2012/11/13/ (火) | edit |

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【各務原キムチを手軽に 岐阜各務野高生がバーガーなど試作】

辛い食べ物が苦手な人や子どもたちにもキムチを食べてもらいたい―。そんな思いで、岐阜各務野高校(各務原市鵜沼各務原町)のビジネス科生徒が、同市名物の各務原キムチを使いチーズを入れてマイルドに仕上げた「キムチーズ春巻き」と「キムチーズハンバーガー」を試作した。

引用元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352770122/

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1 名前:丑原慎太郎φ ★:2012/11/13(火) 10:28:42.59 ID:???0
各務原キムチを手軽に 岐阜各務野高生がバーガーなど試作

※写真:ビジネス科生徒が試作したキムチーズ春巻き(右)とキムチーズハンバーガー
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◆23~25日に河川環境楽園で販売


 辛い食べ物が苦手な人や子どもたちにもキムチを食べてもらいたい―。そんな思いで、岐阜各務野高校(各務原市鵜沼各務原町)のビジネス科生徒が、同市名物の各務原キムチを使いチーズを入れてマイルドに仕上げた「キムチーズ春巻き」と「キムチーズハンバーガー」を試作した。23~25日に河川環境楽園オアシスパーク(同市川島笠田町)で開かれる「第7回各務原キムチまつり」の屋台で販売される。

 同科ではこれまでも、まつりとタイアップして生徒がキムチ鍋の調理やオリジナルTシャツ制作などを行っている。今回は、まつりを主催する管理会社のオアシスパークが、生徒に商売や接客について学ぶ機会にしてもらおうと、創作キムチ料理の屋台出店を持ち掛けた。

 同科3年生21人が、今年5月から調理実習を重ねて2品を試作した。校内でまつり関係者を招いて開かれた試食会では、辛い食べ物が苦手な人でも食べられるように、チーズと組み合わせたことなど、生徒が商品のコンセプトや調理の工夫、設定単価、販売目標などを発表。春巻きは、モヤシやひき肉など多彩な具を入れ、ボリューム感をアップさせながら、手軽に食べ歩きできる大きさに収めた。ハンバーガーは、ひき肉に刻んだキムチを入れて焼き、キムチを小さく切り過ぎないようにして、シャキシャキした食感が味わえるよう心掛けた。

 試食したキムチ日本一の都市(まち)研究会の井上克彦会長は「キムチを幅広い世代に食べてもらいたいという、若者の純真無垢(むく)な心に感動した。プロにも引けを取らない味」と絶賛し、オアシスパーク営業企画部の堀高嘉部長は「まつりではもっとパンチのある濃厚な味が好まれる。ガッツリ量を食べたい人のために、まとめ売りも考えてほしい。調理に時間がかかるなら、数量限定にしてはどうか」とアドバイスした。(続く)

岐阜新聞 http://www.gifu-np.co.jp/hot/20121112/201211121049_6814.shtml

続きは
>>2-4

2 名前:丑原慎太郎φ ★:2012/11/13(火) 10:28:52.88 ID:???0
>>1の続き

 ハンバーガー班リーダーの井上奨君は「ソースを加えるべきか悩んでいたが、意見を取り入れてキムチ風味のソースも考えたい」と改良に意欲を見せていた。

以上



4 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:29:55.00 ID:m8wISJ0X0
押し付けるな。

10 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:31:10.50 ID:5OvglSLg0
朝鮮漬けはパンにあわない。

11 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:31:41.42 ID:FbjmiPkr0
女装かと思った

15 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:32:52.22 ID:b2+BP0Y20
キムチ、キムチ、キムチ、と本当に最近はキムチ悪い

32 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:37:27.34 ID:4jQsGVdC0
キムチネタと言えば丑・・・

35 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:37:53.52 ID:MhOYrOAi0
だが断る!

18 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:33:25.31 ID:h70GaJMU0
オエー鳥はよ

38 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:39:13.44 ID:/7SCx2Zy0
     |┃三
     |┃.
     |┃.           / ̄ ̄\ 
 ガラッ. |┃        /~ ̄ ̄ ヽ● ヽ 
     |┃      /     ..、.,┤   ヽ 
     |┃三    /    //       ミ 
     |┃     |   //         ヽ
     |┃     |   / /⌒ヽ         \ 
     |┃三    ヽ  | .|   ノ         \
     |┃三     \|,/   .彳

                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃
                |┃┃ ピシャッ!
                |┃┃

55 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:43:54.96 ID:abS8Qyh50
俺には辛子明太子がある

56 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:44:07.88 ID:m7rTbDB20
だからキムチバーガーは不味いと何度言ったら...

60 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:44:59.64 ID:hvNbqL+l0
とにかくクサイんだよ
キムチ本体も食ったやつの口臭も体臭もクサイ!
まじでクサイから!

62 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:45:42.64 ID:nW6y+pNnO
キムチバーガーwithトンスルシェイク

82 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:49:15.14 ID:ZNLg+3OO0
キムチとパンをあえて合わせる意味がわからんなぁ
他に色々と食べ方はあるだろうに

84 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:49:55.49 ID:BaiG3gkuO
岐阜の恥だからやめてくれ

85 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:50:44.16 ID:Unnfz7UFO
日本人向けのキムチは特別製ニダ

91 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:51:15.78 ID:PEffBT9q0
キムチーズハンバーガー

人によって解釈が変わってくるな

94 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:51:54.10 ID:+4ARQq8v0
味覚障害者増やすようなことするんじゃないよ…

97 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:52:02.55 ID:WgG6g2pa0
キムチラーメンどうなった?
工場が在庫の山抱えて大変なんだろ?w

98 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:52:30.36 ID:+czfo9kF0
食べません。絶対に。

112 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:55:44.71 ID:8JYiOf+/0
キムチは好きじゃない
酸っぱいのが嫌

唐辛子+ダシの素漬けの白菜は漬物として普通に旨い

118 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 10:56:27.36 ID:NwRWWO8L0
キムチばっかり うるさいよもう!!
トムヤムクンとかナシゴレンとかフォーとか
他の国の料理もあんだろ!!キムチキムチもう うんざり!!!

139 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:00:17.26 ID:/VFpo3HG0
キムチなんて気持ち悪くて食えない。
何が入ってるかわからんし、素手でばばあがコネコネしてるのんで
生理的に受け付けない

151 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:02:08.42 ID:t69xPSnZ0
キムチまつりに集まる在日、集団火病で爆発するから近づかない

157 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:04:21.56 ID:gvovQfO20
断交まだかよ

159 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:04:37.55 ID:LvgXbfTzP
なんで何でもかんでもキムチにしたがるんだか

まぁ、そんなに売りたいならまず韓国と在日をどうにかしてからだな
キムチの低迷なんてこの2つの風評被害によって起こってるようなもんだし

160 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:04:49.11 ID:W8UZNyNE0
何の罰ゲームですか?

169 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:05:59.79 ID:/MHGEXOr0
キムチで肌が綺麗になるなんて嘘!
刺激物で肌が弱い人なら、痒くなるよ。
辛い物を食べると、塩分摂り過ぎで眠くなる。

170 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:06:04.98 ID:Q26F0nPZ0
腹に虫飼うつもりなのか

173 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:06:27.27 ID:f8Eufj8b0
ニオイだけで吐きそうになるわ

184 名前:下総国諜報員:2012/11/13(火) 11:08:47.14 ID:VyPp9c5Ri
朝鮮人じゃあるまいし、敵国の食い物だからって反射的に否定しなくても。
朝鮮産のキムチと、キムチを尖兵とした韓流押し付けにだけ注意すればいい。

202 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:12:03.00 ID:YL3iVlrIT
>>184
国産て書いてあっても
材料がキムチ産だから気をつけろ

206 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:12:45.60 ID:v1UTJ9OT0
>>202
何入ってるかわからんよなぁ
加工品だから外国産使っても国産って書けるし

190 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:09:31.81 ID:IZN1IcAz0
キムチの臭いで
他の美味しい食べ物の臭いが消されるから
絶対要らん

215 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:14:27.59 ID:80GyGQZW0
バーガーに白菜って事だろ?
要するにバカ

230 名前:名無しさん@13周年:2012/11/13(火) 11:18:11.13 ID:j/fQrk900
キムチ祭りとかもう臭くてたまらんわな。


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コメントありがとうございます!
[ 162793 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:09
辛いものが苦手な人に無理に食べさせる必要はないと思うの  

  
[ 162794 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:13
キムチはうまいが日本製しか食べないしパンには合わない。  

  
[ 162795 ] 名前: 名無し++  2012/11/13(Tue) 12:16
まあ別にあってもいいんじゃないか  

  
[ 162798 ] 名前: 名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:18
ビジネス科生徒は無理やりのキムチ商品が受け入れられないことの社会実験をしてるのか?  

  
[ 162801 ] 名前:    2012/11/13(Tue) 12:21
>辛い食べ物が苦手な人や子どもたちにもキムチを食べてもらいたい
押しつけるな嫌いなモノは嫌いな人間もいるんだよ
例えば日本人は好きでも嫌いでもなくとも無くても一向に困らない
しかしこいつ等食文化に唯一キムチしかないのが身に染みてるんだろうなww  

  
[ 162802 ] 名前: 名無しさん@2ch  2012/11/13(Tue) 12:24
>岐阜各務野高校(各務原市鵜沼各務原町)のビジネス科生徒が、

キムチ生産日本一の町だからな。(苦笑  

  
[ 162806 ] 名前: 名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:25
各務原市ってキムチが特産なのか? 初耳なんだが  

  
[ 162807 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:27
韓流を押し付ける韓国のキムチは死んでも食べたくないけど
原爆で民間人を虐殺したアメリカのハンバーガーは喜んで食べます  

  
[ 162808 ] 名前: 名無しさん(笑)@nw2  2012/11/13(Tue) 12:27
キムチネタの是非はともかく
ひき肉とキムチ挟むなら、コッペパンに挟んでホットドッグ風にしたほうがいいと思う
そのほうが食いやすそう  

  
[ 162810 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:32
狂気  

  
[ 162812 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:34
チゲ鍋でいいやん  

  
[ 162813 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:35
ていうか
白菜にパンって合わなくね?
白菜には白い飯だろう  

  
[ 162816 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:38
辛いものが苦手だという人にも食べさせようという発想がまずイカれてる。
そして辛いものというお題を出せばキムチしか言わない低能ぶり。
あげくパンに白菜とか冗談きつすぎるぜ
これで「ビジネス」科なんだから岐阜の未来は明るいな。
岐阜なのに、ビジネス科なのに、キムチしか押せないとかwwwww  

  
[ 162819 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:39
キムチは嫌いだからなー  

  
[ 162824 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ちゃん  2012/11/13(Tue) 12:50
においでアウト。
  

  
[ 162825 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:52
キムチ鍋と豚キムチは好きだけどキムチバーガーなんていらねえよ
嫌がらせかよ  

  
[ 162827 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 12:53
善し悪しはともかく、各務原市=キムチが売りの街

だとよく分かった
あとはそのイメージを当の本人達が背負って生きていけ  

  
[ 162829 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 13:00
キムチってなんで生ごみみたいな臭いがするの。
  

  
[ 162832 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 13:07
※7
日本一ソフトウェアの本社が各務原にあるんだけど、そのせいか同社の代表作であるディスガイアの回復アイテム(しかも、かなり強力な)にキムチが唐突に出てきたことで有名になった。
あれは自ら進んでなのか、地元のアピールを頼まれたのか知らんけど。  

  
[ 162833 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 13:08
今日も今日として、料理番組は韓国料理ばっかり・・・
しつこいなあ。もう厭きた  

  
[ 162834 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 13:14

何でもかんでも日本へ韓国ごり押しは本当に鬱陶しい!
いい加減にしろ反日朝鮮人共!  

  
[ 162848 ] 名前: 名無しの(`o´)  2012/11/13(Tue) 13:38
まぁマジメにキムチを駆逐しようと思ったら
同じ要素を持ちながら全てで上回る調味料を考えたら良いのかも
ヨーグルト+唐辛子+ニンニクとか
タンドリーチキンの漬けダレみたいになった  

  
[ 162849 ] 名前:    2012/11/13(Tue) 13:39
メヒコのタコスなら安心してお替りするわw  

  
[ 162852 ] 名前: 猫好きな名無しさん  2012/11/13(Tue) 13:44
私は各務原市民です。
岐阜では09年に在日韓国人の暴行事件が発生してます。
15歳の子を含めて5人が被害。一審は懲役12年でした。
10年にはNHK岐阜が「恋するキムチ」というドラマを放送した。  

  
[ 162858 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 14:02
嘘だろ…まじかよ。各務原市民さんの言う事が本当なら、もう既に岐阜は在日に制圧されてんじゃん。

動ける勇気ある岐阜民、在日に対する注意喚起チラシか、韓国食材注意喚起チラシか、エプロン通信を印刷して至急ビラ配りしないと、
誰も何も行動起こさなかったら大変な事になるぞ。

エプロン通信はかなりソフトで配りやすく、優れている。
「エプロン通信」で検索して、身バレ怖かったら自宅で少量印刷して、色んな人が来る、
しかし置いた人物が悟られないような場所に「うっかり」置き忘れてくるといい。

とにかく真実を知っている人間増やしていけば、抗議活動とか出来る人間もいつかは出てくるから!

特にこういう、岐阜と朝鮮を絡めるような事柄を纏めたチラシを自作して疑問を投げるのもいい。

私も保守が弱い場所だけど、時間がある時はマイペースにポスティングしたりして頑張っているから、お互い出来る事を出来るだけ、
無理しないで頑張ってみませんか。

しかし…本当なら哀れ過ぎるだろ!各務原の日本人に神の加護を


  

  
[ 162869 ] 名前: ななし  2012/11/13(Tue) 14:15
自衛隊基地にへばり付くように在日は展開してるからなぁw  

  
[ 162872 ] 名前: あかさ  2012/11/13(Tue) 14:23
ウンコやウンコ、ウンコはさんだるんじゃい。ワイの若い頃は、しし肉、ウンコでといて白菜、入れて煮込んで女のメンスにささっとくぐらし、くろうとったもんよ。エグイ臭いでな、味みとったらワイが漏らしてもて、股引きごと鍋いれましてん  

  
[ 162885 ] 名前: 名無しさん@ニュース2ちゃん  2012/11/13(Tue) 14:31
和製キムチだったらいいよ。そうじゃないのは食えない  

  
[ 162888 ] 名前:    2012/11/13(Tue) 14:35
岐阜各務野ぎふかかみの

よめないからw  

  
[ 162924 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 15:21
日本人の脳を破壊しようとする在日の秘密兵器=キムチ
リアルに脳で一酸化窒素合成されて脳細胞破壊されるからキムチはやめろ
大学の実験でやった  

  
[ 162976 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 16:53
>162833
ひどいよね。
次のグレーテルのかまどは韓国餅菓子だってさ。  

  
[ 162989 ] 名前: 太郎の嫁  2012/11/13(Tue) 17:02 うどん県の黒歴史
数年前に県主導(?)の「キムチうどん」キャンペーンが有りました。
大阪某メーカーの「本場キムチ」を使う事、これがキャンペーン参加の条件でした。
もちろん、そんな見え見えの「担当者がパチンコマネー貰いました」が流行るわけが無い。
昔は「朝鮮漬け」を食べていたけど、今は「キムチは買わない食わない」です。  

  
[ 163015 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 17:25
キムチは他の食材の風味を皆殺しにしちゃうから「キムチ❍❍」って創作料理は大抵臭くて不味い  

  
[ 163054 ] 名前: 名無し  2012/11/13(Tue) 18:21
キムチ嫌いじゃないけど・・・  

  
[ 163141 ] 名前: 名無しさん  2012/11/13(Tue) 20:12
以前マックでカルビキムチか忘れたけど韓国風バーガー販売したけど売れなくて売れなくて大赤字だったんじゃないの?  

  
[ 163155 ] 名前: 名無しさん@2ch  2012/11/13(Tue) 20:38
キムチ は気持ち悪い。中国と韓国はどちらの食べ物かで喧嘩。
白菜はまだ歴史浅いから、とにかく気持ち悪い食べ物
子供に食べさせるな。白菜は日本からウという在日の人が
東大農業試験所で改良して朝鮮にもっていってから。
唐辛子はもっと歴史が浅い。  

  
[ 163222 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 22:15
キムチとか唐辛子ってそれの味しかしないんだよなあ
和食や中華と違って色んな食感とか香りとか味が楽しめる料理じゃないと
豚も食わないと思うんだわー  

  
[ 163270 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/13(Tue) 23:12
とっくにロッテリアがやってると思ってた  

  
[ 163305 ] 名前: ナナーシ  2012/11/13(Tue) 23:51
イラネ(´・ω・)ノ⌒☆ポイッ  

  
[ 163339 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/14(Wed) 00:56
これはセーラーなのかブレザーなのか  

  
[ 163345 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/14(Wed) 01:12
おいおいおい。何やってやがんの。母校オワタ!
各務原キムチは旨い。だが、バーガーは止めとけ。もっとこう・・・orz

岐阜はガチで保守帝国だから、年寄りから団塊も嫌韓が多いぞ。自然体でKGH。
岐阜=汚染地域と言ったが最後、年寄り連中にフルボッコされる勢いww
各務原は、航空自衛隊と川崎工場があるから、たまに沸くんだお。
基地反対デモはプロ市民か県外遠征が多いかな。
記事を読んで地元に確認したらデモやった事すら誰も気づいてないw
地元でアンチ自衛隊なんか教師か在ぐらい。

>162888
ぎふ かがみがはら と読むよ。  

  
[ 163393 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/14(Wed) 02:49
苦手な人に、それでも食べさせたいって、どんだけ傲慢かましてるんだよ。
それも子供相手に刺激の強い食い物を食わせようって頭イカレテルだろ。  

  
[ 163477 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/14(Wed) 09:06
いろんな意味でチェンジ一択  

  
[ 164439 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2012/11/15(Thu) 16:38
侵食されてるなぁ、日本は…

この気色悪い流れ、止めないと。いいかげんに。  

  
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