2022/07/05/ (火) | edit |
1丁100円以下で店頭に並ぶことが多い豆腐。長年、消費者にとって手ごろな価格に抑えられ、卵やモヤシと同じく「価格の優等生」と呼ばれてきた。だが、原材料など価格高騰の波が、ここにも押し寄せる。 ソース：https://news.yahoo.co.jp/articles/cd82add1150fc68552db1daaaafef7bd59795c06
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1 名前：デビルゾア ★：2022/07/05(火) 03:43:59.29 ID:wmeAk+s/9
「価格の優等生」豆腐も すでに多くの食品は値上げラッシュ 各党の対策
1丁100円以下で店頭に並ぶことが多い豆腐。長年、消費者にとって手ごろな価格に抑えられ、卵やモヤシと同じく「価格の優等生」と呼ばれてきた。だが、原材料など価格高騰の波が、ここにも押し寄せる。
「値上げしないと潰れる」深刻な大豆価格の上昇
豆腐製造では国内屈指のメーカー「太子食品工業」は今年3月、約15年ぶりに豆腐など一部の商品を数円程度値上げした。過去にも危機はあったが経営努力で値上げは回避してきた。しかし、最近、中堅の同業他社で倒産するところが出ている。
「原材料費、燃料費、物流費、包装費、電気代の値上がり、円安……。七重苦、いや十重苦くらいになっている」。青森県十和田市の田園地帯にある同社工場で6月9日、工藤茂雄社長（71）は苦々しい表情を浮かべた。創業82年の老舗企業だが「値上げをしないと会社がつぶれる」。すでに販売先と、夏に向けて再値上げの交渉も始めた。
豆腐の原材料である大豆の価格上昇は深刻だ。同社では米国産やカナダ産を使うことが多いが、ウクライナ危機に伴う需給逼迫（ひっぱく）も価格を押し上げ、高値水準が続いている。
工藤社長が「コストのかけ算」と表現するのが急速な円安の進行だ。輸入大豆は、円安が進めばその分だけ割高となる。同社が今年1月に組んだ予算で想定していた為替レートは1㌦＝115円だが、6月には約24年ぶりに1㌦＝136円を突破した。工藤社長は「円安で利益は大幅に減少した。非常に大変な状況だ」と危機感を募らせる。
小売店も頭を悩ませる。東京都足立区の「ベニースーパー佐野店」はメーカーの要望を受け入れ、豆腐の一部商品を10円前後値上げした。豆腐以外では、仕入れ価格が上がっても店頭価格を上げていない商品もある。店の利益はその分減少する。担当者は「値上げはできるだけしたくないので、値付けにはとても苦労している」と漏らす。帝国データバンクの調べでは6月1日時点で、食品主要105社が年内に実施、または予定している値上げは1万品目を突破。製造者、小売店、消費者、いずれも苦しむ値上げの夏になりそうだ。
(全文はこちら)
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd82add1150fc68552db1daaaafef7bd59795c06
2 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 03:45:20.40 ID:lk803z/J01丁100円以下で店頭に並ぶことが多い豆腐。長年、消費者にとって手ごろな価格に抑えられ、卵やモヤシと同じく「価格の優等生」と呼ばれてきた。だが、原材料など価格高騰の波が、ここにも押し寄せる。
「値上げしないと潰れる」深刻な大豆価格の上昇
豆腐製造では国内屈指のメーカー「太子食品工業」は今年3月、約15年ぶりに豆腐など一部の商品を数円程度値上げした。過去にも危機はあったが経営努力で値上げは回避してきた。しかし、最近、中堅の同業他社で倒産するところが出ている。
「原材料費、燃料費、物流費、包装費、電気代の値上がり、円安……。七重苦、いや十重苦くらいになっている」。青森県十和田市の田園地帯にある同社工場で6月9日、工藤茂雄社長（71）は苦々しい表情を浮かべた。創業82年の老舗企業だが「値上げをしないと会社がつぶれる」。すでに販売先と、夏に向けて再値上げの交渉も始めた。
豆腐の原材料である大豆の価格上昇は深刻だ。同社では米国産やカナダ産を使うことが多いが、ウクライナ危機に伴う需給逼迫（ひっぱく）も価格を押し上げ、高値水準が続いている。
工藤社長が「コストのかけ算」と表現するのが急速な円安の進行だ。輸入大豆は、円安が進めばその分だけ割高となる。同社が今年1月に組んだ予算で想定していた為替レートは1㌦＝115円だが、6月には約24年ぶりに1㌦＝136円を突破した。工藤社長は「円安で利益は大幅に減少した。非常に大変な状況だ」と危機感を募らせる。
小売店も頭を悩ませる。東京都足立区の「ベニースーパー佐野店」はメーカーの要望を受け入れ、豆腐の一部商品を10円前後値上げした。豆腐以外では、仕入れ価格が上がっても店頭価格を上げていない商品もある。店の利益はその分減少する。担当者は「値上げはできるだけしたくないので、値付けにはとても苦労している」と漏らす。帝国データバンクの調べでは6月1日時点で、食品主要105社が年内に実施、または予定している値上げは1万品目を突破。製造者、小売店、消費者、いずれも苦しむ値上げの夏になりそうだ。
(全文はこちら)
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd82add1150fc68552db1daaaafef7bd59795c06
まだまだ今年中は大丈夫だろ
16 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 03:55:20.11 ID:gnMnohlp0NATO軍に納豆送れや
25 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:00:07.90 ID:ZKKqdHkp0でもおまえら国産大豆使ったのは高くて買わないだろ
30 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:01:01.03 ID:9Hb2oNpk0当然納豆も上がるな
44 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:08:31.32 ID:H/2J/QSa0
豆腐200円か
高いのか安いのか
55 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:12:02.12 ID:lyoIjYKe0高いのか安いのか
でも庶民は自民党を支持！
83 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:24:49.58 ID:UoVETcmq0遺伝子組み換えでいいよ
103 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:43:48.88 ID:5iJsS9Ga0庶民って誰なんだよ
117 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:54:15.51 ID:VB29C9xO0豆腐、納豆はもう少し上げても良いと思う
128 名前：ニューノーマルの名無しさん：2022/07/05(火) 04:59:46.52 ID:48NdjJOI0上がらなきゃおかしいんだよ。
業務スーパーで29円とかおかしいもん。
引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1656960239/業務スーパーで29円とかおかしいもん。
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嘘ばかり自民「岸田インフレなんて無い！無い！」
もやしとか豆腐とか旨いのに単価が安過ぎるわな
インフレはあるけど岸田インフレが嘘だってことだろ
がんがん上げてけ
うまい豆腐はそこそこの値段がするもの。
豆腐1丁30円とか、そういうののほうがおかしいと思うんだ。
豆腐1丁30円とか、そういうののほうがおかしいと思うんだ。
ここは、国産大豆系は上げずに意地を見せてくれ。カナダ産やアメリカ産は上げて当然と思う。10円以内なら、許容範囲かと。
納豆などの加工系も同じく。国産は、便乗しないでくれ。
納豆などの加工系も同じく。国産は、便乗しないでくれ。
醤油も味噌もモヤシも上がってくるわけだ
利益が出る金額まで、上げればいんじゃね？ 買うか買わないかは、個人の自由。
業務スーパー豆腐29円だったのが32円に上がってるぞ
さらに上がるのか…
さらに上がるのか…
3円の値上がりで書き込む程ショックだったのかｗ
それでも昔と比べると全然安い
日本がどれほど長年デフレやってたか分かる
日本がどれほど長年デフレやってたか分かる
戦後昭和史
豆腐並100グラムの値段推移
昭和
46年10円80銭
47年10円90銭
48年15円
52年19円
56年22円
62年26円
平成
5年33円
10年35円
17年33円
豆腐並100グラムの値段推移
昭和
46年10円80銭
47年10円90銭
48年15円
52年19円
56年22円
62年26円
平成
5年33円
10年35円
17年33円
>2979766
横からだけど、29→32だと約10％上がっているから結構な上昇率では。
…元の値段が安すぎてどうでもいい気はするけど。
横からだけど、29→32だと約10％上がっているから結構な上昇率では。
…元の値段が安すぎてどうでもいい気はするけど。
うまい棒が10円から12円になった時も衝撃で寝込んでそう
＞業務スーパー豆腐29円だったのが32円に上がってるぞ
こっちの業務スーパーでは、そんな安いの見たことない気がするが・・。
滅多に行かんけど。他のスーパーでも100円切ってる豆腐なんて・・。
いったいどこ地方なんだ？
こっちの業務スーパーでは、そんな安いの見たことない気がするが・・。
滅多に行かんけど。他のスーパーでも100円切ってる豆腐なんて・・。
いったいどこ地方なんだ？
2022年5月小売物価統計調査
豆腐1kg 81都市の平均価格242円
もめん豆腐300g(やまみ)
2022/7/3 平均相場40円 中央値40円
豆腐1kg 81都市の平均価格242円
もめん豆腐300g(やまみ)
2022/7/3 平均相場40円 中央値40円
落花生豆腐もゴマ豆腐も卵豆腐etc・・・・もおいしいよ
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