろ
固めのわらびもちやん
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1563086541/固めのわらびもちやん
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先週カルディに行ったらタピオカの棚が全部なくなってた
誤嚥が危ないのですよ
もうめんどくさいからコンニャクで代用すれば?(名案)
アイドルにキャーキャー、タピオカにキャーキャー
こういうのをミーハーと呼んで軽蔑するものです。
こういうのをミーハーと呼んで軽蔑するものです。
業務用スーパーで冷凍を買え
ヤクザ大喜び
流行る前でもコンビニでタピオカ飲料売ってたのにね
味も大差ないっていうか、下手すりゃコンビニの奴の方が美味いまである
味も大差ないっていうか、下手すりゃコンビニの奴の方が美味いまである
変性してない食用のタピオカデンプンの関税は農家保護のために高すぎて(119円/kg 市場価格500$/1tからすると、およそ200%以上)
完成品(関税率9.8%)を持ってくるしかないから国内で生産できず需要増加に対応できないんだよね。
はよ関税下げて。
完成品(関税率9.8%)を持ってくるしかないから国内で生産できず需要増加に対応できないんだよね。
はよ関税下げて。
普通のデンプンで代用品作ればいいじゃん。
日本はそういうの得意でしょ?そして元祖よりも
いいものを作ってしまうと。
日本はそういうの得意でしょ?そして元祖よりも
いいものを作ってしまうと。
国産キャッサバあるみたいだし国産を売りにした店なら一度はいってみたいけどな
なんだかナタデココブームと同じ末路を辿りそうだな
生産量を上げた途端に流行が終焉して農家さん涙目パターン
生産量を上げた途端に流行が終焉して農家さん涙目パターン
昔ダイドーのゼリー入り飲料を大量にもらったから毎日飲んでたら
そのうち家族全員がゼリーを見るのも嫌になったから
そのうち絶対に飽きるな
そのうち家族全員がゼリーを見るのも嫌になったから
そのうち絶対に飽きるな
台湾を持ち上げているフリをしながら、中国産を混ぜて中国に利益誘導しているマスコミと代理店のステマ
~ 財務省 消費税 安倍 晋三 昭恵 ご夫婦 フッ化ポリイミド コリアン 加計 森友 高須 ~
『安倍、拉致被害者の集会に出席。挨拶だけして退席し「もう帰るのか」怒号が飛んでしまう』
安倍首相は22日、都内で開かれた北朝鮮による拉致被害者の救出を求める「国民大集会」に出席した。
「1000人弱が座る会場から、男性の声で『なんだ、もう帰るのか』『最後まで席にいろよ』とヤジが飛んだのです。安倍首相は苦々しい顔をして帰っていきました」(メディア関係者)
「政務」のため先に退席したはずの安倍首相は私邸に直行。訪問客もなかった。
~ 百田尚樹さんの日本国紀 コピペ・パクリだらけだったww 発売後、あっという間に発覚してしまう ~
~ 安倍首相の池,沼答弁が「ご飯論法」と命名され、ネット上で話題に ~
______
y.enjoy.m 竹下陽亮_03-5224-1852_STAFFSERVICE
あんまり騒ぐからどんなものかと思っていっぺん飲んでみたが…
こんにゃくやんけ
わいこんにゃくあかんねん
二度と飲まねー
こんにゃくやんけ
わいこんにゃくあかんねん
二度と飲まねー
ヤクザのシノギ
愚民はよー踊ってくれますわw
愚民はよー踊ってくれますわw
来月には終わりそうだなwww
タピオカティーの原価一杯30円だと、大儲けやな。
タピオカ? まるくてコロコロしているのか。うちの田舎には居ないが?
あのネズミの大きい奴のウ〇コ材料にしてんの?
外国に居るから調達しにくいなら日本のウサギかヤギので代用できんのか?
あのネズミの大きい奴のウ〇コ材料にしてんの?
外国に居るから調達しにくいなら日本のウサギかヤギので代用できんのか?
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