2023/11/13/ (月) | edit |

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ラーメン店の倒産が全国的に相次ぎ、過去最多となる可能性が浮上しています。 止まらない閉店ラッシュの背景には何があるのでしょうか?

ソース:https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/736520

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1 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 09:17:21.78 ID:ZajqG
ラーメン店の倒産が全国的に相次ぎ、過去最多となる可能性が浮上しています。
止まらない閉店ラッシュの背景には何があるのでしょうか?

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/736520

ラーメンデータバンクの宮内孝典代表取締役によりますと「40年以上続く有名店も閉店に追い込まれている。
データには反映されない個人店なども入れると、この1年で東京だけでも300店以上が閉店しているだろう」と話しています。

倒産が相次ぐ背景に価格の問題があるようです。

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4 名前:👅◆7ZsqT4/r1s:2023/11/09(木) 09:30:24.53 ID:OYIq9
歯がない人が増えたのかも
9 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 09:49:01.10 ID:ZObqk
消えるとその分出てくる不思議な業界
18 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 10:44:05.57 ID:J2rwt
給付金狙いか
23 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 11:10:28.86 ID:5YxBX
よほど流行らないとやってけないだろうな

40 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 14:32:41.86 ID:vKSwP
ラーメン屋多すぎ高すぎ
味や旨味や脂が濃すぎて頻繁に食べたいとは思わない
44 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 16:23:10.48 ID:LM9KP
超閉店ラッシュ突入!
46 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 16:36:36.65 ID:vbp1i
万人に美味いと思われる味なら
続けられるでしょう

大して美味くもない店がヤバいのでは?
47 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 17:19:49.86 ID:8aO0g
店が客を選ぶから潰れるんだろ
63 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 20:54:33.85 ID:f10ny
昔ながらの素朴なラーメンが食べたい(TдT)
94 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/10(金) 12:36:21.03 ID:7XoVm
高いからインスタントで十分。
117 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/10(金) 22:45:00.94 ID:MNloK
ラーメンは850円まで
130 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/11(土) 10:55:29.84 ID:OeRxh
生き残るのはちゃんと美味い店かリーズナブルな店かのどちらか
半端な店が潰れるのは当たり前
151 名前:名無しさん@涙目です。:2023/11/11(土) 17:30:26.84 ID:XdNwz
健康に良いラーメンを作りなさい。
そうすれば流行ると思う。
引用元:https://talk.jp/boards/news/1699489041



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コメントありがとうございます!
[ 3058548 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 16:20
なんで最初の画像AIが作ったっぽいラーメンなんだよ  

  
[ 3058549 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 16:24
飲食の店は給付金狙いで実際経営してない店も多かった
店も悪いが泥棒OK体制で税金ばら撒いた政府も同罪  

  
[ 3058551 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 16:48
インボイス  

  
[ 3058553 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 17:10
東京の閉店はほんま給付金目的なんちゃうか?
うちのど田舎ではラーメン店コロナ前と比べてすらほぼ店数かわってないわ  

  
[ 3058555 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 17:31
> 昔ながらの素朴なラーメンが食べたい

ラーメンハゲが怒りだしそう  

  
[ 3058556 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 17:36
インボイスのせいだな
増税メガネ万歳  

  
[ 3058557 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 17:46
>>3058556
それぐらいで潰れるのなら、さっさと店たたんで正解  

  
[ 3058564 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 18:48
インボイスとか言ってる馬.鹿いるけど、飲食系で売上1000万なくて今までよく経営出来てたな  

  
[ 3058568 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 19:05
ラーメン屋なんてどこ入っても普通においしい
だからこそ商圏人口が多いか遠くからでもリピートしに来てくれるくらいインパクトないとダメなんだろうね
ラーメンに限らないけど飲食店で儲けようと思ったら美味しいだけでは厳しい


  

  
[ 3058572 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 19:46
そもそも飲食業なんて、長続きするのは3000軒に1軒だけ。
残りの2999軒は数年で消える。
ラーメン店は流行り物だってんで急増していたから潰れる数も多かろう。  

  
[ 3058573 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/13(Mon) 19:49
俺んとこも地方政令市だけど、コロナ前より若干増えたくらい
東京ローカルの話じゃないのか?  

  
[ 3058574 ] 名前: なや  2023/11/13(Mon) 19:58
給付金目当ての店だろ  

  
[ 3058591 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/14(Tue) 03:59
店主高齢につきで店仕舞いしたところもあるでしょ。自分が若い頃に時々行ってたラーメン屋も今年閉めてしまった……。  

  
[ 3058595 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/14(Tue) 07:13
旨くもないのにぼったくりしてた極悪店が潰れてるだけ  

  
[ 3058626 ] 名前: 政経ch@名無しさん  2023/11/14(Tue) 14:32
ラーメン屋なんてそもそも創業から三年以上続く店が一割以下なんだから閉店ラッシュは常に起こってる  

  
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