2019/10/29/ (火) | edit |

ソース:https://www.agara.co.jp/article/30139
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1 名前:rain ★:2019/10/28(月) 12:04:39.41 ID:Ty9J1Ul09
日本マクドナルド株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:日色 保)は、1971年の創業時からの人気メニュー「フィレオフィッシュ」を、このたび25年ぶりにリニューアルいたします。2019年10月より全国のマクドナルド店舗で順次切り替えており、10月31日(木)までに全店舗で新しい「フィレオフィッシュ」をお楽しみいただけるようになります。
今年マクドナルドでは、おいしさに徹底的にこだわりながら、これまで以上にバリューもお届けする、「もっと、おいしさ&バリュー向上宣言」を掲げ、お客様お一人おひとりのニーズに合ったおいしい商品のラインアップ、幅広い選択肢、お得感を、こだわりの品質とともにご提供しています。
■創業時からの人気メニューを、25年ぶりにリニューアル
「フィレオフィッシュ」は、1965年にアメリカで誕生し、日本では1971年の創業時から半世紀にわたってレギュラー販売し続けているロングセラー商品で、外はサクサク、中はしっとりふっくらな白身魚のフィッシュポーションにチーズとタルタルソースを合わせ、ふわふわのバンズでサンドしたバーガーです。
■「フィッシュポーション」の冷凍工程を「2回」から「1回」にし、さらなるおいしさを実現
そしてこのたび、メイン食材である「フィッシュポーション」を大きくリニューアルし、おなじみの「フィレオフィッシュ」が、よりおいしくなって生まれ変わりました。原材料のスケソウダラの冷凍工程を、従来の「2回」から「1回」に変更し、漁獲した魚をより新鮮なうちに素早く加工して、一度冷凍したら日本の店舗でフライされるまで凍ったまま届く行程になりました。『見た目(魚肉の白さ)』、『食感(ジューシーで身がしっかりとしている)』、『風味(魚本来の味)』という3つのポイントで、マクドナルド社内での食材評価システムのスコアでも従来のフィッシュポーションを上回る結果が出ており、美味しさが向上いたしました。
■環境負荷の軽減も実現、MSC CoC認証も取得
今回のリニューアルは、生産工程における水やCO2の削減にもつながっており、環境への負荷軽減も実現しております。さらに生産工程全体で「MSC CoC認証」を取得することができ、日本で販売するフィレオフィッシュのパッケージにMSCの「海のエコラベル」が表示されることになりました。この新パッケージは11月から順次切り替わる予定です。おいしさの追求はもちろん、持続可能な社会を目指して、環境問題や社会問題などにも取り組んでまいります。


https://www.agara.co.jp/article/30139
6 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:06:29.44 ID:dYR2ila60今年マクドナルドでは、おいしさに徹底的にこだわりながら、これまで以上にバリューもお届けする、「もっと、おいしさ&バリュー向上宣言」を掲げ、お客様お一人おひとりのニーズに合ったおいしい商品のラインアップ、幅広い選択肢、お得感を、こだわりの品質とともにご提供しています。
■創業時からの人気メニューを、25年ぶりにリニューアル
「フィレオフィッシュ」は、1965年にアメリカで誕生し、日本では1971年の創業時から半世紀にわたってレギュラー販売し続けているロングセラー商品で、外はサクサク、中はしっとりふっくらな白身魚のフィッシュポーションにチーズとタルタルソースを合わせ、ふわふわのバンズでサンドしたバーガーです。
■「フィッシュポーション」の冷凍工程を「2回」から「1回」にし、さらなるおいしさを実現
そしてこのたび、メイン食材である「フィッシュポーション」を大きくリニューアルし、おなじみの「フィレオフィッシュ」が、よりおいしくなって生まれ変わりました。原材料のスケソウダラの冷凍工程を、従来の「2回」から「1回」に変更し、漁獲した魚をより新鮮なうちに素早く加工して、一度冷凍したら日本の店舗でフライされるまで凍ったまま届く行程になりました。『見た目(魚肉の白さ)』、『食感(ジューシーで身がしっかりとしている)』、『風味(魚本来の味)』という3つのポイントで、マクドナルド社内での食材評価システムのスコアでも従来のフィッシュポーションを上回る結果が出ており、美味しさが向上いたしました。
■環境負荷の軽減も実現、MSC CoC認証も取得
今回のリニューアルは、生産工程における水やCO2の削減にもつながっており、環境への負荷軽減も実現しております。さらに生産工程全体で「MSC CoC認証」を取得することができ、日本で販売するフィレオフィッシュのパッケージにMSCの「海のエコラベル」が表示されることになりました。この新パッケージは11月から順次切り替わる予定です。おいしさの追求はもちろん、持続可能な社会を目指して、環境問題や社会問題などにも取り組んでまいります。



https://www.agara.co.jp/article/30139
フィレオフィッシュのソースの量を2倍にしろよ
10 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:07:08.73 ID:0sFpfVlw0フィレオフィッシュ高杉内
35 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:10:33.68 ID:A99Pmscf0今340円もするのな
42 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:11:37.58 ID:FyUdf+hD0とりあえず200円で出せよ
55 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:13:06.89 ID:SiFpGbfY0
タルタル増やして欲しいな
あ、タマネギ多めでオナシャス
112 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:19:23.90 ID:OSQTodYuOあ、タマネギ多めでオナシャス
フィレオフィッシュはパンがふわふわでおいしい
117 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:20:00.93 ID:p+hEEM/I0なんでも小さくなるなw
195 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:29:24.70 ID:h/OJAWkR0100円の頃は世話になった
今300円台だっけ、高すぎワロタ
196 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:29:26.58 ID:kO6dmKZS0今300円台だっけ、高すぎワロタ
カサノバは頑張ってるな
245 名前:名無しさん@1周年:2019/10/28(月) 12:36:12.08 ID:7f//QqR40150円くらいなら買うよ
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572231879/スポンサード リンク
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ソースも多めっていったら出来るかもよ。ナゲットのソースももう一個は無料でくれるってみたし、ハンバーガーのピクルス、オニオンを多めも通るときいた。
デフレ脳多いな
彼らは被害者でもあるけれど
彼らは被害者でもあるけれど
チーズはまだ半分なんでしょ?笑っ
確かに25年位前から、フィレオフィッシュの味が落ちたよね、、
タラの味が無くなり、タルタルソースの量も少なくなってたもん。
以前のフィレオフィッシュのタルタルソースは食べているとはみ出していたし、タラの味もしてカリッと揚がってました。
その頃に戻って欲しいな
タラの味が無くなり、タルタルソースの量も少なくなってたもん。
以前のフィレオフィッシュのタルタルソースは食べているとはみ出していたし、タラの味もしてカリッと揚がってました。
その頃に戻って欲しいな
25年位前から味が落ちた←なんかワロタ
バーガー自分で作るしかない
25年くらい前?
・・・記憶が定かでは無いが、作り置きしなくなった頃?
もしかして、具は少し揚げすぎ位にして、
出来てから10分くらい置いておくほうが美味?
・・・記憶が定かでは無いが、作り置きしなくなった頃?
もしかして、具は少し揚げすぎ位にして、
出来てから10分くらい置いておくほうが美味?
最初はタラで今メルルーサだっけ。
これも200円とかの時代あったんだよな。
マックのパテが好きじゃないからフィレオフィッシュしか食ってないけど高ぁすぎるんだよな
タルタル多めは出来るよ。実際多くて満足だった
よく分からない魚
※2430524
日本のフィレオフィッシュはスケトウダラだよ。
メルルーサが安い国ならメルルーサ出してるけど
日本で売るならベーリング海でスケトウダラ獲った方が安い。
日本のフィレオフィッシュはスケトウダラだよ。
メルルーサが安い国ならメルルーサ出してるけど
日本で売るならベーリング海でスケトウダラ獲った方が安い。
ホルモン注射で太らせた促成鳥、5年放置してもカビすら生えず腐らないマックか
今度はだぶついた汚染魚を安く仕入れてリニューアルってか、物も言い様だな w
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